ร้านก๋วยเตี๋ยวดั้งเดิมเปิดมานานกว่า 60 ปี ตั้งอยู่ตรงข้ามตลาดสดอำเภอพานจังหวัดเชียงราย วันนี้หิวมาก สั่งบะหมี่เนื้อรวมพิเศษ(50บาท) ได้บะหมี่ชามโต เนื้อไม่เหม็นสาบนุ่มกำลังดี ที่นี่ทำลูกชิ้นเอง เด้งดึ๋งดีมาก แต่ที่สุดคือน้ำซุปใส แต่เต็มไปด้วยรสอูมามิ เส้นบะหมี่ที่นี่ใช้เส้นคล้ายๆเส้นข้าวซอย มีความนุ่ม กินคู่กับน้ำซุปคือแสงพุ่งออกปาก แบบไม่ได้อวย #rettynewyear2022
ร้านก๊วยเตี๋ยวเนื้อวัว เนื้อหมู ตรงข้ามมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา จังหวัดเชียงราย เมนูในร้านมีทั้งก๋วยเตี๋ยวธรรมดา เกาเหลาหม้อไฟลวกจิ้ม ข้าวหน้าหมูตุ๋น-เนื้อตุ๋น ตับลวก ยำกากหมู รวมทั้งเอ็นแก้วลวกจิ้ม แต่วันนี้สั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นกับหมูตุ๋นมาลองทานรสชาติของน้ำซุปก็หอมหวานดี เนื้อก็ถือว่าดี แต่ที่แปลกและเด็ดที่สุด ก็คือน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เสิร์ฟมาพร้อมกับก๋วยเตี๋ยวนี่แหละ!! ต้องยอมรับว่าน้ำจิ้มซีฟู้ดของเค้าอร่อยมากๆ และเข้ากับเนื้อได้อย่างลงตัว แทบอยากจะซดน้ำจิ้มกินด้วยซ้ำ #Jan2020