ข้าวหมูแดง หมูกรอบร้านดังประจำอำเภอบ้านโป่ง สั่งแบบพิเศษ เนื้อหมูแดง หมูกรอบ ดี อร่อย น้ำราดออกหวานนิด แต่ก็มีน้ำจิ้มอื่นๆ ให้เลือกพอตัดกันได้ ร้านอยู่บนถนนแสงชูโต ไม่ไกลจากวงเวียนหอนาฬิกา
ข้าวหมูแดงหมูกรอบ+น้ำจิ้มน้ำพริกเผา หมูกรอบจัดว่าเด็ด หั่นชิ้นเล็กแต่มีความฟูกรอบทุกคำ หมูแดงนุ่มไม่แห้ง น้ำจิ้มน้ำพริกเผาค่อนข้างเหลวรสคล้ายจิ้มแจ่วพอราดลงไปในข้าวหมูแดงก็จะได้รสเค็มเผ็ดเข้นข้นกำลังดี ชอบที่ทางร้านจะวางเครื่องปรุง และน้ำราดหมูแดงไว้ครบเลยบนโต๊ะ ตักกันให้เต็มที่ รอบหน้าขอหมูกรอบล้วนไซส์จัมโบ้ ผ่านมาบ้านโป่งเมื่อไหร่ ต้องกลับมาอีกแน่นอนชอบมากมาก
ตั้งใจมาทานเย็นตาโฟเจ๊หมวย บ้านโป่ง เกิดสะดุดตาข้าวหมูแดงร้านนี้ เลยลองสั่งใส่กล่องมาทานที่ร้านเจ๊หมวย ข้าวหมูแดง กล่องละ ฿40 ให้เยอะมากค่ะ กินกันจุกเลยเชียว ส่วนรสชาติ ก็กลางๆ ทั่วไป ไม่เด่น ไม่ด้อย แต่โดดเด่นด้วยปริมาณ ใครกินจุๆ กล่องเดียวก็อิ่มได้ค่ะ #Rettyhappyjan
แวะบ้านโป่ง หาของกิน ข้าวหมูแดงร้านนี้ไม่ได้กินนานแล้ว วันนี้สั่งกินทั้งข้าวหมูแดงและข้าวหน้าไก่ จานละ 35 บาท ข้าวหมูแดง เนื้อหมูแดงนุ่มมาก อร่อยดี หมูกรอบ หนังกรอบอร่อย น้ำราดรสชาติกลางๆ ที่แปลกของร้านนี้ก็คือเครื่องปรุง มีทั้งน้ำพริกเผา แล้วก็ซอสเหลวๆสีน้ำตาลอ่อน รสชาติออกเค็ม มีกลิ่นคล้ายเต้าเจี้ยว ลองชิมดูแล้ว ไม่รู้ว่ากินกับอะไรถึงจะอร่อย ข้าวหน้าไก่ เนื้อไก่นุ่มมาก รสชาติน้ำเกรวี่ ออกรสกลางเช่นเดียวกันกับน้ำราดหมูแดง แต่เครื่องปรุงมีเยอะ ทั้งซีอิ๊ว ซอสเปรี้ยว พริกซอย น้ำส้มพริกดอง อยากเพิ่มเติมรสอะไร ปรุงกันตามใจชอบเลยค่ะ