Sitthipong Chansengarun
354
Followers
มื้อเช้า
เดินต่อตามถนนเพชรเกษมเลยคริสตจักรตรัง (โบสถ์ตรัง) ไปหน่อย จะมีร้านติ๋มซำเจ้าดังอยู่ทางซ้ายมือ ชื่อร้านพงษ์โอชา สาขา 1 ผิดหวังจากหมูย่างเจ้าที่ตลาดมาก๋ต้องสั่งหมูย่างมาแก้ความผิดหวัง หมูย่างตรังร้านนี้อร่อยมากครับ เนื้อหมูนิ่มหนังกรอบมากอย่างที่ควรจะเป็น จานนี้สองขีด 100 บาท อร่อยมากๆ ลองสั่งติ๋มซำมากินสี่อย่าง อร่อยทุกอย่าง จิ้มกับซอสแดงที่เป็นสูตรเฉพาะของตรังอร่อยดี ทางร้านให้น้ำชาร้อนมากินด้วย
3
0
Other Reviews
- (เมืองตรัง) ร้านพงษ์โอชามีสามสาขาในตัวเมืองค่ะ แต่เฉพาะสาขา 1 นะคะที่เราเห็นว่ามีหมูยาางเมืองตรังขายใส่กล่องกลับ แวะซื้อร้านนี้ซึ่งอยู่ติดกับร้านบัวบกเลยค่ะ หมูย่างขายกล่องละ ครึ่งกิโล ราคา 2××฿ เหมาะสำหรับซื้อขึ้นเครื่องกลับ หมูย่างร้านนี้ออกรสชาติหวาน/เค็ม เนื้อหมูแน่น หนังกรอบฟู ชอบหนังร้านนี้ค่ะ อร่อยดี #SantaTasty เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- Wudthipan Napapong 225 ผู้ติดตามร้านหมูย่างเมืองตรัง รสชาติก็อร่อยอยู่ แต่มีความสับสนงุนงงในการบริหารจัดการมากมาย ร้านดูวุ่นวายมาก สั่งอาหารแบบงงๆ ไม่รู้จะสั่งตรงไหน ไม่มีใครมารับออเดอร์ สั่งอะไรก็ไม่ได้ แต่ได้ของที่ไม่ได้สั่ง เลยจ่ายตังเดินออกมาแบบงงๆต่อไป หมูย่างเมืองตรัง 3/5 #RETEATBEEF เพิ่มเติม
- Kongdech Meedech 1458 ผู้ติดตามHOLIDAY - TRANG! Great local crispy grilled pork 🍖🐷🥟🥢 (เก็บตก) หมูย่างเมืองตรังที่ถูกปากสุดละฮะ 😎 จุดเด่นของหมูย่างร้านนี้ - หนังกรอบ(คล้ายหมูหัน) เคี้ยวเพลินมากฮะ 🤩 (บางร้านหนังแข็งไปจนทิ่มเหงือก หรือเหนียวไปจนไม่ฟิน) - ชั้นมันบางมาก(เค้าใช้หมูเล็ก) เลยไม่เลี่ยน(แบบบางร้าน)ฮะ 👍 - หมักเข้มข้น ได้รสเครื่องเทศ ซอส พริกไทย อร่อยมากฮะ 😋 ใครมาตรัง สามารถซื้อกลับได้ โดยเฉพาะซี่โครง อร่อย & ราคาถูกมากฮะ ❤ ปล. เค้าเป็นร้านติ่มซำด้วย ทานได้ แต่ไม่ว้าวมากฮะ 😎 เพิ่มเติม
- Kongdech Meedech 1458 ผู้ติดตามHOLIDAY - TRANG! Nice Dim Sum 🥟🍖🥢☕ อย่างที่ทราบว่าที่ตรังจะกินติ่มซำเป็นมื้อเช้า มีร้านเป็นร้อย แต่ร้านดั้งเดิมน้อยลง จุดเด่นคือทำสดทุกวัน(ไม่ใช่แบบ frozen) ด้วยความเป็นคนตรังเลยชอบแบบนี้มากกว่าฮะ ร้านนี้เป็นร้านที่รสชาติตรังแท้ๆเลย 😎 >> แนะนำ << "หมูย่างสูตรตรัง" กล้าเชียร์ว่า ร้านนี้ Top3 ในจังหวัดฮะ 🤩 จุดเด่นคือ เค้าเลือกหมูขนาดกลาง