ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์
1093
Followers
Dinner
ร้านก๋วยเตี๋ยวลุงกับป้าเป็นอีกร้านหนึ่งซึ่งคนกลางคืนแถวย่านธนบุรีรูัจักกันดี...ย้ายร้านมาจากที่ตั้งเดิมมาอยู่ห้องแถวฝั่งตรงกันข้าม..รสชาติก๋วยเตี๋ยวต้มยำแต่ทีเด็ดคือหมูสับที่ลอยฟ่องอร่อยมากๆ..ราคาอาจจะปรับขึ้นเยอะไปหน่อยแต่รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม #DMA #thegang
11
4
Other Reviews
- ลุงกับป้า ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ ไม่ได้แวะมานานมากสำหรับร้านนี้ เพราะที่จอดรถไม่ค่อยสะดวก ร้านนี้จะดังเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อเรียกว่าต้มยำเบา หมูสะเต๊ะ ต้มยำแห้ง เย็นตาโฟต้มยำ เรียกได้ว่าขึ้นชื่อในทุกเมนู ราคาไม่เเพง เเต่ค่อนข้างไม่เยอะ ถ้าจะสั่งเอาอื่มต้องสั่งแบบพิเศษ หลังๆมานี้รสชาติออกหวานไปหน่อย แต่ก็ยังถือว่าใช้ได้อยู่ ที่ร้านไม่รับโอน รับแต่เงินสดนะครับ See morePanjapon Khamsajja 213 Followers
- #ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำลุงกับป้า คือ อีกหนึ่งร้านที่ปักหมุดไว้นานว่าอยากตามมาชิม แต่แอบแวะลำบาก เดี๋ยวนี้ร้านเปิดเร็วขึ้น ก็เลยลองชิมดูค่ะ มาครั้งแรกเลยลองสั่งเส้นเล็กแห้งต้มยำไม่ใส่เครื่องในและเกาะลอย (เกาเหลาหมูสับไม่ใส่ถั่วงอก) สั่งเป็นยำเบาทั้งคู่ น่าเสียดายที่วันที่ไป เส้นลวกมาแบบแฉะมาก ได้ออกมานุ่มนิ่มทั้งเส้นเล็กที่สั่งทานที่ร้านและบะหมี่ที่สั่งกลับ รสชาติหวานนำ ต้องเติมพริกป่นเพิ่มถ้าทานรสจัด เครื่องถ้าสั่งไม่ใส่เครื่องในก็จะได้หมูสับ, หมูชิ้น, ลูกชิ้นปลา สั่งก๋วยเตี๋ยวแห้งจะได้มะนาวสด 1 ซีก (ทั้งแบบยำและไม่ยำ) เครื่องที่นี่ทุกอย่าง อยู่ในระดับกลางๆ ทีเด็ดของร้านนี้ยกให้เมนู #เกาะลอย ที่ปรุงรสมาได้แซ่บจัดจ้าน รสเปรี้ยวเผ็ดนำ ไม่ติดหวาน #pookeats See more
Pook Eats 89 Followers - เมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับ อาจจะเป็นเมนูประทับใจของใครหลายๆคนในช่วงวัยเด็ก ด้วยความที่ทานง่าย เคี้ยวง่าย แถมมีหมูสับลอยเป็นแพอยู่ในจาน พอมาถึงปัจจุบันแล้วหวนคิดถึงอดีตแบบนี้ เราก็ต้องตามหาร้านที่ชูวัตถุดิบอย่างหมูสับ ก็มาเจอร้านนี้ครับ อยู่ริมถนนจรัญสนิทวงศ์ ใกล้ๆกับปากซอยจรัญ 49 ไม่ไกลจาก MRT บางยี่ขันเท่าไร หากหาร้านไม่เจอ แนะนำว่าให้หาร้านที่มีคนนั่งต่อคิวยาวๆ แถวนั้น จะมีอยู่แค่ร้านนี้ร้านเดียวครับ ตัวร้านเป็นตึกแถวขนาด 1 คูหา สภาพภายในดูโทรมๆ ขาดการ Renovate ให้ดูดี เพราะคงจะขายดีจนไม่มีเวลาปรับปรุงร้านใหม่ หน้าร้านจะมีรถเข็นอยู่ 1 คันที่มีตู้ใส่เส้นและส่วนประกอบของก๋วยเตี๋ยวต่างๆ และอีกฝั่งจะมีเตาปิ้งหมูสะเต๊ะ ที่สั่งมาฆ่าเวลาระหว่างรออาหารครับ แนะนำว่าให้มาเร็วๆ หน่อยจะไม่ต้องรอคิว