Tossaporn Singhakritpisal
479
Followers
มื้อกลางวัน
จึงอังลัก(เฉลิมบุรี) หมูสะเต๊ะเจ้าแรกในประเทศไทยสูตรจากเมืองจีนเมื่อ 100 กว่าปีที่แล้ว หนึ่งใน 4-5 ร้านที่ขายอยู่หน้าโรงหนังเฉลิมบุรี ซึ่งสมัยนั้นถ้าใครจะกินหมูสะเต๊ะต้องมาที่นี่เท่านั้น ปัจจุบัน 4-5 ร้านนี้มีเพียงร้านจึงอังหลักที่ยังอยู่จนถึงปัจจุบันจนสามารถเคลมตัวเองเป็นหมูสะเต๊ะเจ้าแรกของประเทศไทยได้ สาขาขาพี่อยู่ที่สเตเดี้ยมวัน(เดิมอยู่ที่ตลาดสวนหลวง) ส่วนสาขาน้องอยู่ถ.พระราม 4 (บ่อนไก่สาขาพระราม 4 สั่ง #พระรามลงสรง ฿50 น้ำราดรสบางกว่าน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะเล็กน้อย หมูลวกมาสุกพอดี ผักบุ้งลวกมายังกรอบ ทีเด็ดคือน้ำพริกเผาที่กลิ่นหอมกว่าน้ำพริกเผาปกติ และไม่เผ็ดมาก สาขาที่มาลองคือพระราม 4 เปิด 8.00-17.00 ทุกวัน
10
1
Other Reviews
- ทิพากร บุญอ่ำ 162 ผู้ติดตามร้านเก้าแก่จากเฉลิมบุรีที่มาอยู่ตรงคลองเตยนานแล้วเหมือนกัน สั่งซิกเนเจอร์ของร้านนั่นคือ หมูสะเต๊ะ แบบชุดเล็ก 10 ไม้ ตามมาด้วยบะหมี่แห้ง และกระเพาะปลา อร่อยทุกอย่างครับ โดยเฉพาะกระเพาะปลากับหมูสะเต๊ะ โดยเฉพาะกับหมูสะเต๊ะ เนื้อนุ่ม แม้น้ำจิ้มจะหวานไปนิดก็ตาม กระเพาะปลาเนื้ออร่อยมาก…ชอบ ภาพรวม สนนราคาก็ไม่แพง เพิ่มเติม
- นึงที่ทำงานไม่ไกลจากร้าน จะแวะซื้อหมูสะเต๊ะ และกะเพาะปลาทานประจำเลยครับ กระเพาะปลาชิ้นหนา ใหญ่ น้ำซุปเชงดี ใส่เห็ดหอมชิ้นใหญ่ และเนื้อปูนิดหน่อย 80.- หมูสะเต๊ะทานล่าสุดไม้ละ 7 บาท ตอนนี้กระเพาะปลาจากล่าสุดที่ทาน 80.- ตอนนี้ 100.- กลับมาอุ่นเตาที่บ้านแล้วรู้สึกซุปไม่เชงเหมือนเดิม ออกจืด ๆ จาง ๆ ไปซะหน่อย หมูสะเต๊ะขึ้นไปไม่ละ 9 บาทแล้ว ไม่ไม่มหญ่ สั้น ๆ เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
- ร้านนี้อยู่ตรงบ่อนไก่ มีพระรามลงสรงอร่อย หมูสะเต๊ะก็ถือว่าโอเค มีป้ายบอกว่าเป็นหมูสะเต๊ะเจ้าแรกแห่งประเทศไทย เฮียก็ขายอยู่ตรงนี้มานานมาก วันนี้มากินก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา บะหมี่ที่อร่อยเส้นเล็กๆ ลูกมากับกรอบ ลูกชิ้นถือว่าดีมากๆ สู้กับร้านดังได้เลย ที่นี่อีกอย่างหนึ่งคือมีลูกชิ้นเผือกทอด ถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของร้านนี้เลย รับซื้อหมูสะเต๊ะกลับบ้านไปกินด้วย เซตนี้ 20 ไม้ 160 บาท หมูสะเต๊ะของที่นี่ค่อนข้างกันกลางๆ หมูย่างมาไม่ได้นุ่มมาก แต่มีรสชาติดี อากาศที่เป็นถั่วก็ไม่หวานมากเกินไป ปกติจะมากินพระรามลงสรงด้วย แต่วันนี้กินไม่ไหว จริงๆพระรามลงสรงจะชอบร้านน้องสาวของเฮียเจ้าของร้านนี้ แต่ก่อนจะอยู่ที่ตลาดสวนหลวง แต่พอตลาดสวนหลวงก็ไม่มีข้าวพระรามลงสรงแบบที่ชอบกินแล้ว เลยกินร้านนี้แทน รสชาติอาจจะสู้ร้านน้องสาวไม่ได้ แต่ก็ยังถือว่าอร่อยระดับต้นๆ เพิ่มเติมSitthipong Chansengarun 356 ผู้ติดตาม
