สตรีทฟู้ด ย่าน สนามกีฬาแห่งชาติ แนะนำโดย BESTER EATS!

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านย้ายจากนนทบุรีมาอยู่ที่ชั้น 4 ของ จิม ธอมป์สัน อาร์ต เซ็นเตอร์ ในซอยเกษมสันต์ 2 ตรงข้ามอาคารนิมิบุตร ลาบเสียบเขามีให้เลือกกว่า 10 เมนูครับ (ดูภาพ) ทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อเป็ด ไส้กรอกอีสาน ไปจนพืชผักอย่างกระเจี๊ยบ เห็ด จะเอากี่ไม้ก็ติ๊กลงไปบนแผ่นเมนู รสชาติถือว่าอร่อยเลยทีเดียว โดยพอย่างเสร็จ เขาจะโรยข้าวคั่ว พริก ลงบนเนื้อหรือผักที่ย่าง รสชาติกลางๆ ไม่เผ็ดเกินไป ซึ่งถือว่าเหมาะกับคนที่อาจจะไม่ชอบทานเผ็ด ส่วนน้ำจิ้มแจ่วมีให้เลือกทั้งน้ำจิ้มมะขาม กับปลาร้า ส่วนผักแนมหยิบเอาตามสะดวก เครื่องดื่ม เลือกเอาตามใจชอบน้ำอัดลม เบียร์ ไวน์ น้ำเปล่า บรรยากาศข้างบน สุดยอด เอาไว้ไปอีก

Akekarat BaanBoum

เบื่อปิ้งย่างเสียบไม้หมาล่ากันหรือยัง? ถ้าอยากลองอะไรใหม่ผมอยากจะแนะนำ ร้าน "ลาบเสียบ" ปิ้งย่างเสียบไม้แบบไทยสไตล์ จัดจ้านหอมพริกลาบไทยๆ ไม่แพ้หมาล่าแน่นอน เมนูแนะนำ เนื้อโคขุน, สามชั้น, คอหมู, ไส้ย่าง, ไส้กรอกอีสานชีส วัตถุดิบทุกตัว อย่างโคขุนเนื้อนุ่ม และไส้ย่างคือผมถูกใจที่สุดเพราะพี่เค้าเอาไส้ไปต้มจนนุ่มก่อนนำมาย่าง และย่างจนข้างกรอบอละนุ่มใน สายเครื่องในผมบอกเลยห้ามพลาด!! ทุกตัวขณะย่างพี่เค้าจะทาด้วยน้ำมันใบมะนาว จบด้วยการโรยพริกลาบ ต้นหอมซอย และพริกสด กินคู่กับน้ำจิ้ม 2 สูตร คือสูตรมะขาม มีความเปรี้ยวหวานกลมกล่อม และอีกสูตรคือสูตรปลาร้า แต่กลิ่นปลาร้ามาแบบบางๆ เค็มๆ นัวๆ คนไม่กินปลาร้าผมว่ากินได้ ร้านตั้งอยู่ใกล้ๆ วัดลาดปลาดุก สามารถเช็ควันเปิดปิดของร้านได้ผ่าน facebook ของทางร้านนะครับ ชื่อ "ลาบเสีย Isan Spicy BBQ" จอดรถริมถนน หรือ เลยไปนิดนึงจอดในโลตัสแล้วเดินมาได้ครับ ปล. พี่เจ้าของร้านบริการดี เฟรนลี่มากครับ แนะนำให้ไปลองกัน #บอบวมอร่อยเลียชาม #hellonewretty