ชั้นไขมันบางกว่าหลายร้าน กินแล้วเลี่ยนน้อยกว่าหลายร้านฮะ สำหรับคนที่ยังไม่เคยทาน ต้องบอกก่อนว่า รสชาติจะคล้ายหมูปิ้ง คือ ออกหวานหน่อย หนังกรอบ สามารถกินเปล่าๆ, กับปาท่องโก๋, กับแป้งซาลาเปา และจิ้มน้ำจิ้มติ่มซำเพื่อตัดเลี่ยน จะกลมกล่อมฮะ 😋 "ปาท่องโก๋จิ้มสังขยา" สังขยาจะเป็นสูตรเฉพาะของคนตรังฮะ ใช้ไข่เยอะ คล้ายคัคตาร์ดข้นๆ (ไม่เหลว ไม่แป้งแบบภาคอื่นๆ) เอาปาท่องโก๋ที่เค้าเสิร์ฟร้อนๆจิ้ม ฟินฮะ 😘 "ขนมจีบหมู & น้ำจิ้มส้มเฉื่อง" ร้าน original จะยกขนมจีบทุกแบบมาวางบนโต๊ะ อย่าตกใจฮะ เค้าต้องการนำเสนอว่ามีอะไรบ้าง เราก็กินปกติ เหลือก็ไม่คิดตังค์ฮะ ทีนี้จานที่แนะนำ คือ ขนมจีบหมู ทำสด จะมี texture หนึบๆ เด้งๆ กว่าแบบแช่แข็งฮะ แล้วน้ำจิ้มของตรัง จะไม่ใช่จิ๊กโฉ่ว หรือ ซีอิ้วปรุง แต่เป็นสีแดงๆ ทำจากหัวเชื้อ เปรี้ยวอ่อนๆหวานเผ็ดนิดๆ หลายคนทานก็จะชอบฮะ 👍 ปล. ติ่มซำตัวอื่น คิดว่ากลางๆ ขนมจีบหมู แบบธรรมดาๆ รสชาติน่ากินสุดละฮะ 😎 ปล.2 ติ่มซำตรัง เป็นสูตรฮกเกี้ยวคล้ายมาเลย์ ไม่อยากให้เทียบกับสูตรฮ่องกง หรือ ตามโรงแรม เพราะราคาก็ต่างกันละฮะ 😂 #จกยกโต๊ะ เพิ่มเติม
- Sarunyoo M Nartyuenyang 11 ผู้ติดตามจะสาขาไหนความอร่อยก็เหมือนกันนน พงศ์โอชา! ร้านดังหนึ่งเดียวคนนี้ที่จังหวัดตรัง ใครไม่ได้มากิน มาไม่ถึง (คือยังไงก็ต้องมากินเพราะอร่อยมาก) เมนูทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นติมซำหรือข้าวหมูทอด คือขึ้นชื่อสมคำร่ำลือจริงๆ มันอร่อยมากกก อร่อยจริงๆ มาลองกินได้เลย ไม่โกหกแน่นอน มาตรังอีกรอบก็จะมากิน อีกกี่รอบก็จะมากิน #Jan2020 เพิ่มเติม
- กิจกรรมยามเช้าตามวิถีชีวิตคนตรัง ที่ส่วนใหญ่เป็นคนไทยเชื้อสายจีน คือการกินติ่มซำ จิบกาแฟ ลิ้มรสหมูย่างเมืองตรัง ถ้าสังเกตให้ดีถนนหลายสายในเมืองตรังจะจะล้อมรอบไปด้วยร้านกาแฟทุก ๆ ร้อยเมตร หนึ่งในร้านติ่มซำร้านดังที่มีหลายสาขา คือ “พงษ์โอชา” ร้านจะมีบริการอาหารแบบจานเดียวที่เลือกสั่งได้ทั้งข้าวต้มหมู ข้าวต้มปลา ข้าวหน้าหมูอบ ข้าวไก่อบ ไข่กระทะ ขนมจีน ไข่ดาวหมูแฮม หรือ เมนูทอด ๆ อย่างเฟรนซ์ฟราย ขนมปังหน้าหมู เราเลือกสั่งข้าวต้มหมู แต่พอมาเสิร์ฟกลับได้เป็นโจ๊กหมูสับใส่ไข่แทน ก็งงไปพักหนึ่ง ซึ่งคนท้องถิ่นอธิบายให้ฟังว่า ที่นี่จะเรียกโจ๊กว่าข้าวต้ม ซึ่งถ้าสั่งข้าวต้มก็จะได้โจ๊กมาเสิร์ฟนั่นเอง ตัวโจ๊กเนื้อเนียนนุ่ม ตอกไข่มา 1 ใบ เนื้อหมูสับเด้ง ๆ เนียนนุ่มดี