ผ่านมาแปดริ้ว ไม่ได้แวะร้านนี้ ถือว่าพลาดมากๆครับ เป็ดเนื้อแน่นๆหมูกรอบ คำโตๆ น้ำชุปละมุนลิ้น
#พาเจี๊ยะแปดริ้ว ของดีประจำ ตลาดทรัพย์สินเก่าเมืองแปดริ้ว สุดยอดไก่ต้มแบบโบราณ มีความเค็มปะแล่มที่หนัง หนังบางเฉียบ กรอบ เนื้อเด้งสู้ฟัน โดยไก่ของที่นี่จะเป็นไก่เลี้ยงปล่อยวิ่งอิสระ (Free range) แบบชาวบ้านเลี้ยงกันเอง ถ้าช่วงไหนโตไม่ทัน ออเดอร์เยอะ เช่นตรุษจีน สารทจีน ร้านก็จะปิดหลังเทศกาลเพื่อรอไก่โตครับ เครื่องในต้มได้เนียนเลย ตับนุ่มละลายครับ ⭐ ร้านนี้ไม่มีข้าวมันนะครับ เป็นไก่ต้มกินกับข้าวสวยแบบโบราณ ไก่ผัดขิงโบราณ - ขิงอ่อนเยอะๆสะใจวัยรุ่นไปเลยครับ สามชั้นต้มเนียน - แม้จะเป็นสามชั้นแต่กินได้ไม่มีเลี่ยนเลย ดีงามสูสีไก่ครับ จัดว่าเป็นยอดฝีมือเลยครับ มาแปดริ้วควรแวะมาซักครั้งนะครับ ขอบคุณ #ลุงอ้วนกินกับเที่ยว ที่ชี้เป้าร้านนี้ให้ #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ
แวะร้านโกตงเป็ดย่างฮ่องกง ซื้อเป็ดย่างกลับมาบ้านเป็นมื้อเย็น เป็ดย่างที่นี่จะเป็นเป็ดย่างหนังกรอบ แทบไม่มีไขมันใต้หนังเลย ย่างมาดีมากๆ น้ำราดก็อร่อย ผ่านมาต้องแวะซื้อกับทุกที
คิวเยอะรอเป็น ชม ถึงจะได้ทานอร่อยสุดๆ ร้านไก่ต้มเซี่ยงชุน พิกัด ตลาดเก่าทรัพย์สิน จังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นร้านดังในตำนานอีก1ร้านที่ใครแวะไปจังหวัดฉะเชิงเทรา ต้องไปลิ้มลอง ไก่ต้มเนื้อแน่น นุ่ม อร่อย อร่อยกว่าไก่ต้มทั่วไป กินกับข้าวสวยร้อนๆ ชิวเหมือนกินอยู่ร้านอาหารจีนที่มีแต่ตะเกียบฟินไปอีกแบบ และมีร้านเกาเหลาเนื้อด้วยอยู่ติดๆกัน อร่อย #แนะนำถ้าใครจะไปต้องก่อนเที่ยงจะดีมาก เพราะตอนเที่ยงคนเยอะมากกกกกกกกกก อาจจะไม่ได้กินด้วยเพราะจะหมดก่อน