อาหารจีน ย่าน เทเวศร์・บางขุนพรหม แนะนำโดย BESTER EATS!

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านธุรกิจใหม่ของเชี่ยวชาญพานิช ร้านข้าวต้มชื่อดังย่านเทเวศร์ โดยร้านนี้เน้นเมนูแบบอาหารจานเดียว (แต่ลูกค้าสามารถสั่งอาหารจากเชี่ยวชาญพานิชมาทานได้เพราะอยู่ใกล้กัน หรือบางเมนูในร้านหุงอุ่นตุ๋นต้มนึ่งก็เมนูเดียวกับเชียวชาญพานิชนั่นเอง) สั่งข้าวผัดสมุนไพรปลาสลิดนุ่ม (ไร้ก้าง) (90 บาท) ซึ่งถือเป็นหนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน นอกจากนั้นก็สั่งต้มจับฉ่ายมาแนม (60 บาท) ข้าวผมอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยก็ได้ ไม่จืดแต่ก็ไม่เค็ม ข้าวนุ่ม เรียงเม็ดสวยงาม ปลาสลิดนุ่มจริงตามเมนู ส่วนต้มจับฉ่าย รสชาติดี ผักต้มจนนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม ร้านอยู่ตรงหัวมุมแยกเทเวศร์พอดีครับ