ร้านบ้านลำเจียก ตลาดประมงพื้นบ้านอ่างศิลา

Mhewy Z Quippy 283 Followers

มื้อเย็น

รู้จักขนมเกสรลำเจียกกันมั้ยคะ เป็นครั้งแรกที่ได้ยินชื่อ และได้ลองชิมขนมชนิดนี้เลย ร้านนี้อยู่ในตลาดประมงพื้นบ้างอ่างศิลา เขาทำกันสดๆที่แผงกันเลยค่ะ ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเขาทำมาจากแป้งอะไร แต่เขาจะโรยแป้งในกระทะ รอสักครู่แล้วใส่ไส้ที่เป็นมะพร้าวลงไป แล้วห่อ กินตอนอุ่นๆจะอร่อยค่ะ มีกลิ่นหอมควันเทียนนิกหน่อย ตอนแรกว่าจะชิมแค่ชิ้นเดียว แต่ก็ขอเหมาคนเดียวกล่องนึงเลย ลองแวะไปหาชิมได้ค่ะ