Restaurant collection you might be interested
หาสตยกุล ร้านอาหารไทยโบราณ ฮาลาล ที่ใช้เรือนเก่ามาเปิด ร้านนี้อยู่ในซอยเจริญกรุง36 ค่อนข้างหายากหน่อย เพราะต้องเดินเท้าเข้าซอยไปค่ะ ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะแต่สามารถจอดรถได้ใกล้ๆกับสถานทูตฝรั่งเศสแล้วเดินเข้าซอยเล็กๆ ตรงตรอกโรงภาษี ร้านจะอยู่ขวามือค่ะ บ้านไม้ทรงโบราณถูกปรับเป็นร้านอาหารไทยฮาลาล มีเมนูให้เลือกทานพอสมควร เราสั่งออเดิฟรวม มัสมั่นไก่ น้ำพริกโจร และเนื้อย่างจิ่มแจ๋ว เครื่องดื่มนั้นเราสั่งเป็นชาปากีฯ แบที่ร้านแนะนำ หอม หวาน มัน ใช้ได้เลยค่ะ #Funnyoct2021
อาหารอินเดียร้านเก่าแก่ที่ได้ชื่อว่าถูก disrupted น้อยที่สุดในเมืองไทย ใกล้ไปรษณีย์กลางบางรัก สั่งเมนูเก่งอย่าง Mutton Biryani ที่เอร็ดอร่อย หอมเครื่องเทศ ข้าวเรียงเม็ดสวยงาม mutton นุ่ม ไม่เหนียว ไม่คาว Butter Chicken รสเข้มข้น เค็ม หวาน เปรี้ยว หอมเนย ได้รสน้ำผลไม้ชุ่มชื่น ทำมาอย่างเอร็ดอร่อยถึงใจพระเดชพระคุณ จิ้มแป้ง Naan เข้ากันได้ดี Samosa ไก่ กรอบอร่อย ไส้เยอะรสกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ คราวนี้ดื่ม Lassi เกลือ เค็มๆ หวานๆ ตบท้ายด้วยชาร้อนใส่นม อร่อยจนฝันถึง #Rettysep2021
#EatwithNam วันนี้พาไปกิน #อาหารอินเดีย ใต้ที่ WOODLANDS INN เป็น #ร้านลับ ที่ไม่ลับอีกต่อไป(ตามจากเพจ #เชื่อกูกูแดกมาแล้ว ) จริงๆทางร้านเปิดมา30ปีแล้วแหละ ตั้งอยู่ในบริเวณโรงแรม Woodlands Inn เลย ในวันธรรมดามื้อเที่ยงก็มีชุดเมนูจัดไว้ในราคาพิเศษ คือมีคนแวะเวียนเข้าไปไม่ร้างค่า 📍: เจริญกรุง32 (ห่าง BTS สะพานตากสิน ห่าง 1.2 กิโลเมตร เดินได้แหละแต่ไกลอยู่ แท็กซี่สะดวกกว่าค่าไม่เกิน40฿) วันนี้เรามากัน2คน ตามประสาผู้หญิงกินน้อยร่างบาง😚 แต่พนักงานคือแนะนำรัวมากก ถามไม่สั่งนู่นนั่นนี่เหรอ ระวังน้าาา สั่งเยอะแค่ไหนก้กินหมดค่า😂 เพราะอร่อยทุกเมนูกวาดเรียบ ไม่เหลือน้ำแกงสักหยด!5555 🥠 Plain Paratha 35฿ หน้าตาเหมือนแป้งนานและโรตีแต่ไม่ใช่ทั้งคู่! อร่อยกว่ามากๆๆ คือมีความกรอบมากกว่าแป้งโรตีและยังมีความนุ่มหนึบตรงกลางนิดๆ ที่สำคัญคือไม่มัน! ไม่มันแบบโรตีอาบังตามรถเข็นจริงๆ ชอบมากกก คนเดียว1แผ่น1servingเลยค่า😆 🥬 Palak Paneer (ไซส์ครึ่งถ้วย) 100฿ เป็นเมนูที่เราเพิ่งลองกินที่นี่เป็นครั้งแรก แต่มันอร่อยมากจริงๆ รสชาติเหมือนแกงเผ็ดที่มีสีเขียวแต่ไม่ออกขมผักโขมเขียวปี๋ไรงี้นะ คือได้สีและได้รสเผ็ดเครื่องเทศอ่อนๆ ถ้วยนี้มีกิมมิคอยู่ที่ #ชีสอินเดีย โดยปกติเราจะกลัวกลิ่นชีสนมแรงๆของอินเดียกันใช่ม้า แต่ร้านนี้กลิ่นชีสไม่แรงดี เหมือน mozzarella cheeseเลยแหละ หนึบๆอร่อยให้มา5-6 แท่งเล็กพอดีคำ 🍚🐔 Chicken Biryani 140฿ เมนูนี้กลิ่นเครื่องเทศไม่ค่อยแรงเท่าไหร่ ออกจะรสชาติคนไทยกินเลย ข้าวขมิ้นร่วนๆสไตล์ข้าวบาสมาติแต่หุงมาพอดีๆไม่แข็งมากไปและหอมขมิ้นแบบอ่อนๆ ให้มาปริมาณเยอะมากก แบ่งทาน2คนยังเหลือๆ ชิ้นไก่2ชิ้นใหญ่ซ่อนอยู่ด้านล่างข้าว ไก่มาสุกนุ่มกำลังดี แต่ตัวไก่ก้ไม่ค่อยออกรสเครื่องเทศหรือเครื่องหมักอะไรเท่าไหร่ เลยให้กินคู่กับถ้วยน้ำแกงที่แยกมาให้อีกถ้วย รสชาติค่อยถึงรสถึงชาติหน่อยค่า 🐑 Mutton Pasantha (ไซส์เล็กสุด) 200฿ อันนี้ถึงรสชาติเครื่องแกงอินเดียดี แต่บอกเลยไมไม่ได้กินยากและไม่เผ็ดเกินไป และไม่มันเลี่ยนแผล่บๆ (ชอบร้านนี้มากตรงที่เครื่องแกงเค้าดีอ่ะ ไม่มันมากแบบหลายๆร้านที่เคยกิน) เนื้อแกะมาปริมาณเยอะสมราคาเลย นุ่ม ไม่เหนียว กินๆไปคล้ายเนื้อหมูซะงั้น😅 ไม่มีกลิ่นสาปเนื้ออะไรเลยค่า อร่อยเข้ารสมากๆ เมนูนี้กินคู่แป้งๆเข้ากันมากกก💘 ตบท้ายด้วยน้ำปั่นsignature #indianfood 🥛🥭 Mango lassi (sweet) 70฿ (มีให้เลือกแบบsaltด้วย จะใส่เครื่องเทศ ออกเค็มๆเผ็ดๆแต่ทางนี้ขอเซฟโซนสั่งแบบหวานค่าา) เป็นโยเกิร์ตปั่นแหละค่าา รสชาติเหมือนน้ำผลไม้สมู้ทตี้ทั่วไปเลย รสชาติดีอยู่นะ หวานอร่อยสดชื่น(ตอนแรกกลัวๆว่าจะหวานจัดๆกว่านี้แต่นี่กินได้!) จัดว่าล้างปากรสอาหารคาวได้ดีมากๆเลยค่า **ราคาอาหารแตกต่างตามไซส์นะ บางเมนูจะมีหรือไม่มีไซส์เล็ก ยังไงลองถามพนักงานดูก่อนได้ พนักงานคนอินเดียเลยแต่พูดไทยคล่องมาก แนะนำอาหารเก่งด้วยย
Woodlands Inn and Restaurant ค็อฟฟี่ช็อฟในโรงแรมวู้ดแลนด์ เจริญกรุง 32 มีทั้งอาหารอินเดียเหนือ อินเดียใต้ และอาหารไทย #muttonpasanda ฿290 แกงโยเกิร์ตแพะสไตล์โมกุล เป็นเมนูที่เสิร์ฟในวังจักพรรดิราชวงศ์โมกุล คำว่า “Pasanda” มีจากภาษาอูรดูคำว่า “Pasande” ที่แปลว่า “Favorite” สูตรดั้งเดิมใช้เนื้อแกะหนือแพะหั่นแบน แต่ปัจจุบันมีการใช้เนื้อไก่หรือกุ้งแทนบ้าง ส่วนร้านนี้ใช้เนื้อแพะแบบฉีก เนื้อสัตว์นำไปหมักกับโยเกิร์ต พริกป่น เครื่องเทศ แล้วนำไปผัดกับหัวหอมจนทุกอย่างเข้าเนื้อ ร้านนี้ท็อปด้วยโยเกิร์ตกับหอมเจียวอีกที รสโยเกิร์ตนวลๆ เผ็ดตาม หอมเครื่องเทศอ่อนๆอบอวลในปาก เนื้อแพะนุ่มตัดกับหอมเจียวกรอบ #idyappam แพละ ฿15 เส้นหมี่ (rice noodles) แบบอินเดียใต้ นิยมรับประทานกันในรัฐทมิฬนาฑู รัฐเกรละ รัฐกรณากะ และประเทศศรีลังกา นิยมทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นคู่กับแกงต่างๆหรือชัทนีย์มะพร้าว ส่วนที่มาเลเซีย อินโดนีเซีย เรียกว่า Putu Mayam โดยทานเป็นของหวานคู่กับมะพร้าวและน้ำตาลอ้อยหรือน้ำตาลโตนด ร้านนี้เสิร์ฟคู่กับชัทนี่ย์มิ้นท์ เนื้อสัมผัสอยู่ระหว่างกลางเส้นหมี่กับขนมจีน คือนุ่มกว่าเส้นหมี่แต่เหนียวกว่าขนมจีน ร้านอยู่ในซอยเจริญกรุง 32 ข้างไปรษณีย์กลางบางรัก เปิดเที่ยงวัน-เที่ยงคืนทุกวัน #Happymarch2021