ร้านSMOKED ARCHIE เป็นที่ผ่านบ่อยมากแต่เพิ่งเคยเข้าไปชิมครั้งแรก อาหารประเภทBurger Pizza อาหารแต่ละเมนูได้มีการคัดสรรจากเชฟของร้าน ปรุงแต่งด้วยความพิถีพิถัน วันนี้ลองชิม Peper-Salt Pork Tomahowk ใครสายเนื้อต้องได้มาลองเมนูเนื้อน่าสนใจมากค่ะ ส่วนตัวไม่ทานเนื้อเห็นแล้วยังอยากลองเลยค่ะ ตอนแรกมองด้านนอกบอกเลยว่ารู้สึกเฉยๆไม่ค่อยเชิญชวนให้เข้าร้านสักเท่าไหร่แต่พอลองเข้าไปด้านในร้านมีการจัดตกแต่งร้านดูโปร่งนั่งสบายไม่รู้สึกอึดอัด มีเตาอบพิชซ่าในร้านเก๋ๆใช้อบจริงด้วยค่ะ เปิดเมนูอ่านแล้วน่าสนใจหลายเมนูเลยค่ะ #Rettynewyear2022
ขับรถผ่านไปมานาน เพิ่งมีโอกาสได้มาลอง อร่อยเลยค่า เนื้อทีโบน แบบที่เชฟแพมแนะนำ(จากเมนู) อร่อยยยไม่เหนียวเลย มาพร้อม waffle fries ดีงามทานเพลิน ไส้กรอก เค็มไปนิดดด พิซซ่าแซลมอน คือรีดแป้งกันสดๆ อร่อยดีค่ะ สรุปถือเป็นของดีย่านฝั่งธน ไม่ต้องไปจองคิวยากๆ ก็ทานเนื้ออร่อยๆได้ ร้านอยู่ตรงทางถนนประชาธิปก ทางจะขึ้นสะพานพระปกเกล้า (ก่อนถึง รร ศึกษานารี) มีที่จอดรถ (ร้านใช้ตึกมาทำที่จอดรถ) #Happydecember
ร้านอาหารมีสไตล์ ย่านฝั่งธน แถวแยกบ้านแขก ที่จอดรถดีงาม รสชาติอาหารเลิศมากค่ะ เนื้อเกรดดีนุ่มละลายในปาก มีไวน์ เบียร์คราฟและเครื่องดื่มอื่นๆอีกมากมายให้เลือกดื่มนอกจากนี้ยังมีคาเฟ่ กาแฟเครื่องดื่มเบาๆช่วงกลางวัน ด้วยค่ะ #tothesea
ร้านนี้เป็นร้านที่อยู่นอกโซน ต้องตั้งใจมาทานโดยเฉพาะ 📌 ที่ตั้งร้านอยู่ตรงปากซอยประชาธิปก 4 ส่วนที่จอดรถจะมีเตรียมไว้ให้ 4 คัน อยู่ในซอย ใครที่รถโหลดเตี้ยไม่แนะนำให้จอดในที่จอดรถของร้าน เพราะทางขึ้นชันพอสมควร สามารถจอดแอบตรงบริเวณที่ว่างๆ ในซอยได้ จริงๆ ร้านนี้เหมาะมาทานชิลๆ มื้อค่ำเพราะมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น่าสนใจเยอะดีโดยเฉพาะเบียร์ แต่ถ้าไม่อยากทานมื้อเย็นหนักๆ แวะมาทานมื้อกลางวันก็พอได้อยู่ ตัวร้านมีที่นั่ง 2 ชั้น วันนี้ชั้นล่างเต็มทุกที่นั่ง เราเลยขึ้นมานั่งชั้นบนแทน สำหรับใครที่วางแผนจะมาทานมื้อเย็น จองโต๊ะมาก่อนก็น่าจะดี เมนูเครื่องดื่มของที่ร้านมีเยอะมากรวมทั้งเมนูกาแฟ ส่วนเมนูอาหารจะเน้นเป็นพวกเบอร์เกอร์, พิซซ่า มากกว่าเมนูสเต็ค ถ้าใครไม่ถนัดอาหารฝรั่ง ทางร้านก็มีเมนูข้าวแนวฟิวชั่นให้เลือกสั่งแต่มีให้เลือกไม่มาก หลักๆ ที่เรามาแวะร้านนี้เพราะเมนู “Roasted Bone Marrow” หรือ “ไขกระดูกอบ” (395 B.) เมนูนี้หาทานค่อนข้างยาก เพราะส่วนใหญ่ต้องแวะไปทานตามร้านขายสเต็กโดยเฉพาะ แต่ก็ใช่ว่าจะมีเมนูนี้ขายทุกร้าน เมนูนี้จะใช้เวลาทำนานกว่าเมนูอื่นๆ เพราะเค้าต้องใช้เวลาอบจนผิวของไขกระดูกเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล ร้านนี้ทำ Roasted Bone Marrow ออกมาได้ดีเลยนะคะ ส่วนที่อร่อยสุดคือ ส่วนผิวที่กรอบๆ หน่อยคู่กับขนมปังปิ้งและบีทรูทดอง เข้ากันดีมาก จริงๆ แล้วเราอยากให้ทางร้านใส่เครื่องเทศและเครื่องปรุงมากกว่านี้อีกนิดเพราะตรงส่วนไขด้านใน ทานมากๆ ก็จะแอบเลี่ยนหน่อยๆ เมนูที่ห้ามพลาดสั่งมาลองถ้าแวะมาร้านนี้ คือ เบอร์เกอร์ ที่มีเมนูให้เลือกมากมายจนตัดสินใจไม่ถูกกันเลยทีเดียว เราเลือกมาเป็น “50:50” (295 B.) เพราะมีอโวคาโดของโปรดใส่มาด้วย เนื้อย่างมาสุกกำลังดีเลยนะคะ ทานคู่กับเครื่องที่ใส่มาด้านในก็เข้ากันดีทุกอย่าง ไม่จำเป็นต้องปรุงรสเพิ่มแต่อย่างใด potato wedges ที่เลือกมาเป็นเครื่องเคียงก็ทอดมาได้กรอบอร่อย ไม่อมน้ำมัน ส่วนใครที่ไม่ทานเนื้อวัวสามารถเลือกสั่งเป็นเนื้อหมูแทนได้ นอกจากนี้เรายังสั่ง “หมูทอดน้ำปลา” (165 B.) มาทานเล่น หมูทอดมาได้กรอบนอก นุ่มใน อร่อยดีนะคะ ส่วนใครที่ชอบทานกาแฟ อย่าพลาดสั่งกาแฟไนโตรโคลด์บริวของร้านนี้มาลอง มีขนาดเล็กให้เลือกสั่งด้วย ใช้ได้อยู่นะคะ โดยรวมเป็นร้านที่ประทับใจร้านนึงในย่านฝั่งธนฯ เลยค่ะ อาหารอร่อย ราคาไม่แพง พนักงานบริการดีมาก อีกทั้งมีสายชาร์จ iphone ให้ยืมด้วย ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่สมควรแวะซ้ำถ้าผ่านมาแถวนี้อีก