เพราะเคยมาช้ารอบนึงแล้ว รอเกือบชั่วโมงกว่าจะได้กินครับ เมนูที่นี่จะเน้นไปที่ต้มยำ และหมูสับ ตัวต้มยำจะเป็นแบบปรุงเอง ไม่ใส่พริกเผา และหนักหวานเป็นพิเศษ ส่วนหมูสับถือเป็นซิกเนเจอร์ของร้านนี้เลยก็ว่าได้ครับ โดยจะใส่มาให้ท่วมๆ ให้หายอยากกันไปข้าง นอกจากนี้ยังมีเครื่องในอย่างตับ และไส้เล็กของหมู ที่เป็นเมนูที่คนรักเครื่องในต้องชอบแน่นอน และถ้าไม่อยากทานต้มยำ ที่ร้านก็มีแบบจืด และเย็นตาโฟให้ทานด้วยเช่นกัน สนนราคาเริ่มต้นที่ 50 และพิเศษ 80 บาท วันนี้เลยขอเริ่มต้นแนะนำเมนูอย่าง บะหมี่ต้มยำพิเศษ ราคา 80 บาท ลักษณะชามจะเหมือน 50 บาทเพียงแต่มีจานรองอีกใบ และปริมาณจะเพิ่มขึ้นมาอีก 50% โดยประมาณ มีใส่สันนอกหมู หมูสับเยอะๆ ลูกชิ้น ถั่วงอก ตับ และไส้อย่างละชิ้นถึง 2 ชิ้น ตัวเส้นจะเป็นเส้นแบบหนึบๆ หน่อย อร่อยใช้ได้ ส่วนเครื่องนั้นทำดีเกือบทุกอย่าง สันนอกจะมีความแห้งๆ อยู่หน่อยๆ ลูกชิ้นเป็นแบบจากโรงงานไม่ค่อยดีเท่าไร ส่วนหมูสับจะเป็นแบบป่นรอบเดียวและเน้นให้ละเอียดมากกว่าจับเป็นก้อน พอทานกับน้ำต้มยำแล้วเข้ากันได้ดี มีถั่วป่นรวมๆอยู่ทำให้ได้ความกรุบกรอบเพิ่มเติมขึ้นมา ตับออกจะแห้งไปสักนิด และดีที่สุดคงต้องยกให้ไส้เล็กที่ไม่มีกลิ่น นุ่ม อร่อย และมีความหอมแบบอมน้ำซุปในปาก ส่วนรสชาติน้ำซุปนั้น จะหนักหวานและเผ็ดตาม มีความเปรี้ยวหน่อยๆ แนะนำว่า ถ้าสั่งเผ็ดน้อยน้ำซุปรสชาติจะหวานเป็นพิเศษครับ ทีนี้เลยเปลี่ยนมาลองเป็นเกาเหลาหมูสับล้วนแบบจืดดูบ้าง ราคาไม่ต่างจากเดิมเลยคือ 80 บาทเพราะสั่งพิเศษ ปริมาณหมูสับเยอะเช่นเดิม แต่ด้านล่างจะใส่ถั่วงอกพยุงเอาไว้อยู่ รสชาติน้ำซุปจะหวานเบาๆ แบบน้ำต้มกระดูกหมู ถ้าคนทานจืดๆ ชอบแน่นอนครับ แนะนำว่าไม่ต้องปรุงเพิ่ม นอกจากนี้ก็มีสั่งไส้ลวก ราคา 50 บาท มาลองทานเนื่องจากชอบในเครื่องในตัวนี้ ทานดูแล้ว ทำออกมาได้ดีหมดทุกชิ้นครับ ไม่เจอขมเลยสักชิ้น รวมทั้งกลิ่นและ Texture ก็ดี อาจจะมีบางชิ้นที่มีเกลือซึมอยู่ ทำให้รสชาติเค็มกว่าปกติครับ ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวมาเสิร์ฟนั้น ก็มีสั่งหมูสะเต๊ะชุดเล็ก ราคา 50 บาทมาทาน เนื้อหมูค่อนข้างจะแห้งตามสไตล์ของหมูสะเต๊ะอยู่แล้ว ส่วนน้ำจิ้มดี มีความถั่วๆอยู่พอสมควร ส่วนอาจาดแก้เลี่ยนได้ดี ส่วนตัวแล้ว รสชาติอาหารร้านนี้ถือว่าใช้ได้ครับ ปริมาณเยอะ สมกับราคา สิ่งที่ไม่ชอบอย่างเดียวคงจะเป็นที่ทำหมูสับออกมาเป็นแบบชิ้นเล็กๆ ขาดความได้เคี้ยวของหมูสับไป และรสชาติที่ค่อนข้างจะหนักหวานเลยทีเดียว แต่ถ้าคุณทานรสจัดอยู่แล้ว ไม่ใช่ปัญหาแต่อย่างใด ส่วนการบริการพอใช้ได้ครับ เนื่องจากทางร้านปรุงแบบชามต่อชาม ดังนั้น ช้าแน่นอนครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha #มีนาแจกแหลก See moreVeerapat Ma 135 Followers
