ค้นหาร้านอาหาร / ย่าน
ส้มตำคุณกัญจณ์
หน้าหลัก
โพสต์
(3)
รูปภาพ
(24)
แผนที่
Matjang B-Tacia
1
Followers
มื้อกลางวัน
คอหมูย่าง ร้านนี้นุ่ม อร่อยชัวร์คะ
0
0
19/09/24
Other Reviews
Pook Eats
89
ผู้ติดตาม
10
ดูรูปภาพทั้งหมด
ช่วงที่ผ่านมา Robinhood ไม่คิดค่าส่ง ก็เลยกดสั่งร้านนี้มาลองชิมดู ระยะทางปริ่มๆ 15 km.พอดี สำหรับเมนูที่สั่งมาชิม เลือกเป็นเมนูที่ถูกแนะนำใน michelin guide ตามนี้เลยค่ะ - คอหมูย่างน้ำผึ้ง (120 บาท) - ไก่ย่างหนังกรอบ (90 บาท) - ส้มตำไทย (65 บาท) - ข้าวเหนียวดำ (15 บาท) อาหารแพ็คใส่กล่องมิดชิด แต่ปัญหาคือ ไก่ย่างที่หนังควรจะกรอบ ก็จะไม่กรอบถ้าไม่ใช้ฝากล่องที่มีรูด้านบน ซึ่งเดี๋ยวนี้หลายๆ ร้านก็ใช้กันมากขึ้น ไก่ย่างคือ เมนูที่น่าผิดหวังที่สุดเพราะมันคือ ไก่ย่างธรรมดาทั่วไปที่หนังไม่กรอบ ส่วนที่กรอบสุดคงเป็นหอมเจียวกรอบๆ ที่โรยมาด้านบน เมนูที่ประทับใจสุดคือ “คอหมูย่างน้ำผึ้ง” หมักมาดี เนื้อเป็นแบบแทรกมันในเนื้อ อร่อยทีเดียว น้ำจิ้มแจ่วที่ให้มาทั้ง 2 แบบก็ดีทั้งคู่ ส้มตำไทย ตำมาได้ครบรสและดีตรงใช้มะละกอสับ ถ้าชอบทานเผ็ดอาจต้องโน๊ตเพิ่มไป ข้าวเหนียวดำ น่าจะทำได้ดีกว่านี้ ยังไม่ค่อยนุ่มมากเท่าไหร่ ประทับใจสุดในมื้อนี้ คงเป็น “คอหมูย่างน้ำผึ้ง” ราคาอาหารโดยรวมค่อนไปทางสูงเมื่อเทียบกับสิ่งที่ได้รับ คิดว่าร้านนี้ยังไม่เหมาะกับการสั่ง take home เท่าไหร่ค่ะ #pookeats #Rettysep2021
เพิ่มเติม
Kasidetch Guaysomboon
185
ผู้ติดตาม
13
ดูรูปภาพทั้งหมด
อีกหนึ่งร้านอร่อยๆที่มีเมนูที่ได้รางวัลมิชลินสตาร์หลายรายการ!!!! “กัญจน์ไก่ย่าง” พิกัดร้านอยู่ในซอยวชิรธรรมสาธิต 23 ทางร้านมีที่จอดรถอยู่ห่างจากร้าน 100 เมตร มีรถกอล์ฟบริการรับส่งลูกค้าครับ ที่ร้านนี้เมนูที่ได้รางวัลมิชลินสตาร์ 3 รายการคือ ไก่ย่าง, คอหมูย่าง และ ยำกุ้งฟู แถมส้มตำของทางร้านยังได้แชมป์ของประเทศไทยปี 1999 พร้อมทั้งข้าวเหนียวมะม่วง Guinness World Record ที่อร่อยที่สุดในโลก ผมเองได้ลองสั่งทานหลายรายการ และใช้ความรู้สึกของตัวเองตัดสินเป็นหลัก ไม่เอาคำว่ามิชลินมาเป็นตัววัดนะครับ เมนูที่ผมสั่งมีดังนี้ครับ 1. ไก่ย่าง : เมนูเด่นอันดับหนึ่งได้รางวัลมิชลินสตาร์ ไก่ย่างหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ที่เนื้อไก่เองมีรสชาติอยู่แล้วครับ หอมกระเทียม แต่ในส่วนของแจ่วที่ให้มากับไก่ รสออกเปรี้ยวเค็มครับ ส่วนตัวถ้าผมคิดว่าถ้ามีรสหวานตัดสักนิดจะดีกว่าครับ แต่ก็เป็นไก่ย่างที่อร่อยที่สุดร้านนึกที่เคยทานครับ 2. ยำกุ้งฟู : อีกหนึ่งเมนูมิชลินสตาร์ ยำกุ้งฟูที่ให้มาจานโตๆ กุ้งฟูกรอบแต่ยังมีความหนึบได้รสชาติของเคี้ยวเนื้อกุ้งอยู่ครับ น้ำยำอร่อยมากๆ เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด ครบรสครับ 3. คอหมูย่าง : เมนูมิชลินสตาร์เมนูที่ 3 คอหมูย่างน้ำผึ้ง ยกให้เมนูนี้เป็นเมูที่ชอบที่สุดครับ คอหมูนุ่ม มันน้อย ย่างมาแบบเนื้อฉ่ำกำลังดี มีกลิ่นรสชาติ หอมกระเทียมพริกไทยชัดมากครับ ส่วนน้ำจิ้มแจ่วก็อร่อยมากๆ เปรี้ยว หวาน เค็มเผ็ด ถ้าหากน้ำจิ่มแจ่วตัวนี้ทานกับไก่ย่างก็จะเพิ่มความอร่อยให้ไก่ย่างได้มากขึ้นครับ 