ยำ ย่าน ตลิ่งชัน แนะนำโดย BESTER EATS!

Kritsichon Karnchanavisit

#Nov2020 ร้านยำคุณแม่ แนะนำ ยำ ตำ หรือเหลา ค่ะ สำหรับเหลา คือการใช้น้ำยำแบบน้ำส้มตำ แต่ไม่ใส่เส้นมะละกอ สำหรับคนที่ชอบทานส้มตำรวมกับยำ หน้าร้านอยู่ที่ปั๊มน้ำมันบางจาก พรานนก แต่ครั้งนี้เค้ามารวมงานอาหารของ Central Westgate เห็นน้องๆ พนักงานเยอะดี มีความตั้งใจ ยืนดูเค้าทำก็สังเกตได้ถึงความสะอาด มีการถามรายละเอียดก่อนทำ เผ็ดเท่าไหร่ ใส่ปลาร้ารึเปล่า ใส่ยอดมะพร้าวอ่อนหรือไหลบัว สั่ง ยำหอยนางรม (99 บาท) กลับบ้าน แยกทุกองค์ประกอบมาให้ผสมเอง หอยนางรมตัวใหญ่ดี ชอบที่น้ำยำให้มาเยอะและนัว ถ้ามีโอกาสจะไปลองที่ร้าน แล้วจะกลับมารีวิวเพิ่มค่ะ

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

   ในย่านใหม่พรานนกพุทธมณฑลสาย 4 มีร้านอาหารริมทางเปิดขึ้นมาใหม่กันอยู่มากมายแต่สะดุดตาตรงร้านนี้ที่มีสีชมพูจะเปิดแต่ในช่วงเย็น ชื่อน่ารักว่ายำดูดนิ้ว อร่อยจนต้องยกนิ้วดูด ตอนนี้จะโดดเด่นเรื่องยำวันนี้สั่งยำมาม่าใส่มาทั้งกุ้งสดปลาแซลมอนทางร้านให้เครื่องเครามามากมายล้นจาน รสชาติแซ่บใช้ได้แต่จะออกหวานนำไปนิด วันนี้สั่งแค่เมนูเดียวรอนานพอสมควรเดี๋ยวรอให้ร้านเปิดจะไปนั่งทานที่ร้านกันอีกรอบ

Jeep Paksupang

ผ่านเส้นพรานนก-พุทธมณฑลบ่อยมาก แล้วก็จะเห็นร้านนี้คนเยอะตลอด เว่อมาก เลยตัดสินใจเข้าไปกิน และนี่คือส้มตำยำเจ๊ต๊อกแต๊กร้านเด็ดย้ายมาเปิดใหม่เป็นร้านใหญ่กว่าเดิม เจ้าของร้านเค้าตำโชว์ให้เห็นกันหน้าร้านไปเลย ส่วนเมนูมีให้เลือกเยอะนะ ส่วนมากจะเป็นเกาเหลา (ไม่ใส่เส้นมะละกอ) แต่ถ้าใครอยากกินเส้นก็เขียนบอกในใบเมนูได้เลย ลาบหมู น้ำตกหมู ไส้ทอด ต้มแซ่บงี้ก็มี สั่งเสร็จแล้วก็ต้องไปจ่ายเงินก่อนถึงกินได้ ราคาก็แอบแรงอยู่แต่พอเห็นขนาดจานที่ยกมาเสิร์ฟก็คือ เค ลืมเรื่องราคาไปเถอะ ใครยังไม่เคยทานร้านเจ๊ต๊อกแต๊กก็ลองสั่งไปทานกันได้ อร่อยจริง!! ให้เยอะจริง!! คุ้มมากพี่สาว