Dinner

  Petra ร้านอาหารประเทศเยเมนที่ปกติเราจะไม่ค่อยเห็นกันมากนัก ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 3/1 หรือย่านนานาดินแดนแห่งอาหารแขก เดินเข้าไปในร้านจะได้ยินเสียงการต้อนรับจากเจ้าของซึ่งมีอารมณ์ขัน "welcome to Thailand" ประโยคที่จะได้ยินออกจากปากออกเจ้าของร้านตลอดเวลา หน้าร้านมีเตาย่างกับเตาอบนานตั้งเชื้อเชิญอยู่   มาร้านนี้ก็ต้องลองอาหารสไตล์ Yemen ทางร้าน recommended เมนู fahsah เนื้อแกะตุ๋นเสิร์ฟมาในหม้อดินอย่างร้อนสีแดงฉูดฉาดรสออกเปรี้ยวมะเขือเทศ แต่อาหารสัญชาตินี้รสและกลิ่นเครื่องเทศอาจจะไม่ค่อยมีมากนัก ทานคูกับนานร้อนๆก็เข้ากันดี   Mixed BBQ ที่มีทั้ง เนื้อไก่ เนื้อแกะ คาบับ ย่างออกจากแห้งไปนิด แต่เนื้อสับย่างมาแบบ juicy ปรุงรสมาได้ดีพอสมควรเลย #dec2018 #เจริญพุงพเนจร   แต่ที่ชอบสุดกับเป็นซุป ที่ทางร้านให้มาฟรีทุนจากกะโหลกและกระดูกของแกะ รสชาติเข้มข้นเค็มนิดๆสดแล้วชื่นใจดีมากบีบมะนาวลงไปหน่อยก็ดีเยี่ยม    เป็นการเปิดประสบการณ์ของอาหารเยเมนที่ปรทับใจในระดับนึง คราวหน้าต้องมาลองเมนูอื่นดูกันบ้าง

  • 21
  • 3
18/12/06

Other Reviews