โจ๊กฟิวชั่น หลากหลายสัญชาติมีทั้งโจ๊กแบบไทย ญี่ปุ่น จีน เกาหลี ฝรั่ง อย่างคาโบนาร่า สามารถเลือกข้าวได้ ไรซ์เบอรี่ ข้าวญี่ปุ่น ข้าวธัญพืชผสมคีนัว และมี option ให้ add on มากมาย เช่น เพิ่มชีส เพิ่มท๊อปปิ้ง น้ำมันเห็ดทรัฟฟิล ผัก สมุนไพร และเลือกเป็น สูตร low sodium ก็ได้ มื้อนี้ลองโจ๊กหมูเด้งพริกไทยดำเลือกเป็นข้าวญี่ปุ่น กับ สไปซี่โจ๊กจัมปงทะเลหมูสับเลือกเป็นข้าวไรซ์เบอร์รี่ รสชาติโดยรวมกลางๆ โจ๊กเนื้อจะไม่เนียนเหมือนโจ๊กแบบบ้านๆ รสชาติก็แปลกดีอย่างโจ๊กจัมปง เหมาะกับคนอยากทานอะไรคล้ายโจ๊ก แต่ไม่อยากทานโจ๊กปรกติ ก็ลองสั่งดูได้
🏠 Il Fumo - ร้านอาหารโปรตุเกส มีรางวัล Michellin Plate การันตี ร้านอยู่บนถนนพระราม 4 [ Complimentary ] • Chef Amorim's Portuguese Snacks จะมี3อย่างด้วยกัน ตับไก่บดเสิร์ฟในกระทงทองกรอบๆ และเปลือกไข่ด้านในเป็นไข่แดงผสมพาเมซานชีส top ด้วยไส้กรอก และอีกตัวทำมาจากมะเขือเทศเป็นรูปคล้ายดอกจอกสีดำค่ะ • Homemade Portuguese Bread ขนมปังมันหวานที่ทำมาจากมันหวาน90%และแป้ง10% เสิร์ฟคู่เนยโฮมเมดและน้ำมันมะกอก ชิ้นนี้คือดีมาก อร่อยมากๆ พึ่งมารู้ตอนหลังว่าของเพิ่มได้🤣 [ Appetizer ] • Meia Desfeifa ปลาค็อด ถั่วชิคพี ไอศกรีมน้ำมันมะกอก [ Main Course ] • Grouper & 'Xerem ปลาเก๋า หอยเซเลมและโฟมซีฟู้ด จานนี้รสค่อนข้างเค็มค่ะ มีกุ้งแดงตัดรสหน่อย [ Dessert ] • Apple Compote เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมและลูกแพร์ และมีชินนามอน • Petit Four ของหวานอีกสี่ชนิดสามารถสั่งได้ไม่อั้น ⏱ Open 17:00-21:00 (หยุดอังคาร) 📞 Tel. 022868833 🔎 FB https://www.facebook.com/ilfumobkk/ 🔎 IG https://instagram.com/ilfumobkk?igshid=9btvnjd8cppl 🚘 มีที่จอดรถ 📍 พิกัด พระราม 4 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/WMB4GYUtDzbGs9aD7 #Happydecember
อาหารโปรตุเกสสไตล์ fine Dining รสชาติอาหารละมุนบวกรวมกับ งานบริการ การจัดจานและบรรยากาศคือดีเยี่ยม อร่อยตั้งแต่ขนมปัง อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึง ของหวาน เป็นร้านตัวเลือกที่ดีสำหรับโอกาสพิเศษ แนะนำเลย
มาทานอาหารเป็นคอร์สกับบรรยากาศดีๆ Complimentary - Homemade Portuguese Bread, Whipped Butter & Extra Virgin Olive Oil ขนมปังอบมาร้อนๆด้วยกลิ่นเตาถ่าน มีความหนุบอร่อย ทานคู่เนย เกลือ และโอลีฟออยล์ ซึ่งเข้ากันดีมาก ขนมปังอร่อยจนเราต้องขอเพิ่มอีกชิ้น Appetizer - Seafood Ravioli with Plankton & Coriander Emulsion ราวิโอลีที่ไส้มีรสเค็มๆและกุ้งหนุบๆ รอบๆมีโฟมเพิ่มรสให้เข้ากันดีค่ะ Main Course - Sous - vide Pork Tenderloin with Spiced Carrot Puree & Seasonal Mushrooms หมูนำไปซูวี มีความนุ่มอร่อยถูกใจ มีซอสแครอทข้นๆหอมๆดี และเห็ดหนุบๆ ซอสที่ราดมารสเค็มๆหวานๆ ทานรวมๆกันหมด อร่อยจนไม่อยากให้หมดจานค่ะ - Pan - seared Sea bass with 'Bulhao Pato' Sause ปลากะพงเนื้อนุ่มสดหนุบๆ อร่อยชอบมากค่ะ มีซอสและผักมาทานช่วยเพิ่มรสปลาได้ดีค่ะ Dessert - Orange 'Story' หน้าตาสวยน่าทานมากค่ะ พอได้ทาน ก็ชอบค่ะ มีความสดชื่นดีมากกก กรานิต้าส้มรสหวานๆเปรี้ยวๆ มีเนื้อส้มด้วย ทานไปจะเจอพานาคอตต้านุ่มๆ ทานรวมๆกันคือลงตัวสุดๆ ตบท้ายมื้อได้ดีค่ะ บรรยากาศดีค่ะ มีทั้งที่นั่งในห้องแอร์ และที่นั่งในสวน ที่จอดรถก็สะดวกสบายค่ะ #Friendlysep