ในตัวเมืองเถินจะหาอะไรกินไม่ง่าย ร้านน้อย เจอร้านลาบเมืองเถินร้านนี้ต้องลองเลย ทำลาบ หลู้ ส้า ต้มแซ่บ ส้มตำ ถ้ากินดิบไม่ได้แนะนำกินลาบ ปรุงได้แซ่บมาก พริกลาบหอมเครื่องเทศแต่ไม่แรงจะเหม็นแบบบางร้าน รสจัดดี เหมาะกับการก๊งมากๆ
แวะพักเมืองเถินเป็นครั้งแรกก่อนขึ้นเช่ยงใหม่ อาหารการกินที่นี่หายากหน่อย แต่ร้านอร่อยก็มีบ้าง ร้านนี้บรรยากาศแนวอาหารเหนือ รสชาติไม่เน้นจัดจ้านนักแต่ครบรส ปรุงดี วัตถุดิบดี ราคาไม่แพงเลยถ้าเทียบร้านแนวนี้ รสชาติดี บริการดีทีเดียว