รสดีเด็ด

มื้อเย็น

ข้าวกระเพราเนื้อ dry-aged +ไข่ดาวใบใหญ่ที่สุดในชีวิตที่เคยกินมา ไปหามาจากฟาร์มไหนนี่ จานนี้อร่อยคุ้มเงินสุดๆ เนื้อหั่นลูกเต๋าชิ้นพอเหมาะมีความนุ่ม มันละลายเล็กๆรสชาติ dry aged ในตัวและผัดกะเพราแบบคลุกเคล้าแต่ไม่กลบรสเนื้ออร่อยมาก ไข่ดาวใบใหญ่ไข่ขาวกรอบๆเลย ส่วนเสต็กเลือกตามชอบตาม budget มีตั้งแต่ราคาเบาๆ ยังพรีเมี่ยม ลองทานตัวเนื้อราคาเบาๆ ก่อน คือ Sirloin Premium dry aged ราคา 190 บาท/100 กรัม ก็โอเคนะ รสเนื้อย่างแล้ว คิดถึงข้าวเหนียวเล็กน้อย คือมือความไทยๆ สูงอยู่ เนื้อไม่มีเหนียว ในราคานี้ถือว่า ดีใช้ได้เลย และอีกจานเป็นเนื้อพรีเมี่ยม Ribeye Wagyu Thai ตกราคา 560 บาท/100 กรัม อันนี้ราคาเอาเรื่องอยู่แต่ก็นุ่มฉ่ำและมันแทรกอร่อยจริง ถือว่าสมราคา ทั้งสองตัวขอระดับความสุกเป็น medium rare ชอบสลัดเนื้อสันมาแบบสไตล์กุ๊กช้อปมีความหอมของเนื้อย่าง ซีซ่าสลัดสั่งมาทานให้รู้สึกไม่ผิด ทานเนื้อต้องทานผักด้วย โดยรวม คือดีสมชื่อ ช่วงเย็นวันธรรมดา คนก็แน่นร้านอยู่แสดงว่าก็ไม่ธรรมดา พิกัดร้าน: รสดีเด็ด มีหลายร้านมากแถวสามย่าน ร้านนี้จะชื่อ รสดีเด็ด Steak House อยู่บนถนนพระราม 4 ก่อนถึงปากซอยจุฬา 5 จอดรถในสามย่าน #Happydecember