4. ส้มตำไทย : ส้มตำแชมป์ประเทศไทยปี 1999 ไม่ผิดหวังเลยครับ มะละกอสดกรอบ รสชาติครบรส เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด รสไม่จัดจ้าน เผ็ดกำลังดีครับ 5. ส้มตำมะพร้าวอ่อน : อีกหนึ่งเมนูขโมยซีน เนื้อมะพร้าวอ่อนรสหวานมันนุ่มนวล ราดน้ำส้มตำ มีเม็ดมะม่วง และกุ้งสด รสชาติของส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อครับ เมนูนี้แถมน้ำมะพร้าวสดมาให้ดื่มหนึ่งแก้วด้วยนะครับ 6. ต้มแซ่บกระดูกหมู, เอ็นหมู : ต้มแซ่บรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ครบรส มีทั้งกระดูกหมูอ่อน แบะเอ็นแก้วที่ให้มาแบบเยอะสุดๆครับ 7. หมึกแดดเดียว : ปลาหมึกทอด กรอบนอกนุ่มใน มีรสชาติออกเค็มและเผ็ดพริกไทยนิดๆ อร่อยในตัวอยู่แล้วครับ แถมมีซอสพริกมาให้ตัดเลี่ยนด้วย 8. ข้าวเหนียว : ข้าวเหนียว ทางร้านผสมข้าวกล้องครับ หุงมานุ่มหนึบกำลังดี ข้าวเป็นเม็ดสวยงาม เป็นร้านส้มตำร้านนึงที่ข้าวเหนียวอร่อยที่สุดที่เคยทานครับ 9. ข้าวเหนียวมะม่วง : เมนูของหวานที่ได้รางวัล Guinness Book มะม่วงหวานฉ่ำ มาพร้อมกับข้าวเนียวมูลที่นุ่มนวล หนึบหนับกำลังดี ทานกับน้ำกะทิที่มีรสหวาน อร่อยมากครับ 10. ไอศครีมกะทิ : ไอศครีมกะทิ รสชาติหวานมัน ไม่หวานมากครับ มีเครื่องต่างๆให้เราเลือกได้ตามชอบ อร่อยครับ โดยรวมในเรื่องของรสชาติ ราคา การบริการ และบรรยากาศร้าน ถือว่าคุ้มค่าครับ แนะนำให้ไปทานกันนะครับ #EarthEatReview
เพิ่มเติม
ส้มตำคุณกัญจณ์
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดไส้แก้ว สุขุมวิท 101/1
สุขุมวิท101/1, ก๋วยเตี๋ยว
คาซ่า พาสต้า
สุขุมวิท101/1, อาหารอิตาเลียน
ธินเพรสโซ (TINPRESSO)
สุขุมวิท101/1, กาแฟ
ส้มตำคุณกัญจน์
สุขุมวิท101/1, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
Seafood Land
ปุณณวิถี, อาหารทะเล
กระทรวงการคั่ว
สุขุมวิท101/1, คาเฟ่
บ้านตามสบาย ไก่ย่างเขาสวนกวาง
-, อาหารไทย
Blessing Pizza Café
สุขุมวิท101/1, พิซซ่า
ข้าวขาหมูเฮียปุ้ย (ซ.วชิรธรรมสาธิต17-19)
สุขุมวิท101/1, ข้าวขาหมู
เจ๊เกียง ปอเปี๊ยะสด ก๋วยเตี๋ยวหลอด ปากซอยวชิรธรรมสาธิต19
สุขุมวิท101/1, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
65 Cafe Sukhumvit 101/1
สุขุมวิท101/1, คาเฟ่
Huan Cafe&Bar
สุขุมวิท101/1, คาเฟ่
DoC.DoB
สุขุมวิท101/1, ของหวาน
goodkhawmankai
สุขุมวิท101/1, ข้าวมันไก่
บริเวณใกล้เคียง
ปุณณวิถี・สุขุมวิท101/1
/
ปุณณวิถี
/
สุขุมวิท101/1
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
อาหารไทย
/
อาหารเหนือ
/
อาหารใต้
/
ร้านข้าวต้ม
/
อาหารจานเดียว
/
อาหารตามสั่ง
/
ก๋วยเตี๋ยว
/
อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
/
ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
/
ข้าวขาหมู
/
ข้าวมันไก่
/
ราดหน้า
/
ยำ
/
จิ้มจุ่ม
/
ขนมจีน
/
อาหารป่า
/
ผัดไทย/หอยทอด
/
ก๋วยเตี๋ยวเรือ
/
ปิ้งย่าง
/
หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
พื้นที่
ประเภทอาหาร
รวมบทความแนะนำร้าน
ร้านยอดนิยม
ร้านเปิดใหม่
รีวิวล่าสุด
หน้าหลัก