อีกเมนูที่ห้ามพลาดเมื่อมาถึงเมืองตรัง ก็คือ หมูย่างตรัง ซึ่งคนตรังเค้ามีความเชื่อว่าถ้ากินหมูในตอนเช้า จะทำให้เรื่องวันนั้นกลายเป็นเรื่องหมู ๆ ไปทีเดียว ตัวหมูย่างจะเป็นหมูแทรกมัน ย่างมาแบบหอมรมควัน เนื้อหมูจะมีรสหวาน กรอบนอกนุ่มใน อีกเมนูคือปาท่องโก๋ ซึ่งคนตรังจะเรียกกันว่า อิ่วจาก้วย จะเป็นปาท่องโก๋แบบเนื้อแน่น ๆ ทอดมา แต่ส่วนตัวยังไม่ค่อยโดนใจเราเท่าไร ทอดมาแบบอมน้ำมันไปหน่อย ถ้ามาตรังแล้วสั่งปาท่องโก๋จะได้ขนมขนมฟู ๆ ทำจากน้ำตาลทรายขาวก้อนสี่เหลี่ยมมาเสิร์ฟแทน เพราะฉะนั้นต้องเลือกสั่งให้ถูกชื่อนะคะ โดยรวมเรายังไม่ค่อยโดนใจกับเมนูทอดของร้านนี้เท่าไร อาจเพราะทอดทิ้งไว้สักพักใหญ่ เลยไม่ค่อยร้อน และค่อนข้างจะอมน้ำมัน อีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดคือติ่มซำ ทางร้านจะให้เราไปเลือกหยิบเอง ว่าจะเอากี่เข่ง เอาเมนูไหน ซึ่งติ่มซำที่นี่จะไม่มีจิ๊กโฉ่แบบบ้านเรา จะเป็นซอสสีแดง ๆ แบบซอสพริกรสอมเปรี้ยว ซึ่งคนตรังจะเรียกว่า ค้อมเจือง ถ้ามาตรังไม่ต้องเรียกขอจิ๊กโฉ่นะคะ จะเป็นน้ำจิ้มสูตรคนตรังโดยเฉพาะ ปิดท้ายที่เครื่องดื่มซึ่งมีให้เลือกทั้งชา กาแฟ โอเลี้ยง เราเลือกสั่งแบบหวานน้อยค่ะ เพราะถ้าไม่สั่งจะได้รสชาติค่อนข้างหวาน ชาเย็นหอม หวาน มัน กำลังดี เราชอบรสชาติของชาใต้นะคะ จะมีความหอมมัน ดื่มกันเพลิน ๆ เลยค่ะ 🏡 พงษ์โอชา สาขา 1 📌 ซอยห้วยยอด 3 จ.ตรัง ⏰ ทุกวัน : 05.00 - 12.00 น. #Retrest #kinkubkaew เพิ่มเติมKaewjai Khumvilaisak 80 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ฉิวดำ หมี่ฮกเกี้ยน อำเภอเมืองตรัง, เมนูเส้น
- ปากหม้อเจ๊กี่ สาขา 2 อำเภอเมืองตรัง, เมนูเส้น
- โกแจ้ง ตรัง อำเภอเมืองตรัง, คาเฟ่
- ตรังหมูย่าง -, อาหารไทย
- โกสุยหมูย่าง ตรัง อำเภอเมืองตรัง, ติ่มซำ
- Lion’s Tale Bar & Restaurant Trang อำเภอเมืองตรัง, ร้านนั่งชิล
- หมูย่างบ้านบัวบก อำเภอเมืองตรัง, อาหารจานเดียว
- ฝู (FU's Restro) อำเภอเมืองตรัง, คาเฟ่
- jeepkaow อำเภอเมืองตรัง, ติ่มซำ
- KAENGSOM อำเภอเมืองตรัง, อาหารไทย
- เจ๊ล้าน ก๋วยจั๊บโบราณ 2512 อำเภอเมืองตรัง, เมนูเส้น
- โกแจ้ง ตรัง อำเภอเมืองตรัง, ชานมไข่มุก
- ข้าวหมูแดง หงษ์ไชย อำเภอเมืองตรัง, ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- La'-ong Coffee x Arabica อำเภอเมืองตรัง, คาเฟ่
บริเวณใกล้เคียง
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
