Dinner

🌈 โอวต้าว 🌈 อาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่หาทานที่ไหนไม่ได้ โอวต้าวหลาย ๆ คนบอกว่าเหมือนหอยทอด จะว่าไปก็ไม่เหมือนซะทีเดียว โอวต้าวจะใช้หอยติบ (หอยนางรมตัวเล็ก) เผือกต้ม แป้งมันผสมแป้งข้าวจ้าว (บางร้านก็จะเสริมแป้งบางตัวเข้าไปอีก) ราดด้วยกระเทียมสับ พริกตำละเอียด ซีอิ้วขาว โรยด้วยกากหมูเจียว 🎖โอวต้าวบางเหนียว ขายมา 30 กว่าปีแล้ว ในยุคแรก ๆ จะขายอยู่ริมถนนเลย ปัจจุบันย้ายเข้ามาอยู่ด้านในหน่อย รวม ๆ กับอีกหลาย ๆ ร้านอาหารพื้นเมืองอื่น ๆ 📌 โอวต้าวบางเหนียว ในยุคแรกจะใช้แต่หอยติบเป็นวัตถุดิบหลัก ยุคหลัง ๆ จะมีเสริมด้วยหมูสับ และอาหารทะเล ไข่ดาวเข้าไปด้วย ซึ่งก็ดูแปลก ๆ ตาไปซะหน่อย แต่ที่สุดแล้วก็ยังใช้เตาถ่านในแบบดั้งเดิม เพิ่มความหอมพิเศษกว่าเตาแก๊สทั่วไป +++++++++++++++++ โอวต้าวบางเหนียวอยู่ในซอยโรงเรียนเทศบางบางเหนียวเลยครับ ใช้พื้นที่รวม ๆ กับร้านอาหารพื้นเมืองอื่น ๆ 🔖 ราคาเริ่มต้น : 50.- ⏰ เวลาเปิดบริการ : 14:00 – 22:30 ☎ โทร : 091 515 4949 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/2BKkWWrrnAqP2hNk9 🚙 ที่จอดรถ : ข้างทาง

  • 6
  • 0
21/07/22

Other Reviews