Isan food/Som Tum at Rama6 recommended by BESTER EATS!

Torfun Ichaya

อุบลแจ่วฮ้อน 🔥😋✨ อาหารอีสานสุดปัง ย่านซอยศาสนา ช่วงนี้กระแสซอยจุ๊กำลังมา เห็นคนกินเยอะมากก เราก็ต้องไปลองกันสักหน่อยว่ามันจะเป็นตาแซ่บยังไง บอกเลยนี่คือครั้งแรก ตื่นเต้วววอยู่นะ ซอยจุ๊ ก็ประกอบด้วย เนื้อหมูดิบ ตับ และผ้าขี้ริ้ว หั่นมาชิ้นพอดีคำ จับสามอย่างมาพันๆนัวๆกันแล้วจิ้มน้ำจิ้มแจ๋วที่ผสมดีวัวที่จะมีรสขม พอเอาเข้าปากก็บอกว่าเลยว่าเป็นสัมผัสและรสที่แปลกใหม่ 555555 เนื้อสดต่างๆ มีความหวานในตัวและมีทั้งเทกเจอร์นุ่มๆของตับและเนื้อหมู ความกรุบๆของผ้าขี้ริ้ว เคี้ยวสนุกดีค่ะ แต่น้ำจิ้มเรารู้สึกไม่คุ้นกับความขมเลยขอบายย จิ้มน้ำจิ้มแจ๋วธรรมดาเริ่ดสุดค่า 😆 จระเข้ฟาดหาง เป็นเนื้อที่ลวกมาไม่สุกมาก ราดด้วยน้ำเลือดวัวกับดีวัว มีความขมๆ แปลกดีค่าแต่เนื้อก็คือนุ่มดี แจ่วฮ้อน ฮ้อนสมชื่อ แซ่บสมใจ น้ำซุปหอมอร่อยมากกก ถูกใจสุด ในชุดก็มีหมูมีผักมาให้ปริมาณกำลังพอดี แต่ร้านนี้จะไม่ได้ใช้หม้อดินแบบร้านทั่วไป จะเป็นเตาแก๊สแล้วตัวหม้อมีความเหมือนหม้อกุ้งอบวุ้นเส้นค่ะ หมูย่างนมย่าง ปกติเราเคยกินแต่เนื้อหมูวันนี้มีนมหมูมาด้วย 555555 ก็ดีค่ะนุ่มๆดี วันนี้มีแต่ความแปลกใหม่เต็มไปหมด ส่วนเมนูอื่นๆ ก็ทำได้ดีค่า ที่เราสั่งมามี ไก่ทอด ไก่ย่าง ส้มตำ น้ำตก ต้มแซ่บ อร่อยทุกเมนูเบยย 😋✨ บรรยากาศร้านชิวๆ นั่งสบาย ร้านอาหารอีสานแต่เปิดเพลงสากล เท่ดีค่า 55 นอกจากที่นั่งด้านนอกทางร้านยังมีที่นั่งห้องแอร์ให้บริการด้วยค่า #Happy30sep

Kongdech Meedech

LUNCH! Nice fried chicken & Isan foods 🍗🌶🥬🥒🍽 โรงอาหารกลางตรงสนามเทนนิส อร่อยหลายร้าน ไม่แพงด้วยฮะ ช่วงนี้มาเฝ้าแม่ เลยได้จัดร้านนี้ 😎 ร้านนี้ "ไก่ทอด" เด็ดมากฮะ 🤩 ก่อนที่ยังไม่เคยกิน เห็นคนสั่งไก่ทอดตลอดทั้งวัน ยิ่งหลัง 4 โมงเย็น เค้าจะทอดไก่ไว้กองพะเนิน บุคคลากร รพ. ซื้อกลับพร้อมส้มตำ ข้าวเหนียวหลายคน เลยลองสั่งไก่ทอดมากินดู ร้องอ๋อเลยฮะ คือ ดูบ้านๆ แต่หมักมารสชาติดี เข้าเนื้อ ทอดสุกพอดี(ไม่แห้งแข็ง) ยิ่งจิ้มน้ำจิ้มคือ ฟินฮะ 😋 ปล. ส้มตำเฉยๆ ตำไทยไม่นัว สั่งปูปล้าร้าจะโอเคกว่าฮะ 😎