Aya Kit
117
Followers
Lunch
รีวิวแถมๆ เพราะอันนี้มีน้องหิ้วมาให้ชิม เลยนั่งกินที่ร้านที่รีวิวไปก่อนหน้านี้ 🏠กู่ฉ่ายตลาดน้อย (เจ๊เกียว) เป็นกุยช่ายแบบโบราณคือแป้งขุ่นๆ หนา แต่ก็นุ่ม ไส้กุยช่าย และ เผือก อร่อยดี สีชมพูไส้ถั่ว(ใช่มะนะ? ลืม!) เฉยๆค่ะ ไม่เน้นๆ 🌶น้ำจิ้มกลางๆ ทางไปโฮก🚗ซอยวานิช 2 ตลาดน้อย
8
0
Other Reviews
- เพื่อนไปแวะที่ร้านมาให้ ก็เลยซื้อมาหลากหลายแบบให้ลองค่ะ กุยช่าย จัดไปหลายไส้ ทั้งไส้ผัก ไส้เผือก และไส้หน่อไม้ แต่ละไส้มีรสแตกต่างกัน แต่ก็ชอบทุกไส้ค่ะ อังถ่อก้วย แป้งหนาไปหน่อย แต่ก็นุ่มหนุบใช้ได้ กับไส้ข้าวเหนียวผสมถั่วและกุ้งแห้ง ก็หนุบๆ ไม่เคยทานไส้แบบนี้ คล้ายทานบ๊ะจ่างเลย ชอบเผือกทอดที่สุด แบบว่าเผือกมาเป็นเส้นๆ เลยได้รสเน้นๆดีค่ะ See moreSudarath Poonlarppanich 226 Followers
- กุ่ยช่ายของเจ๊เกียวเป็นแบบโบราณคือแป้งจะออกไปทางหนา ส่วนไส้ ก็มีหลากหลายตาม สูตรต้นฉบับเช่น ไส้ผักกุยช่ายไส้เผือกไส้หน่อไม้ นอกจากนี้ยังทำ อั่งก๊วย หรือขนมที่ออกทรงคล้ายเปลวเพลิงไฟโค้งปลาย หรือหยดน้ำโค้งปลาย มีสีชมพู อั่งก๊วย ที่ต่างจากเจ้าอื่นคือ ข้างในจะเป็น ข้าวเหนียวนึ่ง แต่จะเป็นแบบสูตรโบราณทั้งหมด คือแป้งจะค่อนข้างหนา ข้าวเหนียวจะแข็งนิดนึง คนรุ่นใหม่อย่างเราไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่นัก See moreJiravadee Tazzjang 142 Followers
Nearby restaurants
- เป็ดตุ๋นเจ้าท่า Talat Noi, Kuey teow
- ก๋วยเตี๋ยวรู ตลาดน้อย Talat Noi, Kuey teow
- โซว เฮง ไถ่ So Heng Tai (蘇恒泰宅邸) Talat Noi, Cafe
- Kwan Sew Ki Talat Noi, Dim Sum
- ฮั้นโภชนา Talat Noi, Thai
- กะหรี่ปั้บคุณปุ๊ ตลาดน้อย Talat Noi, Street Food
- เฮียบเตียง Talat Noi, Bakery/Cake
- ศรีสมจิตร์ ตลาดน้อย Talat Noi, Street Food
- ขนมปังปิ้ง เจริญกรุง 22 Talat Noi, Sweets/Dessert
- Mother Roaster Talat Noi, Coffee shop
- La Cabra Bangkok Talat Noi, Coffee shop
- บ้านริมน้ำตลาดน้อย Talat Noi, Cafe
- Hong Sieng Kong Talat Noi, Cafe
Nearby areas
Discover recommended restaurants
