เมนูเส้น ย่าน พุทธมณฑล สาย1 แนะนำโดย BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นน้องเบียร์พุทธมณฑลสาย 1 จากร้านเล็กๆเพียง 4-5 โต๊ะกลายมาเป็นร้านใหญ่โตคนรอคิวกันเหมือนเล่นเก้าอี้ดนตรีกันเลย ตอนนี้มีที่นั่งประมาณ 20 กว่าโต๊ะ ร้านนี้พุงน้อยๆมากินตั้งแต่สมัยทำงานอยู่แถวๆนี้ จุดเด่นของร้านน้องเบียร์ก็คือน้ำซุปที่รสชาติกลมกล่อมและเนื้อกรอบของร้านนี้ที่ แร่มาได้บางพอดิบพอดีแถมมีให้ทานกันทุกวันอีกด้วย เนื้อเปื่อยเปื่อยนุ่มลูก ชิ้นก็รสชาติดีไม่แพ้กันทั้งแบบธรรมดาและลูกชิ้นเอ็น เมนูยอดฮิตของร้านนี้ก็คือหม้อไฟสุดคุ้ม ราคาเพียง 300 บาทเท่านั้น จุ่มเนื้อกันร้อนๆ ความสุกแบบ medium ทานคู่กับน้ำจิ้มของทางร้านหรือเต้าหู้ยี้และกะปิก็อร่อย ถ้ามากันเป็นครอบครัว แนะนำให้สั่งชุดน้องเบียร์ราคาเพียง 400 บาททั้งเส้นและข้าวเติมไม่อั้นเสิร์ฟมาในชามใหญ่มโหฬาร แต่ที่พลาดไม่ได้ก็คือเนื้อน่องลายสะดุ้งราคาเพียง 100 บาทเท่านั้น ทางร้านจะเอาน้ำซุปร้อนๆมาเทราดในถ้วยที่ใส่เนื้อน่องลายมาเต็มชาม สาวกคนชอบเนื้อน่องลายห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง นอกจากนั้นทางร้านก็ยังมีเมนูที่หาทานยากอย่างตัวเดียวอันเดียวที่ตุ๋นมาได้เปื่อยนุ่ม ตับ เอ็นและลูกชิ้นของร้านนี้ก็อร่อยไม่แพ้กัน ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 8:00 น จนถึงประมาณ 18:00 น จอดรถได้หน้าร้าน

Danai Suphaluxana

ก๋วยเตี๋ยวเรือลุงไม่ธรรมดา อยู่ในซอยบางแวกจรัญ 13 มุ่งหน้าออกถนนกาญจนาภิเษก ร้านนี้เป็นร้านที่ผมแวะมาทานหลังเลิกโบสถ์เป็นประจำ ก๋วยเตี๋ยวเรือชามเล็กแต่โคตรเผ็ดเลย ใครไม่ทันพริกแนะนำสั่งแบบไม่ใส่พริกแล้วมาปรุงเองดีกว่า แต่ใครที่ทานพริก ให้เค้าปุงมาเลยครบรสแน่นอน ก๋วยเตี๋ยวแห้งต้มยำที่นี่ก็ยังเผ็ด และไม่ได้หวานนำเหมือนร้านอื่นๆ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกน้ำซุปเข้มข้นอร่อยดี

Jiranan Choonhamate

#ข้าวซอยเขลางค์ ร้านอยู่ถนนพุทธมณฑลสาย1 ซ.7 เมนูในร้านมีทั้งข้าวซอยและข้าวหมก หมู ไก่ เนื้อ และขนมจีนน้ำเงี้ยว ส่วนตัวชอบ #ข้าวซอยไก่ ร้านนี้ค่ะ มาทานเรื่อยๆเลย ราคา 50 บ. ไก่น่องใหญ่นุ่มๆ น้ำแกงรสเข้มข้นกลมกล่อม มีรสเผ็ดนิดๆ 🕙 8:00-16:00 (หยุด พ) 📞 0924861888 🚘 หน้าร้าน3คัน, ข้างทาง 📍 พุทธมณฑลสาย1 ซ.7 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/P9XJ5EAmbekVpC6C8

Jiranan Choonhamate

🏠 ขนมจีนน้ำยาปู-ก๋วยเตี๋ยวแกงซัลมา - เป็นร้านฮาลาล อยู่บนถนนพุทธมณฑลสาย1 เลยหมู่บ้าน casa ไปหน่อย ฝั่งมุ่งหน้าไปทางตลิ่งชัน อยู่ถัดจากร้าน nine cafe จะมีป้ายขนาดใหญ่อยู่หน้าทางเข้าร้าน ร้านอยู่ติดถนน มีทั้งในส่วนห้องแอร์และด้านนอก ห้องแอร์มีลักษณะเป็นห้องยาวๆ มีโต๊ะพอประมาณไม่มากและไม่น้อยจนเกินไป แต่ส่วนด้านนอกที่ไม่ใช่ห้องแอร์มีที่นั่งพอสมควรค่ะ เราไปทานช่วงบ่ายเลยนั่งทางด้านในห้องแอร์ พอสั่งอาหารก็รอซักพักไม่นานมากก็ได้ค่ะ ⏱ Open 11:30-22:00 (หยุดทุกวัน จ) 📞 Tel. 062-6603334 🔎 FB @ขนมจีนน้ำยาปู ก๋วยเตี๋ยวแกง พุทธมณฑลสาย1.ฮาลาล by.ซัลมา ซาฟีนา 🚘 มีที่จอดรถ 🦀 ขนมจีนน้ำยาปู (149฿) - รสชาติน้ำยาจะมีรสเผ็ดไม่มาก รสออกกลางๆ ส่วนเนื้อปูตามรูปที่เห็นค่ะ ประมาณ5-6ก้อน ที่เห็นสีขาวใหญ่ๆคือลูกชิ้นปลา 2 ลูก และไข่ต้มยางมะตูมอีก 1 ใบ ปริมาณเส้นขนมจีนไม่มากนัก แต่ตัวน้ำยาเยอะ จะมีผักสดมาให้ทานคู่ด้วยค่ะ รสชาติกลางๆ แต่ราคาแอบสูงไป ปริมาณไม่ค่อยเหมาะกับราคาเท่าไหร่ 🍜 บะหมี่ปู (89฿) - เมนูนี้รอนานนิดหน่อย บะหมี่เส้นเล็กปริมาณกำลังดี มีไข่ต้มยางมะตูม 1 ใบ เช่นกัน เนื้อปูเล็กๆนิดหน่อย ลูกชิ้นปลา 2 ลูก เกี้ยวทอด 2 แผ่น เสิร์ฟคู่น้ำซุป รสชาติบะหมี่แห้งค่อนข้างจืดต้องปรุงเพิ่ม น้ำซุปรสชาติดี ราคาค่อนข้างสูงเช่นกัน

Panzazaa Variety

ร้านอยู่แถวๆสาย 1 ริมถนนไปง่ายๆ แนะนำกากหมูคือเด็ดมาก ราคาปานกลาง ชามละ 50 ใส่ไข่เพิ่ม 10 บาท ไข่ดีมาก กากหมูถ้าสั่งแยกเพิ่มอีก 20 บาท ร้านมีที่นั่งมีที่จอดรถ ใครผ่านไปแนะนำไปลองกันได้ค่ะ #Happynov2021