Bee Pyn
📍#neverenoughinchiangmai
ร้านอาหารฝรั่งเศสที่เชียงใหม่ในดวงใจ ขอยกให้ร้านนี้เลยค่า เครือเดียวกับ La Fourchette แถวในเมือง แต่ร้านที่แม่ริม เชฟโอ๋จะเปิดบ้านทำอาหารให้เราทาน อาหารอร่อยถูกใจ บรรยากาศดีล้อมไปธรรมชาติและทุกคนในบ้านน่ารัก อบอุ่นหัวใจที่สุด รับเพียงวันละไม่กี่โต๊ะ ตอนเราไปร้านรับโต๊ะเดียวค่า รู้สึกพิเศษ 555 ตอนนี้กำลังหาเมนูที่อยากทานรอบหน้าไปบอกเชฟโอ๋เรียบร้อย 😋
🍢 Amuse-bouche ละมุนไปหมด ตัวตับบดทานกับขนมปังคือนิพพานไปเลย 🤤
🫕 Soup อร่อยถูกใจเข้มข้นทั้ง 2 จาน
- ซุปหัวหอม อร่อยยย สีซุปสวยงาม มีเนื้อหอมที่ละลายได้ในปาก ทานกับชีสด้วยละมุนมาก เข้มข้น หวานหอม ซดร้อนๆคล่องคอ
- leek soup เข้มข้น รสชาติถูกใจมาก เนื้อสัมผัสเนียนละมุน เราทานคู่กับขนมปังฟินที่สุด
🥗 EE Salad เหมือนจะเป็นสลัดผักธรรมดาที่ท็อปมาด้วยเนื้อเป็ด แต่จานนี้มีหลายรส หลายความรู้สึกในจานเดียว มีความเปรี้ยวนำ มีกลิ่นความสดชื่นมาตบท้าย แล้วก็มีความหวานเข้ามา คือทานไปเรื่อยๆก็จะได้ความรู้สึกที่แตกต่างกันออกไป
🦞 grilled seafood มีกุ้ง แซลมอน ปลากะพงทะเล เสิร์ฟมากับบิสก์ซอส ตัวบิสก์จิ้มกับขนมปังอร่อยยยยยและแอบมีความหอมสดชื่นจากเลม่อนมาด้วย
🍧 Serbet ถ้วยจิ๋วๆแต่มีรสสัมผัสของผลไม้เยอะมาก ทานเย็นๆล้างปากรอจานต่อไป
🥔 กราแตงมันฝรั่งที่อยู่ในจานเดียวกับ lamb เราก็ชอบ นุ่มละมุน ตัวครีมก็ซึมแทรกกระจายไปทั่ว อร่อย
🧁 ซูเฟล่ เชฟอบเสร็จ เราก็ทานในทันที ฟู๊ฟู หอมอร่อยยยยยยเข้มข้น นุ่มละมุนละลายในปาก แล้วเชฟทำแบบเซียนมาก อ๋อ เชฟทำมาตั้งแต่เด็ก 555555
…ยังมีอีกเมนูที่ยังไม่ได้พูดถึง พิมพ์ต่อได้ไม่หมด เอาเป็นว่า อยากให้ไปลองจริงๆค่ะ หรือใครมาเที่ยวเชียงใหม่ก็แนะนำเลยค่ะ 🤍
💸 : 2,500/คน (ไม่รวมเครื่องดื่มต่างๆ)
📍 : แม่ริม,เชียงใหม่
✔️ : จองล่วงหน้าเท่านั้น
🚘 : มีที่จอดรถ
#eekitchen #eekitchenstudiobylafourchette #แม่ริม #แม่ริมเชียงใหม่