ร้านก๋วยวเตี๋ยวน้ำตกพรีเมี่ยมที่มีหลายสาขาในกรุงเทพและปริมณฑล ถ้าเกิดว่าไม่ใช่วันธรรมดาและอยู่ในจุดที่ นทท ต่างชาติไม่ได้มากันก็จะโล่งๆ หน่อย แต่สำหรับสาขานี้ไม่ต้องห่วงว่าจะได้กิน เพราะคิวยาวมากๆ แนะนำว่ามาช่วงกลางวันจะได้โต๊ะเร็ว แต่ถ้าเสาร์อาทิตย์ไม่ต้องมาเลยเพราะ นนท ก็เกือบเต็มร้านแล้ว เมนูอาหารทุกอย่างเหมือนกับสาขาอื่นๆ ส่วนใครอยากทานของหวานด้วยจะไม่มีให้เลือก ต้องสอบถามพนักงานเพิ่มอีกที การสั่งก็เพียงแค่ติ๊กๆ ลงในกระดาษ แล้วพนักงานก็จะมาทวนให้อีกที ถึงแม้จะทวนแล้วก็มีโอกาสผิดได้เหมือนกัน แต่จะเจอกับอะไรที่เขียนติดๆ กันมากกว่า สิ่งแรกที่ควรสั่งคือกากหมู ราคา 50 บาท ปริมาณไม่เยอะ ผ่านการรีดน้ำมันมาแล้ว ดังนั้นเวลาทานก็จะได้ความกรุบกรอบเป็นหลัก ทานเปล่าๆ ก็ดี แต่ใส่ในซุปด้วยอร่อยกว่า ต่อกันด้วยจานหลักอย่าง เกาเหลาลิ้นวัว ราคา 249 บาท มาร้านนี้แล้วก็ต้องสั่งลิ้นวัวสิ ทำออกมาได้นุ่ม มีประมาณ 6 ชิ้น ไม่มีกลิ่นเลย ซุปรสชาติเข้มข้น สั่งแบบเผ็ด 1 สำหรับสาขานี้ถือว่าเผ็ดใช้ได้เลยสำหรับคนทานเผ็ด มีถั่วงอกและโหระพาเสิร์ฟมาให้ต่างหาก แนะนำให้ใส่เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ส่วนใครสั่งเกาเหลาแล้ว ก็ต้องสั่งข้าวเปล่า ราคา 20 บาทมาด้วย ข้าวเรียงเม็ดสวยงาม หุงออกมาแข็งนิดๆ ถ้าอยากให้นิ่มก็ใส่ซุปลงไปสักหน่อย ความอร่อยโดยรวมยังเหมือนกับสาขาอื่นๆ เน้นความเข้มข้น วัตถุดิบดีสมกับราคา น่าจะมีแค่เรื่องความเผ็ดที่แต่ละสาขายังไม่เท่ากัน ส่วนการบริการเน้น serve ค่อนข้างไว เพียงแต่ว่าความเฟรนลี่สาขานี้จะไม่เท่ากับสาขาอื่นๆ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
วันนี้มาในธีม ร้านในสยามที่คิดถึงค่ะ แต่ละร้านก็คือกินตั้งแต่สมัยเป็นวัยรุ่นเรียนพิเศษที่สยามเลย 🤣 เริ่มที่ร้านแรก ‘ปิรันย่า‘ นั่นเอง :) สั่งมาเป็น บะหมี่ต้มยำหมูปั้นไข่มังกร (99THB), เกี้ยมอี๋เย็นตาโฟ (80THB), เปาะเปี๊ยะสด (80THB), น้ำลำไย (40THB), น้ำตะไคร้ (35THB) รสชาติที่คุ้นเคย เย็นตาโฟที่นี่สำหรับเราคือไม่ต้องปรุงเลย เปาะเปี๊ยะสดก็ชอบค่า ใครมาสยามแล้วอยากหาอะไรง่าย ๆ กิน แวะมาร้านนี้ได้นะคะ :)
กินหมี่คลุกร้านนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้ว คุณภาพเขาคับแก้วจริงๆ ดูแล้วขาวๆ เหมือนไม่มีรสชาติ แต่อร่อยแบบหากินร้านอื่นได้ยากเลย รสชาติเค็มหวานกำลังดี หอมกระเทียมเจียว ไก่ฉีกนุ่มฉ่ำ ไม่แห้งไม่แข็งกระด้าง น้ำพริกกากหมูอร่อยเผ็ดกำลังดี นานๆ กินทียอมขายครับกล่องละ 125 บาท แถวยาวมากๆ เข้าคิวรอซื้อเกือบ 15 นาที
ก๋วยเตี๋ยวเรือชามละประมาณ 200 บาท แต่ยังขายดี รายได้หลักร้อยล้านบาท❗ร้านให้ความสำคัญเรื่อง“วัตถุดิบ”มาก เนื้อวากิวในก๋วยเตี๋ยว จะต้องเป็นเนื้อวากิวจากออสเตรเลีย คัดมาเฉพาะส่วน ในแต่ละชามจะได้อร่อยเหมือนๆ กัน ✔ เครื่องปรุงทั้งหมดจะผลิตเองจากครัวกลาง คั่วพริก ทอดกระเทียม ให้สดใหม่ เหมือนกันทุกสาขา🌶 เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่อร่อยโดยไม่ต้องปรุง ลูกค้าสามารถเลือกระดับความเผ็ดให้เลือก 4 ระดับ 😅 เราขอแค่1 ก็เผ็ดแล้ว ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิว D6 น้ำตกลิ้นวัว 279฿ D2 น้ำตกเนื้อสดเครื่องใน 149฿ D11 แซ่บแห้งเนื้อสด 149฿ A3 เกี๊ยวกรอบ100฿ C1 ขนมถ้วย 58฿ B8 ชาเย็น 89฿ บวก 10 บวก 7 รวม 934฿ วัตถุดิบดีจริงยอมรับ 🏠 ทองสมิทธ์ มี 13 สาขา อร่อยเหมือนกันทุกสาขา 👍