#HNY2023 🌻Jay Tik Kot Khanom Jeen ☎️093 082 8439 📍 ริมถนนสมุทรศักดารัก อำเภอเมืองราชบุรี 🚀https://maps.app.goo.gl/TtoiELpbYChWr2PEA 🚘 จอดรถริมถนน เห็นรีวิวใน Google Map มีคนทานเยอะมาก และขับรถผ่านอีก 2 หน เห็นกระจาดใส่ผัก 🥦วางเรียงราย ตลอดแนวโต๊ะทานอาหารยาวๆ 2-3 ตัว เรียกว่าต้องหาทางมาทานร้านนี้ให้ได้ 🚘จอดรถสะดวกริมถนน ☁️วิธีสั่งให้เดินมาสั่ง ที่ตู้ จะมีหม้อแกงขนาดใหญ่ เปิดฝาโชว์แกงสีเหลืองสวย เรียงราย ที่เราสนใจ น้ำยากะทิภาคกลาง และน้ำยากะมิภาคใต้ ลูกค้าข้างๆบอกว่า ถ้าชอบเผ็ดให้เลือกกะทิใต้ ดีนะ แนนแนน เลือก 🌶กะทิภาคกลาง 50 บาท ความเผ็ดกำลังดีเลย กินสบายปาก เส้นขนมจีน เส้นสดนุ่ม น้ำยาเต็มไปด้วยกะทิหอมมัน ปลาแน่นน้ำไม่โหรงเหรง เพิ่มไข่ต้มและทอดมัน ทานได้โดยไม่ต้องเพิ่มเครื่องปรุงใดๆ ผัก 🥦 ผักชีไทย ผักชีลาวใบเลื่อย ผักชีฝรั่ง ดิว dill มะเขือม่วง ดอกอัญชัน แตงกวา มะระขี้นก ถั่วพู มะระจีน กะหล่ำปลีซอยฝอย ถั่วงอกดิบ ผักกาดดอง red radish หัวไชเท้ากลมๆสีแดงลูกเล็ก แต่ของที่นี่ไม่ค่อยเผ็ดนะ ชอบแบบรสชาติเผ็ด หอม ขึ้นปากมากกว่า ถั่วฝักยาว ลูกเหนียง ลองกินดูแล้วรสชาติเหมือนเม็ดข้างในของถั่วฝักยาว หน่อไม้อ่อน ขมิ้นขาว ผักบุ้งไทย ต้นหอม โหระพา พริกแห้ง ข้อสงสัยคือ เขาล้างผักหรือเปล่า เลยคิดว่า น่าจะซื้อใส่ถุง กับเอาผักไปล้างที่บ้านก่อนทาน น่าจะดี💡
กินขนมจีนยิ่งกินผักกับแกล้มเยอะแม่ค้ายิ่งยิ้มกริ่ม ก็ต้องร้าน " โคตรขนมจีน " จังหวัดราชบุรี ร้านขนมจีนที่อร่อยแซ่บพอๆกับฝีปากแม่ค้าก็คือ " เจ๊ติ๊ก " นั้นเอง นอกจากจะพูดเก่งก็ยังสนับสนุนที่ต้องการให้ลูกค้ากินผักกับแกล้มขนมจีนเยอะๆ ไม่คิดเคยหวงผักสักนิด แถมยังสุขใจที่ได้เห็นลูกค้ามากินผัก มีผักแปลกๆมากมายถ้าไม่รู้ว่าคือผักอะไรถามแกได้เลย เจ๊ติ๊กพร้อมอธิบายสรรพคุณ #hellonewretty
ขนมจีนเจ๊ติ๊ก เจ้าดังในตำนานราชบุรี ผมเคยกินตั้งแต่สมัยเด็กๆ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องผักเยอะ มีให้เลือกมากมาย เต็มโต๊ะจนแทบเรียกได้ว่า วางจานขนมจีน ยังลำบาก 555 ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่เรื่องผักเยอะแต่ยังมี น้ำแกงให้เลือกมากมายเช่น น้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำพริก แกงเขียวหวาน แกงไตปลา และอีกหลายอย่างรสชาติเข้มข้นมากเมื่อกินกับผักจะรู้สึกว่าพอดี
[กาดวิถีชุมชนคูบัว เมืองราดรี] มื้อเย็น ณ กาดวิถีชุมชนคูบัว ค่ะ ลองร้านนู้นนี้ไปเรื่อย ร้านนี้ขายขนมจีนค่ะ มีหลายน้ำแกง ราคาไม่แพงเลยค่ะ ชุดละ 25฿ เท่านั้นเองค่ะ ลองขนมจีนน้ำยา ใส่ไข่ต้มด้วย ตักผักได้ไม่อั้น น้ำยารสชาติดีเลยค่ะ เค็มนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ กลมกล่อมกำลังดี อร่อย #Dec2018