ร้านนี้ไม่มีหน้าร้าน ขายแบบส่งถึงบ้านทั่วไทย เปิดขายแค่เดือนละหน ต้องเข้าไปดูในเพจว่ามีเปิดขายวันไหน ความพิเศษอีกอย่างหนึ่งก็คือใช้ขนมปังชาบัตต้า (Ciabatta) มาทำเมนูกริวชีส วันนี้สั่งมาลอง 3 อย่างเป็นการสั่งครั้งแรก OH my Pork (L) 1 ชิ้น (239 บาท) Son of the Beef (L) 1 ชิ้น (259 บาท) แฮมรมควันชีสไข่นิ่ม 1 ชื้น (79 บาท) ตัวแรกที่ลองคือ Son of the Beef เป็นแซนวิชที่มีไส้เป็นเนื้อสไลด์ปรุงรสมาดีเลย ด้านในมีชีสทั้งมอสซาเรลล่าและเชดด้า ตอนมาส่งอาหารไม่ได้ร้อนแล้ว แต่เขาให้วิธีการอุ่นมาหลากหลายวิธี วิธีที่ดีที่สุดคือนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ซึ่งอบออกมาแล้วด้านนอกของขนมปังกรอบดีมาก มีซอสมาให้จิ้มซึ่งทำให้อร่อยมากขึ้น ซอสมีชีสเข้มข้นและมีรสเผ็ดนิดหน่อย ถือว่าเข้ากันได้ดีเลยครับ ตัวที่ 2 ที่ลองกินคือแฮมรมควันชีสไข่นิ่ม ตัวนี้ขนมปังนิ่มมากๆ ในขณะที่ด้านนอกกรอบ ตัวแฮมรมควันไม่ได้หอมกลิ่นควันมากนะ แต่รสชาติดี ใส่ชีสมาแน่นๆ และมีไข่กวนนุ่มๆอยู่ด้านในด้วย ตัวนี้ราคาไม่แพงมากนะ ถือว่าคุ้มค่าเลย ตัวที่ 3 เป็นแซนวิชไส้ Pulled Pork แต่ตัวนี้กินแล้วมันไม่ใช่รสชาติ Pulled Pork ที่ผมรู้จัก เป็นตัวที่กินแล้วแปลกๆ ไม่ค่อยลงตัว และอร่อยน้อยสุดในสามตัวนี้เลยครับ สรุปตัวไส้เนื้อสไลด์อร่อยสุดและผมชอบตัวขนมปังชาบัตต้ามาก ตัวแฮมรมควันไข่นิ่มก็อร่อย ขยมปังก็นุ่มมาก ราคาอาจจะแรงไปนิด และต้องรอให้เค้าเปิดขายเดือนละหนด้วย และมีค่าส่งมาที่บ้านอีก 70 บาท (เฉพาะในกรุงเทพฯ และปริมณฑล) ทำให้คงนานๆ กินทีหนึ่ง #MayMeYou
เมื่อไรได้มีโอกาสผ่านมาทางนี้เราเลือกจะแวะทานข้าวร้านนี้ตลอดเลยค่ะ รอบนี้ไม่ได้ทานข้าวเหนียวไก่ทอด แต่เลือกเป็นข้าวหมกสีเหลือง กับไก่ทอดกรอบๆ พร้อมกับน้ำจิ้มรสจัดจ้านแทน ชาชักสั่งแบบหวานน้อย ชาแบบไต้นี่ได้อารมณ์ และความหอมของชาจริงๆค่ะ อิ่มเสร็จสรรพ ก็ชำระเงินได้เลย หมดไปหลักร้อย แต่อิ่มมากๆค่ะ #HNY2023
มุสลิมไก่ทอดหาดใหญ่และแกงใต้ในศูนย์อาหารตลาดปัฐวิกรณ์นวมินทร์ 72 เป็นร้านมุสลิม ขายไก่ทอดหาดใหญ่ ข้าวหมกไก่ ข้าวมันไก่ และข้าวแกงใต้ สั่งไก่ทอดกับข้าวหมกมาลองชิม มีน้ำซุปให้ด้วย ข้าวหมกหอมเครื่องเทศดี ตัวข้าวร่วนสวย ไก่ทอดกรอบอร่อยไม่อมน้ำมันมาก น้ำจิ้มรสจัดจ้านกินรวมกันอร่อยเลย #HNY2023
อีกหนึ่งร้านที่เล็งไว้นานแต่เป็นร้านที่ต้องใช้ความพยายามนิดนึง ที่ผ่านมาร้านหยุดขายไปนานเนื่องด้วยปัญหาด้านสุขภาพ พึ่งกลับมาขายใหม่ไม่นานมานี้ค่ะ ด้วยความสงสัย เลยสอบถามเจ๊กไฝว่าขายมานานแค่ไหนแล้ว ได้คำตอบว่า 30 กว่าปี ในใจแอบคิดว่าน่าจะนานกว่านี้ เพราะป้ายร้านเขียนไว้ว่าเป็น ร้านเก่าแก่จากเยาวราช บรรยากาศร้านอาจจะดูเก่านิดนึง ใครที่ไม่สะดวกนั่งทานแต่ยังอยากลองชิม ซื้อกลับก็ยังอร่อยอยู่ ร้านจัดแยกน้ำราดให้เรียบร้อย แม้ปัจจุบันเจ๊กไฝจะอายุมากแล้ว แต่ก็ยังจัด เตรียมทุกอย่างคนเดียว มาร้านนี้แนะนำให้รอแบบใจเย็นนิดนึง เมนูมีหมูแดง, หมูกรอบ, เป็ดย่าง, และน้ำซุปประจำวัน เมนูข้าวราด ราคาเริ่มต้นแค่ 30 B. เท่านั้นค่ะ (หาได้ยากมากสมัยนี้) สั่งพิเศษก็บวกตังค์เพิ่มนิดหน่อย หรือจะสั่งกับแยกก็ได้ ในรีวิวท่านอื่นๆ เห็นว่ามีซี่โครงหมูย่างด้วย แต่ไม่มีเขียนไว้บนเมนู และไม่ได้ใส่มาด้วยในเมนูข้าวเสียโป ส่องดูในตู้หน้าร้านก็ไม่เห็น ถ้าอยากชิม อาจต้องลองสอบถามอีกที 🌟 ทีเด็ดของร้านนี้คือ น้ำราดที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ มีกลิ่นหอม ใส่เต้าเจี้ยวลงมาด้วย มีรสหวานตัดรสเค็มได้ลงตัวพอดี ฝีมือเด็ดขาด สมคำร่ำลือ เนื้อสัตว์ทุกแบบย่างมาได้นุ่มชุ่มฉ่ำ เข้ากันดีกับผักบุ้งลวกที่ให้มาแบบไม่หวง ข้าวสวยของที่นี่หุงด้วยวิธีนึ่งแบบโบราณในถ้วยเล็กๆ แต่คิดว่าใช้เป็นข้าวเสาไห้? เมล็ดเลยออกจะแห้งร่วนนิดนึง น้ำซุปวันที่ไปเป็น ซุปผักกาดดองหมูสับ 30 B. รสกลมกล่อม ซดทานร้อนๆ ดีมาก #pookeats