ร้านสุกี้ร้านประจำอีกร้านหนึ่งครับ ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านเก่าแก่เลยทีเดียว ขายมาร่วมร่วม 40 ปีเห็นจะได้ อยู่แถวบริเวณโอวงเวียนโอเดียน เมนูประจำคือสุกี้แห้งและข้าวหมูกรอบครับ วันนี้มาสั่งสุกี้แห้งรวมมิตรทานปิดท้ายหนึ่งจาน รสชาติดีถูกใจครับ
ร้านประจำกับเมนูสุกี้แห้ง และข้าวหมูกรอบ ร้านนี้อยู่แถวๆเยาวราชวงเวียนโอเดียน ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ระดับ 20 ปีถึง 30 ปีเลยทีเดียวนะครับ ทานมาตั้งแต่เด็กแล้ว เป็นขาประจำเป็นลูกค้าประจำของเฮียมานพ มีเมนูแนะนำคือสุกี้แห้งและหลังๆ นี้มีเมนูผัดน้ำมันหอยและผัดกระเพาเพิ่มขึ้นมาด้วย
🏠 มานพสุกี้รถกะบะ - ร้านสุกี้เก่าแก่ย่านตลาดน้อยอยู่ในซอยเจริญกรุง27 สมัยก่อนร้านนี้จะขายบนรถกะบะ แต่ปัจจุบันไม่มีรถกะบะแล้ว ปัจจุบันแม้มีสถานการณ์ช่วงโควิทแต่ไม่ได้ทำให้ลูกค้าน้อยลงเลย ไปทานช่วงดึกแล้วก็ยังมีลูกค้าเข้ามาทานเรื่อยๆ ทางร้านจะมีแอลกอฮอล์วางไว้ที่โต๊ะ 🐮 สุกี้แห้งเนื้อ (พิเศษ/60฿) - มาจานใหญ่มาก ผักใส่มาค่อนข้างเยอะ ผัดมาหอมกลิ่นกะทะ เนื้อวัวหมักมาอร่อยดีนุ่มไม่เหนียว น้ำจิ้มสุกี้เป็นเต้าหู้ยี้แบบโบราณรสชาติกลมกล่อมทางร้านจะใส่ผัดมาส่วนนึง หากใครไม่พอสามารถเติมได้ตามใจชอบ จะมีถ้วยที่ใส่น้ำจิ้มสุกี้ที่โต๊ะให้ตักเองค่ะ 🐷 สุกี้แห้งหมู (40฿) - เมนูยอดนิยมของร้านนี้คือสุกี้แห้งเนื้อ แต่ก็มีสุกี้หมูสำหรับคนไม่ทานเนื้อด้วยเช่นกัน 🐷 ข้าวหมูแดงหมูกรอบ (50฿) - หมูกรอบกรอบใช้ได้ หมูแดงนุ่มกลางๆ มีกุนเชียงชิ้นนึง น้ำราดรสชาติออกเค็มหวาน ข้าวออกแข็งหน่อยแต่ให้มาเยอะมาก 🍊 น้ำส้มคั้น (30฿) - น้ำส้มแก้วใหญ่ให้มาเยอะอยู่ รสชาติหวานอร่อยสดชื่น 🍋 น้ำมะนาว (30฿) - รสชาติเปรี้ยวอมหวานนิดๆ 📣 อาหารราคาไม่แพงปริมาณเยอะ ปิดดึก เนื้อกับหมูจะราคาเท่ากัน เจ้าของร้านบริการดีมากเป็นร้านสตรีทฟู้ดอีกร้านที่แนะนำย่านตลาดน้อยค่ะ ⏱ Open 16:30-23:00 📞 Tel. 0806055047, 023325516 🚘 ที่จอดรถ ข้างทาง 📍 พิกัด ตลาดน้อย 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/EpaUo3BSQCNESXgL7
มานพ สุกี้รถกระบะ ร้านนี้ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้สไตล์ไหหลำ ปกติถ้าเป็นสุกี้จานเดียวจะเจอแต่น้ำจิ้มกวางตุ้งซะมากกว่า(แบบ MK) #สุกี้แห้งเนื้อ ฿50 เป็นสุกี้แห้งแบบผัดจนหอมกระทะ ไม่ใช่สุกี้แห้งน้ำงวดหรือน้ำขลุกขลิก วุ้นเส้นหนึบๆแบบบวุ้นเส้นผัด ไม่ใช่วุ้นเส้นแบบอมน้ำซุป ปรุงรสออกไปทางกลมกล่อม ใส่น้ำจิ้มลงไปผัดน้อยมากๆ เหมือนกะรสชาติเอาไว้ให้ใส่น้ำจิ้มเพิ่มเอง น้ำจิ้มรสอูมามิจากเต้าหู้ยี้บวกกับรสเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาว เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกกระเทียม เนื้อหมักมานุ่ม หมึกกรอบช่วยเพิ่มเทกเจอร์ ร้านอยู่ซอยเจริญกรุง 27 ใกล้ๆวงเวียนโอเดียน เปิด 18.00-เที่ยงคืน ทุกวัน #RettyGinza