เบเกอรี่/เค้ก ย่าน กันตัง (ตรัง) แนะนำโดย BESTER EATS!

Sitthipong Chansengarun

ร้านกาแฟที่สถานีรถไฟกันตัง มีกาแฟใหม่น่าสนใจ คือกาแฟพริกไทยแดง ใช้พริกไทยแดงที่ปลูกในตรังปั่นเป็นผงละเอียดผสมในกาแฟและโรยหน้าด้านบนด้วย กลิ่นหอมของพริกไทยและกาแฟเข้ากันได้อย่างน่าแปลกใจ จอบไปเรื่อยจะรู้สึกร้อนนิดๆ ที่คอ ทำให้รู้สึกชุ่มฉ่ำคอดี ถือว่าสร้างสรรค์เมนูกาแฟได้น่าสนใจเลย แก้วนี้ 65 บาทครับ ที่ร้านมีขายขนมเปี๊ยะไส้พริกไทยด้วย ผมเลยซื้อขนมเปี๊ยะและพริกไทยแดงและแบบผสมสามสีอย่างละขวดกับบ้านด้วย

Chanokphat Phadungath

(กันตัง) ร้านขนมเค้กดั้งเดิมที่ขายมานานกว่า 50 ปี เค้กของที่ร้านเป็นสูตรเฉพาะของเมืองตรัง โดยใช้ไข่ไก่ผสมแป้ง (แป้งน้อย ไข่เยอะ) เค้กจะเนื้อนุ่มและหอม ไม่ใส่สารกันบูด มีอายุแค่สามวันหลังจากวันที่ทำ เค้กของที่นี่มีหลายรส ได้แก่ เค้กไข่ เค้กใบเตย เค้กส้ม เค้กกาแฟ และเค้กสามรส (ไข่ ใบเตยและกาแฟ) เลือกลองรสกาแฟชิ้นเล็ก (35฿) เค้กเนื้อนุ่มมากจริงๆ ค่ะ ไม่คาวไข่ หอมกาแฟ #RettySanta