Restaurant collection you might be interested
วันนี้จะมาแนะนำ ร้านราเมง ย่านสันติธรรม ที่ขายวันละ 3 ชั่วโมง 17:00 - 20:00 น. หยุดทุกวันจันทร์ ร้านอยู่ในซอย อาจจะหาที่จอดยากนิดนึง แนะนำว่าไปช่วง 16:50 น. ร้านนี้ เกิดจากความหลงไหลในราเมง และอยากจะถ่ายทอดให้คนในเชียงใหม่ ได้มีโอกาสสัมผัสรสชาติ โดยในปัจจุบันทางร้านยังคงทำทุกอย่างเอง ทุกขั้นตอนจากครัวเล็กๆ ในสันติธรรม วันนี้สั่ง Hakata tonkotsu ราคา 185 บาท ราเมนสูตร ออริจินัลสไตล์ เข้มข้นไปด้วย ซูปกระดูกหมูที่เคี่ยว 10 ชม. จนเป็นเมนูยอดฮิตของร้าน ที่ทุกคนต้องสั่ง อร่อยจริงๆครับ น้ำซุปเข้มข้นมากๆ และสั่ง Tantanmen ราคา 195 เป็นราเมงต้มยำ อันนี้กินได้ครับ ต้องเป็นคนชอบต้มยำ เมนูสุดท้าย Chicken karaage ราคา 95 บาท เป็นไก่ทอดที่อร่อย สั่งมาทานคู่ราเมง ดีงามครับ มีโอกาส แวะมาชิมครับ
วันนี้จะมาแนะนำ ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ย่านตัวเมืองเชียงใหม่ ร้านนี้สามารถจอดรถในพื้นที่ร้าน ได้เลย เข้ามาในร้าน ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น สายเนื้อวากิวไม่ควรพลาดร้านนี้ วันนี้สั่ง ชุดรวมเนื้อวากิว set b ราคา 798 บาท ไม่รวม VAT นะครับ เป็นเนื้อวากิว ประมาณ 300 กรัม ซึ่ง set นี้จะมีส่วนเนื้อที่ติดมันหน่อย มี 5 ส่วนของเนื้อ คือ เนื้อพิคานย่า เนื้อพื้นท้อง เนื้อคารูบิ เนื้อหางตะเข้ และเสือร้องไห้ ลายมันแทรก ย่างบนถ่าน ความร้อนสูง วางเนื้อข้างละ 5 วินาที ยกจิ้มน้ำจิ้ม ฟินเลยครับ และยังมีเบียร์และเครื่องดื่มให้เลือกด้วย มีโอกาสมาลองชิมกันครับ #Amazingthailand #เชียงใหม่ #ของอร่อยเชียงใหม่ #ผู้ชายขายนม
ราเม็งเจ้าดังที่แต่ก่อนต้องรอคิวยาวทั้งวัน วันนี้แวะมาตอนเปิดช่วงเย็นไม่มีคิวครับ วันนี้สั่งเป็น Tonkotsu Black น้ำซุปเข้มข้นมาก รสชาติลึกล้ำ เส้นราเมงอร่อย หมูก็ดีครับแต่ว่าให้มาน้อยมาก ชามนี้ราคา 185 บาท ที่แน่ๆ คือซดน้ำซุปหมดชามเลยเพราะอร่อยมาก
แยกส่วนราเม็งแบบที่ชอบ คือ เส้น น้ำซุปและหมูชาชู ร้านนี้เส้นหนึบดีมาก หมูชาชูลงตัวนุ่มละลายในปาก น้ำซุปทงคัตสึมันเหมาะกับเด็กอ้วน รสชาติให้ความรู้สึกกินอยู่ญี่ปุ่น เอาแหละเป็นร้านที่ต้องพาภรรยามาให้ได้เลย ร้านสาขานี้อยู่ในซอย ก็จอดในซอยนั่นแหละ ราคาสูงแต่คุ้มมากๆ