ครัวปลาทู ทิดอ้วน ชลบุรี

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

If you like mackerel, you should visit this restaurant. My recommendations are Fried mackerel in green chili and Spicy Crab eggs salad. ครัวปลาทู (ทิดอ้วน) เป็นร้านอาหารซีฟู้ดชื่อดังในย่านบางแสน ในจังหวัดชลบุรี ร้านอยู่ด้านหลังมหาวิทยาลัยบูรพา ใครชอบปลาทูไม่ควรพลาดร้านนี้เพราะทางร้านใช้ปลาทูสดไม่ใช่ปลาทูนึ่งเกลือ ทําให้เนื้อปลาสดหวานไม่เค็ม อีกลักษณะหนึ่งของปลาทูสดคือหน้าไม่งอคอไม่หัก เพราะไม่ต้องลงเข้ง เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี ปลาทูทอดราดพริกสด 130฿ ได้ปลาทูทอดมาแบบหนังกรอบเนื้อแน่นไม่เค็ม พริกกระเทียมสับผัดมารสออกหวานปนเผ็ด รสกําลังดีไม่จัดจ้านจนเกินไป 😍😍😍😍😍 ยำไข่ปู 130฿ ได้ไข่ปูมาเป็นก้อน ไข่ปูสีส้มเนื้อแน่น ยำมะม่วงหอมแดงพริกขี้หนู ได้รสเปรี้ยวจิ๊ดปนเผ็ดแบบจัดจ้านซี๊ดซ๊าดกันไปเลยทีเดียว 😍😍😍😍😍 แกงส้มไหลบัวยอดมะพร้าว 160฿ แกงส้มรสเข้มข้นเผ็ดจัดจ้าน ได้รสแกงส้มแบบเต็มปากเต็มคํา ยอดมะพร้าวอ่อนกับไหลบัวเคี้ยวแล้วมันสดกรอบอยู่ในปาก กุ้งก็เนื้อแน่นใส่มาให้เยอะ 😍😍😍😍 ยำวุ้นเส้น 150฿ เป็นยำวุ้นเส้นแบบซีฟู้ดที่ใส่มาเต็มที่ แบบพวกเราคิดว่าเขาตั้งราคามาผิดหรือเปล่า มีกุ้ง ปลาหมึกสดและหมูสับใส่มาให้เยอะ ได้รสเปรี้ยวปนเผ็ดแบบรสไม่หนักแต่จัดเต็มเหงื่อท่วมตัว 😍😍😍 ปลาทูทอดราดน้ำปลา 110฿ ได้ปลาทูทอดมา 4 ตัวแบบหนังกรอบเนื้อแน่น นํ้าราดได้รสเค็มของนํ้าปลาแท้ตามด้วยหวานนิดหน่อย 😍😍😍 ร้านได้บรรยากาศเป็นแบบโอเพ่นแอร์ โต๊ะเก้าอี้ไม้วางเว้นระยะได้ดีไม่รู้สึกอึดอัด ร้านมีพัดลมช่วยเป่าระบายอากาศ แต่มาช่วงกลางวันอากาศก็ร้อนอบอ้าวอยู่พอสมควร ใครชอบอาหารรสชาติจัดจ้าน โดยเฉพาะชอบรสเปรี้ยวและเผ็ดแนะนำร้านนี้เลย อาหารในร้านก็รอไม่นาน รสชาติแบบเป็นมิตรกับกระเป๋า พนักงานเป็นผู้ชายตัวค่อนข้างจะใหญ่ เวลาสั่งอะไรก็แอบเกรงใจนิดๆ 555 ร้านเปิดตั้งแต่ 10:00-21:00 เฉพาะวันอังคารมีโปรโมชั่นตั้งแต่วันนี้-30 พย 61 ลูกค้าทรูลด 10% เมื่อทานครบ 1,000฿ การเดินทางไปร้านอาจจะดูเร้นลับไปหน่อย แต่ก็เปิดพิกัดให้นําทางมาเลย ร้านมีที่จอดรถอย่างเหลือเฟือ