- Kangwan Zen Ruenroeng 24 Followers[ก๋วยเตี๋ยวลุงกับป้า] สายก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หมูสับ มะนาว ควรลองรับร้านนี้เพื่อ defense กับชามโปรดๆ ของคุณก่อนหน้านี้ ไว้ซักร้าน กับก๋วยเตี๋ยวลุงกับป้า ต่อคิวในตำนาน ที่หลายๆ คนมาเพื่อลองสักครั้ง มาเพราะเคยมาแล้วก็และมาอีก ครั้งต่อๆ ไป ของคุณ คุณคือผู้ตัดสิน เส้นนุ่ม หมูสับละเอียดนุ่ม มากมายเต็มชาม เครื่องในไม่คาวนุ่มเด้งกำลังทาน ชามอาจไม่ใหญ่มาก และมีทางเลือกพิเศษให้สำหรับคนอิ่มยาก รสชาตินุ่มนวล กลืนไปทางเดียวกัน ไม่ขาดเกิน กำลังดี รสจัด เผ็ดนิด เปรี้ยวหน่อย หอม หวาน มัน กลมกล่อม ที่จอดรถอาจหาอยากหน่อย ถ้าคนไม่เคยมาอาจสังเกตุได้ยาก และอาจต้องพึ่งพา Maps พิกัดใกล้ๆ ตลาดอินดี้ ย่านปิ่นเกล้า และเก้าอี้รอคิวยาวๆ ที่วางเรียงรายหน้าร้านเป็นจุดสังเกตุ #ก๋วยเตี๋ยวลุงกับป้า #ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำ #กรุงเทพฯ #Rettyhappyjan See more
- ขวัญใจชาวโซเชี่ยล กับ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่หมูสับลอยฟ่องเต็มชาม เคยนั่งอ่านคอมเม้นร้านมากมายว่า ธรรมดา บ้าง หวานไป อะไรก็ตาม ด้วยความคาใจจึงต้องมาลองเอง มาถึงตอน 00.30 คนยังนั่งต่อคิวหน้าร้านเต็มเลย รอประมาณ 30 นาทีจึงได้กิน ⭕ ความประทับใจ ให้เครื่องเยอะมากกกก เกินราคาไปสุด หมูสับใส่มามันส์ หมูชิ้นต้มทำได้ดีมาก เครื่องปรุงทุกอย่างดูแล้วน่าจะทำเองหมด ดูสะอาดและสดดี 💢 การปรุงรสออกหวานเปรี้ยว ก็ใช้ได้นะ แต่ขาดความกลมกล่อมไปนิด และ ตับที่แข็งเกิน ส่วนลูกชิ้นไม่ได้สั่งเพราะเดารสได้ครับ โดยรวมดีกว่าที่คาดการณ์ไว้พอควร ด้วยปริมาณ รสชาติ เครื่องปรุงที่เตรียมเอง มีซ้ำแน่ #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็ิอกพาเจี๊ยะ #RettyGinza See moreOxcine Junphungprakian 302 Followers
- MrStew Lui Roj 404 Followersก๋วยเตี๋ยวลุงกับป้า(ปากซอยจรัญ 49) ร้านก๋วนเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อเปิดขายช่วงเย็นๆ อยู่แยก 35 โบวล์เป็นร้านห้องเดียวลูกค้าเยอะมากต้องแชร์โต๊ะให้ลูกค้าคนอื่นนั่ง รออาหารนานใช้ได้เลย ต้องเอาหมูสเต๊ะมารอท้องช่วงรอก๋วยเตี๋ยว หมูสะเต๊ะของที่นี่ก็ดีทีเดียวน้ำจิ้มถั่วหอมๆออกหวานนิดๆ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ สั่งเส้นเล็กใช้อย่างดีเหนียวนุ่ม น้ำต้มยำอร่อยพอดีไม่ต้องปรุงเพิ่ม ใช้น้ำมะนาว,ถั่วคั่วใหม่ๆหอมมาก หมูบะช่อเต็มชาม ซดน้ำซุปแต่ละทีมันดีมากเลย ชามพิเศษราคา 80 บาทกับร้านริมถนนก็ถือว่าไม่ถูก แต่ทานแล้วรับรู้ได้เลยว่า ร้านลุงกับป้าตั้งใจทำอย่างดี วัตถุดิบใช้ของดี,สดใหม่ทำให้ก๋วยเตี๋ยวของร้านอร่อยจนเป็นที่นิยม😁😁 #Jan2020 See more
