อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ ย่าน ลาดยาว แนะนำโดย BESTER EATS!

Warramaeth Kosalwat

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋นรสเยี่ยม ตำรับคุณวิวัฒน์ ศรีเพ็ญ หรือ ชายกาง ตระเวนกิน ทั่วถิ่นไทย เพิ่งขายมาได้ 2-3 วัน โดยเริ่มแรกอาศัยร้านแซ่บนัวครัวอีสาน ก๋วยเตี๋ยวชามละ 65 บาท มีครบเครื่องทั้งเนื้อเปื่อย เนื้อสด ลูกชิ้น และเครื่องใน เนื้อเปื่อยเปื่อยนุ่ม เนื้อลวกมาสีชมพูสวยสด ผ้าขี้ริ้วรู้สึกว่ายังเหนียวนิดๆ น้ำซุปนั้น ให้มาลักษณะเดียวกับก๋วยเตี๋ยวเรือ คือขลุกขลิก สำหรับคนไม่กินเผ็ด ต้องกำชับว่าอย่าปรุง เพราะตามสูตรจะปรุงมาเสร็จในชาม ซึ่งก็รสชาติจี๊ดจ๊าดถึงอกถึงใจ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน เหมือนก๋วยเตี๋ยวเรือยังไงยังงั้น แต่สำหรับน้ำซุปแบบที่ยังไม่ปรุงนั้น รสหวานหอมกลมกล่อมดีทีเดียวครับ #Funnyoct2021

Kritsichon Karnchanavisit

ร้านอาหารไทยที่รู้จักกันดี มีเปิดที่สาขา VI PLAZA ชั้นหนึ่งด้วย ร้านน่านั่ง มีวางตุ๊กตาน้องช้างไว้ทุกโต๊ะ เพื่อความเว้นระยะห่าง เมนูที่พาเราเข้ามา คือ เมนูข้าวห่อเสบียงโบราณ ที่มีวางป้ายอยู่หน้าร้าน ไม่ใช่แค่เรา แต่เห็นคนเรียกหาเมนูนี้หลังจากเข้ามาในร้านเหมือนกัน เพราะไม่มีบรรจุอยู่ในเมนูปกติ แต่ว่าจากห้าเมนู เหลือเพียง ข้าวห่อใบตองสันคอหมูทอดไข่ดองน้ำปลา และข้าวห่อใบตองไก่ย่างแซ่บซอสแจ่ว เพียง 2 เมนู น่าจะติดป้ายบอกหน้าร้านแจ้งให้ลูกค้าทราบก่อนเดินมานั่ง สั่งข้าวห่อใบตองสันคอหมูทอดไข่ดองน้ำปลามาทาน หมูทอดออกเค็มทานคู่ไข่ดองน้ำปลาที่เค็มหน่อยเช่นกัน ข้าวสวยดี เสียดายที่ห่อใบตองมาแต่ว่าไม่มีกลิ่นหอมใบตองเลย ชาเย็น ชาหอมเข้มข้นอร่อยเลย แต่น้้ำแข็งดูจากรูปในเมนูนึกว่าเอาชาเย็นไปทำเป็นน้ำแข็งด้วย สั่งใส่กล่องกลับบ้าน หรือใส่แก้วกลับบ้านเสียค่ากล่องเพิ่ม 10 บาท 5 บาท ตามลำดับ ควรต้องแจ้งลูกค้าหน่อย ส่วนทานที่ร้านมี service charge ด้วย บริการหน้าร้านแค่หนึ่งคนแต่ก็รวดเร็วดี ขอหักคะแนนเรื่องความโปร่งใสในการให้ข้อมูลแก่ลูกค้าโดยไม่ต้องถามค่ะ

Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth

#Happynov2021 ถ้ามื้ออาหารอีสานคือคำถามที่รอคำตอบ ร้านนี้ฝากท้องได้เลยฮะ พร้อมก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสูตรนักชิมระดับประเทศ 🙏นานแล้วครับที่เฮียไม่ได้เขียนถึงอาหารอีสานแซ่บๆหร่อยๆกัน วันนี้ขอมาเล่าความแซ่บกันซะหน่อยครับ ที่นี่ ร้านแซ่บนัวครัวอีสาน ❤️ร้านนี้ไม่ต้องขับรถไกลเลยครับ ใจกลางเมืองใช้ได้ ลงทางด่วน ประชานุกูล ปั้บถึงเลย แถมที่จอดรถสบ้ายสบายครับ 🔥🔥🔥เมนูแรกที่เฮียตั้งใจมาชิมเลยคือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นและหมูตุ๋น ของที่นี่ครับ จะไม่ให้มาชิมได้อย่างไร เนื้อตุ๋นและหมูของที่นี่ เป็นสูตรของ พี่ชายกาง พี่วัฒน์ของน้องๆ หนึ่งในไอดอลนักชิมของเฮียเลยครับ 🙏🙏🙏พี่ชายกางถือเป็นหนึ่งในนักชิมระดับประเทศ ที่รู้ลึกรู้จริงถึงอาหารไทยคนนึงของวงการเลยทีเดียว ฟังแค่นี้ก็น่าติดตามแล้วครับ 🍜ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนุ่มๆ น้ำซุปกลมกล่อม ลูกชิ้นเนื้อสดเอ็น รอเสริฟคนชอบทานอย่างครบเลยครับ ใครไม่ทานเนื้อ มาทานหมูตุ๋นก็มีเช่นกัน ❤️ใครสนใครอยากตามก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนุ่มๆสูตรพี่ชายกางนี้ จะเสริฟอยู่ที่ร้านนี้ครับ “ร้านแซ่บนัวครัวอีสาน” ถนนประชานุกูล ในปั้มน้ำมันคาลเท็กซ์ พิกัดเฮียลงไว้อยู่ด้านล่างเลยครับ 🍽มาที่ “ร้านแซ่บนัวครัวอีสาน” อาหารอีสานของที่นี่บอกเลยว่าต้องทานเช่นกันนะครับ ห้ามพลาดๆๆๆรัวๆ555 สำหรับเฮียแล้วเหมือนเป็นการเปิดประสบการณ์อีสานไดนิ่งตัวจบได้เลย 📸เบิ่งแล่วแซ่บหลาย คลิ๊กที่รูปโล้ดด👍!! 🔥🔥ตำปลาร้า ตำนัว ยำแหนม กินกับข้าวเหนียวนุ่มๆก่อน ซดตามด้วย แกงผักหวานไข่มดแดงใส่เห็ดเผาะ เสือร้องไห้จิ้มแจ่ว ซี่โครงหมูย่างข้าวคั่ว ไส้อ่อนย่าง คอหมูย่าง ลาบ น้ำตก . สายก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ควบ อาหารอีสาน . >> เข้าฉายแล้ววันนี้ที่ << ❤️ร้านแซ่บนัวครัวอีสาน ☎️ 061-893-6616 📌 แซบนัว ครัวอิสาน สาขาประชานุกุล 54/36 Ratchadaphisek Rd, Krung Thep Maha Nakhon, อำนาจเจริญ 10900 061 893 6616 https://g.co/kgs/5Axb1N

Sirinya Khunchotiphong

ได่ย่างวิเชียร สาขาบองมาเช่ ไก่ย่างอร่อย หนังกรอบ เนื้อแห้งดี และส้มตำข้าวโพดรสชาติดี ส่วนลาบและเมนูต้มแซ่บรสชาติกลางๆ ไม่ได้แซ่บมาก ถ้าอยากได้เผ็ดๆอาจต้องสั่งเพิ่ม #Happynov2021

Nutkritta Ploy

ยำนัวรวม ร้านกรูยำตำแหลก แถวๆม.เกษตรศาสตร์ ยำปลาหมึกและยำกุ้ง ราคา 180 บาท/จาน เยอะสุดคุ้มสุดแน่นๆจุกๆที่สุด รสชาติแซ่บอร่อยมาก

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

#เจริญพุงพเนจร #ส้มตําน้องรีจ๊อยโจ๊ะโจ๊ะ เขามาทำอะไรที่นี่ นึกว่าวันนี้เป็นวันเลือกตั้ง สั่ง 1 ก็ได้อย่างเก่า สั่ง 2 ก็ได้อย่างเก่า สั่ง 3 ก็ได้อย่างเก่า สั่งยังไงก็ได้อย่างเก่าไม่เผ็ดไม่ขาย โจ๊ะโจ๊ะ ปลาร้านำเข้าจากประเทศลาวพริกได้ยินลุงบอกว่าพริกแห้งใช้วันละ 100 โลพริกสดวันละ 100 กิโล ส้มตำยำต่างๆรสแซ่บเว่อร์ใส่พริกอย่างไม่ยั้ง เปิดประมาณ 15:00 น กว่าคนมารอกันตั้งแต่ 14:00 น. เป็นร้านที่ฮอตฮิตที่สุดในเวลานี้ เข้ามาในซอยพหลโยธิน 37/1 เดินเข้ามาเลี้ยวซ้ายจะเห็นป้ายตามทางเข้ามาหาไม่ยากจอดรถในเสนาเซ็นเตอร์หรือที่จอดรถใกล้ๆร้าน #rettyhappyjan