อาหารใต้ ย่าน เกาะลันตา (กระบี่) แนะนำโดย BESTER EATS!

Vip Thanapinunchai

ร้านนี้เจ้าของ Pimalai Resort แนะนำมาคับ เค้าบอกว่าถ้ามากระบี่ เกาะลันตา ต้องมากินร้านนี้เลย #อาหาร • คั่วกลิ้งเป็ด : คือมันแปลกดีหากินไม่ได้ในกรุงเทพฯ คั่วเป็ดละเอียดเผ็ดเครื่องแกง • ใบเหลียง(ใบเหนียง)ผัดไข่ : หวานๆเค็มๆกินง่ายผักหนา อันนี้คือชอบสุดเลย รสกลมกล่อมดี • หมูทอดน้ำปลา : หมูสามชั้นแล่บาง(ให้เหมือนฟีลลีนๆ) หนึบๆ กลิ่นเค็มน้ำปลาแบบปลายๆ • สะตอกะปิกุ้ง : กุ้งตัวใหญ่เนื้อดึ๋ง สะตอเข้ากัน เค็มหวานไม่เผ็ดเกินไป • หมึกไข่น้ำดำ : รสชาติน้ำไม่เค็มมาก หมึกแบบไข่ทะลักทุกตัวเลย #เพิ่มเติม • เจ้าของร้านชื่อ “สิทธิ์” เป็นคนตรงๆ ขี้เล่น เป็นกันเอง มีคำถามอะไรก็ถามพี่เค้าได้ อาจจะดูแบบขวางโลกหน่อยๆ ปากจัดหน่อย แต่ไม่มีอะไรหรอก พี่เค้าก็ Entertain ลูกค้าแหละ • พี่เค้าบอกว่าร้านนี้เค้าจะไม่ให้ผักกินแกล้มนะถ้าเราไม่ได้สั่งอะไรเผ็ดๆ แต่ถ้าอยากกินก็น่าจะขอได้แหละ • ลูกเนียง หนึ่งในผักแกล้ม คือ สิ่งที่ไม่เคยเห็นในร้านอาหารใต้ในกรุงเทพฯ ก็ลองกินดู มันมีทั้งแบบอ่อนและแก่ รสชาติก็ฝาดๆ คือควรกินกับแกง หรืออะไรเผ็ดๆแหละ • น้ำ Default เป็นขวดใหญ่(ขวดลิตร) นะ คืออาจจะแบบคิดว่าลูกค้าคงเผ็ดมาก แต่เค้าก็มีขวดเล็กนะ • จอดรถหน้าร้านได้เลยคับ • กิน 5 อย่างก็เกือบ 1,000 บาทนะ แต่อร่อยคุ้มค่าจริงๆ :)

Pun Pat C

ร้านนี้อยู่ใน Old town จอดรถได้ริมหน้าร้านเลย ร้านนี้เป็นร้านเดียวในระแวกที่คนเยอะ รออาหารนาน เมนูที่ได้ลองคือ - หอยชักตีน หอยสดใช้ได้ แคะมาให้แล้งใช้มือดึงออกง่าย - แกงส้มไข่ปลาริวกิว + เนื้อปลา รสชาติดี ค่อนข้างเผ็ด เนื้อปลาสด ชิ้นใหญ่ ไข่ปลากรุปกรอบดี ไม่เหม็นคาว - ปูนิ่มทอดกระเทียม รสชาติค่อนข้างเค็ม ให้ปูนิ่มเยอะดี - หอยนางรม หอยตังไม่ใหญ่มาก สดพอใช้ได้ (แต่ไม่สดมาก) รสชาติน้ำจิ้มใช้ได้ ให้เครื่องเคียงแบบจัดเต็ม - ยำผักกรูด รสชาติกลางๆ จืดๆ ตัวผักโอเค