Restaurant collection you might be interested
ร้านสเต็กใต้ต้นข่อย มาเชียงใหม่ต้องแวะร้านนี้ครับ เปิดตั้งแต่เช้าๆ 7 โมง ขายจนกว่าจะหมด ปกติก็จะไม่ค่อยเกิน 10 โมงเช้า ตอนนี้ราคาไม้ละ 7 บาท สะเต๊ะเนื้อไม่ได้นุ่มมาก แต่รสชาติดี โดยเฉพาะอาจาดถั่ว ซึ่งเป็นสูตรของทางร้านเอง วันนี้กินไป 20 ไม้ 140 บาท
เริ่มต้นมื้อเช้าอีกวันด้วยเนื้อสะเต๊ะร้านเนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย ป้าจะย่างให้ทีละ 5 ไม้เพราะว่าต้องย่างให้หลายคน แกจะคอยดู พอเรากินใกล้หมดแกก็จะเติมให้อีกทีละ 5 ไม้ จนกว่าจะครบตามที่สั่ง เนื้อสะเต๊ะไม้ไม่ได้ใหญ่มากแต่รสชาติดีมากครับ ย่างมานุ่มปานกลาง มีต้องเคี้ยวบ้างนิดหน่อย ถือว่าอร่อยเลย โดยเฉพาะกินกับอาจาด 2 อย่างที่ป้าให้มา คือแตงกวาพริกในน้ำส้มสายชู และซอสสะเต๊ะถั่วสูตรเฉพาะของป้า ซึ่งหากินที่อื่นไม่ได้รสชาตินี้ มีใส่ถั่วลิสงเต็มเม็ดลงไปด้วย เคี้ยวแล้วกรุบกรอบอร่อยมาก และซอสถั่วก็จะไม่หวานมากเหมือนร้านหมูสะเต๊ะทั่วไป วันนี้กินไป 20 ไม้ ไม้ละ 7 บาท รวม 140 บาทครับ อร่อยและได้บรรยากาศดีมาก
เนื้อสะเต๊ะย่างเตาต่าน รสชาติไม่ได้จัดจ้านอะไรนักแต่ได้ความเป็นออริจินัลดีครับ ตื่นเช้า มาลองครับ
ไนซ์หมูสะเต๊ะ เกี๊ยมอี้น้ำใส ร้านในซอยละแวกโรงแรมแชงกรีล่า เชียงใหม่ คลายหิวในยามค่ำคืน คนในร้านอัธยาศัยดี อาหารมาแต่ละที่ชามโต ราคามิตรภาพ เกี๊ยมอี๋ เครื่องแน่น ใส่กระดูกหมู ลูกชิ้นล้นๆจุกๆ น้ำซุปจืดไปหน่อยสำหรับเรา แต่ทานอุ่นอิ่มท้องดี ไม่ได้ลองหมูสะเต๊ะอ่า #Rettyfeb2022