- จึงอังลัก เป็นร้านอาหารจีนเจ้าเก่าแก่อีกร้านหนึ่งที่มีต้นกำเนิดอยู่บนถนนเยาวราชแต่ร้านนี้ได้มาเปิดใหม่ที่ถนนพระราม 4 ใกล้ทางขึ้นทางด่วน วันนี้ไม่ได้ไปทานที่ร้านแต่สั่งฟู้ดดิลิเวอรี่ให้มาส่งที่บ้าน ได้กระเพาะปลาแท้ชิ้นโต, เนื้อปูสีขาวๆกับนํ้าซุปที่เหนียวข้น ทุกอย่างดูดีแต่รสชาติยังไม่ค่อยโดนสักเท่าไร หมูสะเต๊ะ อยากลองมานานแล้ว เพราะที่ทางร้านบอกว่าเป็นหมูสะเต๊ะเจ้าแรกแห่งประเทศไทย ถึงจะใช้เนื้อหมูล้วนไม่ติดมันแต่ก็หมักมานุ่มใช้ได้เลย เพียงแต่รสชาติยังไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไร เพิ่มเติมWichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตาม
- ร้านเจริญพร (จึงอังลัก) นี้เป็นร้านเก่าแก่อายุกว่า 100 ปี ที่มีต้นกำเนิดมาจากร้านดั้งเดิมซึ่งเคยอยู่ที่โรงหนังเฉลิมบุรี โดยปัจจุบันลูกหลานก็นำมาดูแลเปิดสาขาขยับขยายกันไปถึง 3 แห่ง สำหรับสาขานี้อยู่ที่ริมถนนพระราม 4 ย่านบ่อนไก่นะคะ ความโดดเด่นของร้านนี้อยู่ที่ชื่อเสียงในฐานะหมูสะเต๊ะเจ้าแรกของประเทศไทย กวาดรางวัลมาทั้งเชลล์ชวนชิมและเปิบพิสดาร หน้าร้านตั้งเตาปิ้งหมูสะเต๊ะส่งกลิ่นหอมยั่วยวนใจแบบผ่านแล้วต้องแวะเข้าไปลองกันเลยล่ะค่ะ • หมูสะเต๊ะ – จุดเด่นของหมูสะเต๊ะที่นี่คือน้ำจิ้มเนื้อสัมผัสเข้มข้นและเนียนละเอียด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่หอมมากจริงๆ ส่วนเนื้อหมูนั้นมีติดมันเล็กน้อย ความนุ่มกลางๆ แต่หอมเครื่องปรุงที่ใช้หมักชัดเจน อาจาดรสกลมกล่อมใช้ได้ ผักที่ใส่มาคือสดกิ๊ก สำหรับขนมปังนั้นวันที่ไปรู้สึกว่าปิ้งมาจนแข็งแห้งกระด้างไปหน่อย ส่วนตัวชอบให้นุ่มกว่านี้นะคะ นอกจากหมูสะเต๊ะแล้ว ทางร้านยังมีเมนูอื่นๆอย่างกระเพาะปลา ข้าวหมูแดง ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ และอาหารหาทานยากอย่างข้าวพระรามลงสรงด้วย ซึ่งครั้งนี้ยังไม่มีโอกาสได้สั่งมาชิม ถ้าผ่านไปแถวนั้นก็อยากแวะไปลองอีกค่ะ #Happyjan เพิ่มเติมAchaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม
- 🔸จึงอังลัก🔸 ร้านที่เค้าเคลมว่าเป็นร้านหมูสะเต๊ะเจ้าแรกในประเทศไทย ซึ่งเมนูที่สั่งคือ - หมูสะเต๊ะ + ขนมปัง หมูสะเต๊ะเนื้อหมูมีรสหน่อยๆ ส่วนน้ำจิ้มแอบมีกลิ่นไหม้ขมๆ ขนมปังก็ทั่วไป (สำหรับร้านนี้ส่วนตัวว่ากินหมูสะเจ๊ะแบบไม่จิ้มอะไรเลยอร่อยกว่า) - พระรามลงสรง เป็นข้าวที่มีเนื้อหมู ผักบุ้ง แล้วก็น้ำราด พึ่งเคยกินเป็นครั้งแรกไม่รู้ว่าแบบนี้อร่อยมั้ย55555 ถ้าใครอยากลองหมูสะเต๊ะเจ้าแรกของประเทศไทยก็ตามไปลองกินกันได้น้าาา 📍ริมถนนพระราม 4 ก่อนถึงทางด่วน เพิ่มเติม
Malinee Rungloy 313 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ ชายทะเล สาขาพระราม 4 สาทร・สวนลุม, อาหารจีน
- ภัตตาคารซันมูน (Sun Moon Restaurant) คลองเตย・พระราม4, อาหารจีน
- ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ สาทร・สวนลุม, อาหารไทย
- แพร์ สวนลุมพินี, เบเกอรี่/เค้ก
- ก๋วยเตี๋ยวปีนรั้วพระราม 4 คลองเตย・พระราม4, เมนูเส้น
- บะหมี่เกี๊ยวบ่อนไก่ สวนลุมพินี, ก๋วยเตี๋ยว
- ขาหมูบ่อนไก่ ร้านระเบียงทอง สวนลุมพินี, ข้าวขาหมู
- โจ๊กหมูเจ้เล็ก สวนลุมพินี, ร้านข้าวต้ม
- ซันมุน ทุ่งมหาเมฆ คลองเตย・พระราม4, อาหารจีน
- แม่อ๋อยข้าวเหนียวมูน สวนลุมพินี, ขนมไทย
- ซีบรีซ ซีฟู้ด สวนลุมพินี, อาหารทะเล
- Swilloo Thailand -, -
- Kinroll one bangkok -, -
- Pot Master at One Bangkok -, -
- Sol Coffee -, -
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