- Rathapakon Eak Udomsri 6 Followersผมขับรถผ่านร้านนี้บ่อยมาก เพราะร้านติดถนน เห็นคนนั่งรอเยอะมาก คงจะอร่อยแน่เลย(นึกในใจ)แต่ก้อไม่เคยได้แวะกินซักที .... จนวันนี้ผมได้มีโอกาสมากิน มาช่วง6โมงเย็นคนยังไม่ค่อยเยอะซักเท่าไหร่ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำบะชอ เย็นตาโฟต้มยำ แล้วก้อหมูสะเต๊ะที่ผมสั่งมากิน รสชาติถือว่าอร่อยคับ แต่มีอีกอย่างนึงที่ทำให้ผมรู้สึกนอกจากความอร่อยคือเสน่ห์ของคุณลุงกับคุณป้าที่ยังลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้เรากินคับ คนย่านนี้คงรู้จักร้านนี้ดีคับ See more
- ที่พึ่งของเราเมื่อยามหิวววว ตีหนึ่งเนี่ยนะ คนที่เราชวนเค้าสวนมาเช่นนี้ ภารกิจหิวยังงัยแต่ก็อิ่มเอมที่นี่มีคำตอบให้กับเราคะ ครั้งแรกของเราที่แค่อยากดูหน้าร้านเค้าก่อน แต่พอไปถึงเห็นแรงบันดาลใจของคนอื่นคงมีเช่นกันก็เลยหยิบเก้าอี้ที่วางเรียงหน้าร้านมานั่งแบบงงๆแต่ยิ้มมุมปากไปแล้วนะ 😅😅😅😅 เมนูที่ร้านมีไม่มากให้เราต้องเสียเวลาคิดนานคะ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ” เค้าเรียกว่าเมนูปักหมุด 📍 และพี่น้องคู่กันในร้านก็ต้องเมนูต่อไป “ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ” ที่จัดหนักมากับเครื่องเย็นตาโฟมากมาย เอกลักษณ์ของร้านก๋วยเตี๋ยวลุงกับป้าก็คือ การสั่งว่า “ยำเบา” แทน “ก๋วยเตี๋ยวขนาดธรรมดา” ราคา 50 บาท และ “ยำหนัก” แทน “ก๋วยเตี๋ยวแบบพิเศษ” ราคา 80 บาท ราคาคิดง่ายมากคะ ปล.น้ำแข็งเปล่า (แก้ว)ฟรีจร้า ... ร้านลุงกับป้า ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ” ตั้งอยู่ที่ปากซอยจรัญสนิทวงศ์ 49 ถนนจรัญสนิทวงศ์ แขวงบางบำหรุ เขตบางพลัด กรุงเทพฯ ถ้ามาจากสะพานพระปิ่นเกล้าให้ตรงมาที่ถนนบรมราชชนนี ผ่านห้างพาต้าทางขวามือ จนถึงแยกบรมราชชนนี ให้เลี้ยวขวา ตรงไปอีกประมาณ 200 เมตร ร้านจะอยู่ใกล้กับป้ายรถเมล์ เปิดให้อิ่มอร่อยทุกวันจันทร์-เสาร์ (หยุดวันอาทิตย์) เวลา 16.00-03.00 น. โทร. 08-9995-8359 ปล.เสริมความรู้เรื่องใกล้ตัวแต่ก็แอบลืมเลยไปหามาแบ่งกันคะ ... บะช่อ หรือบ๊ะฉ่อ（肉脞） เป็นอาหารประเภทเนื้อหมูอย่างหนึ่ง เป็นหมูสับผสมเครื่องต่าง ๆ ที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารจีนแต้จิ๋ว See moreTata Tata Manee 7 Followers
- Yee FullandFun 775 Followersร้านนี้มีทีเด็ดที่ใส่หมูสับแบบเต็มพิกัด กับการยำก๋วยเตี๋ยวที่หนักมือดีมาก ใส่ทุกอย่างเต็มที่ ทั้งถั่วงอก หมูสับมากมาย ถั่วลิสงป่น พริกป่นแห้งเผ็ดๆ รสชาติเข้มข้นถึงใจแต่ออกหวานไปหน่อย เครื่องก๋วยเตี๋ยวแต่ละอย่างเฉยๆนะ ยกเว้นหมูสับที่ทำให้ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้พิเศษและโด่งดัง ใครทานเผ็ดไม่เก่ง ต้องย้ำให้ร้านทำเผ็ดน้อยหน่อยจะดีกว่า ราคาชามละ 50 บาท ไม่แพงเพราะชามนึงเยอะอยู่ ทานตอนค่ำ ตอนดึกแบบนี้ชามเดียวก้อเอาอยู่ ถ้ามาเห็นคิวนั่งรอหน้าร้านไม่ต้องตกใจนะจ๊ะ คิวรอไม่นานไปไวอยู่ เพราะคนทานก๋วยเตี๋ยวไม่นาน ทานเดี๋ยวเดียวก้อเสร็จ อย่างวันนี้ตั้งแต่นั่งรอหน้าร้านจนถึงได้ก๋วยเตี๋ยวชามแรก ใช้เวลาทั้งหมดไป 25 นาทีเอง ในร้านที่นั่งทานค่อนข้างร้อนและอบอ้าวไปหน่อย แต่ก็คุ้มค่ามาทานก๋วยเตี๋ยวแซ่บๆ แบบนี้ยามค่ำคืน ร้านใกล้ปากซอยจรัล 49 ไม่มีที่จอดรถ แต่จะเสี่ยงจอดริมถนนก็ไม่ว่ากัน See more
- Ameela Hrs 12 Followersวันนี้ได้ลองมีโอกาสสั่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ผ่านจากแอพพลิเคชันไลน์แมน เมนูที่สั่งคือ บะหมี่ต้มยำหนัก หรือแบบพิเศษนั่นเองค่ะ ราคา 80บาท โดยรสชาติก็มีความเผ็ด แซ่บ และหวานนนนนนน โดยส่วนตัวแล้วไม่ทานหวานค่ะ(ทานหวานเฉพาะเมนูขนมค่าาา) รู้สึกว่ามันหวานหนักไป ส่วนเรื่องราคากับปริมาณ คิดว่าไม่ถูกแล้วก็ไม่ได้แพงเกินไปค่ะ See more
- ไม่ได้มากินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้นานแล้วค่ะ มาวันนี้เจอเอาเก้าอี้มาเรียงหน้าร้าน ให้ลูกค้านั่งรอคิวโต๊ะว่างด้านใน แต่ก่อนที่น้องปอบเคยมากิน คนยังไม่เยอะขนาดนี้ค่ะ นั่งรอจนได้ที่นั่งในร้าน ก็ยังต้องรอคิวอาหารอีก น้องปอบสั่งก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำธรรมดา 50 บาท คือดึกแล้วไม่อยากกินเยอะค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กเหนียวนุ่มอร่อย น้ำซุปหมูบะช่อต้มยำรสชาติดีค่ะ เปรี้ยว หวาน เผ็ด ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ใส่เครื่องเยอะดี มีทั้ง หมูต้ม หมูสับ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง หื่อก้วย อร่อยทุกอย่างค่ะ See moreNong Pob 302 Followers
Nearby restaurants
- ข้าวต้มกุ๊ย ชือเลอมา Charansanitwong・Bang Phlat, Porridge
- ลูกชิ้นทอดจักรพรรดิ ตลาดอินดี้ปิ่นเกล้า Charansanitwong・Bang Phlat, Street Food
- เต๊ะตระกูล ช. Charansanitwong・Bang Phlat, Street Food
- ลูกชิ้นปิ้งลุงต้อง Charansanitwong・Bang Phlat, Street Food
- หมูปลาร้าร้อยโล Charansanitwong・Bang Phlat, Isan food/Som Tum
- โจ๊กรสทิพ Charansanitwong・Bang Phlat, Street Food
- ส้มตำถาดวาสนา Charansanitwong・Bang Phlat, Isan food/Som Tum
- DAY OFF Cafe Charansanitwong・Bang Phlat, Cafe
- ลัดดาเบเกอรี่ Charansanitwong・Bang Phlat, Bakery/Cake
- Unbidden cafe&things Charansanitwong・Bang Phlat, -
- เม้งโภชนา Charansanitwong・Bang Phlat, Kuey teow
- ข้าวแกงสังกะสี หลังพาต้า Charansanitwong・Bang Phlat, A la carte(Single dish)
- HAN TIO YUAN Charansanitwong・Bang Phlat, Dim Sum
Nearby areas
Nearby categories
Discover recommended restaurants
