อรทัยซูชิวังหลัง ร้านซูชิร้านใหญ่อยู่ในตลาดวังหลัง หน้าร้านกว้างใหญ่ มีซูชิหลายหน้าเรียงรายเรียกลูกค้า โดยเฉพาะตกหลานหลานเราให้พุ่งตัวเข้าไปเลือกหยิบทันใด ร้านใหญ่ของเยอะหลายมุม มีทั้งหยิบซื้อเทคโฮม กับมีที่นั่งทานด้านในกว้างขวางใหญ่โต ราคามีตั้งแต่คำละ 10, 20 บาท และเมนูอาหารญี่ปุ่นอื่นๆให้เลือกมากมาย
ในย่านวังหลังศิริราช ร้านอรทัยซูชิวังหลังเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เปิดมายาวนานในย่านนี้ ซูชิจะเป็นแบบไทยๆราคาย่อมเยาว์ วัตถุดิบที่ใช้ก็ตามราคา วันนี้สั่งเทมปุระ แป้งดูกรอบแต่ด้านในแป้งยังไม่กรอบ น้ำจิ้มรสชาติค่อนข้างจะบางเบามาก ข้าวซูชิ ค่อนข้างจะจับตัวกันเป็นก้อนปรุงมาอ่อนน้ำส้มสายชูมาก ไข่ตุ๋นก็ค่อนข้างจะจืดไปนิด ซาซิมิแซลมอนทูน่าก็คุณภาพตามราคา
ซูชิวังหลัง by อรทัย ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อยราคาไม่แพง เมนูหลากหลายมากมาย ร้านสองชั้น กว้างขวาง มีโต๊ะเยอะติดแอร์เย็นสบาย อาหารสั่งแล้วออกไม่ช้า แม้ร้านจะอยู่ด้านในต้องเดินเข้าไปจากถนนก็คุ้มค่า
มาทานคนเดียวในวันหยุด พอมีที่นั่งริมสายพานแบบไม่ต้องรอคิว กับซูชิสายพานอันดับหนึ่งจากญี่ปุ่น เปิดไม่นานที่สาขา เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า เป็นร้านซูชิสองสายพาน สายพานด้านล่างหยิบเอาที่เชฟทำไว้ให้ ส่วนสายพานด้านบนจะมาส่งเมื่อกดสั่งตามเมนูใน tablet เราเพิ่งมาทานครั้งแรก ออกจะเก้ๆ กังๆ กับร้านว่าตรงไหนจองคิว เช็คบิล หรือวิธีทานต่างๆ น้ำจิ้มเอ่ย พนักงานอธิบายไม่ละเอียดมาก แม้จะมี service charge 10% ขอหักคะแนน โดยที่ร้านจะมีจาน แก้วน้ำและช้อนหนึ่งคันให้ใส่น้ำร้อนและผงชาเขียวตรงหน้าที่นั่ง อื่นๆ อยากทานจานไหนหยิบเอา เราไม่ได้กดสั่งเลือกดเมนูเองเลย หยิบตามสายพานล่างก็ครบที่เราอยากทานแล้ว เมนูไม่ได้ต่างกัน ส่วนตัวชอบ มากุโระ โอโทโระ และกุ้ง ช่วงนี้ร้านใช้ข้าวแดง Akashari เป็นข้าวทำซูชิแบบดั้งเดิม เราว่าอร่อยกว่าข้าวปกติ ร้านอยู่ชั้น G ตรงบันไดเลื่อนหน้า TOPS ค่ะ