🔖 Spices indian (เชียงใหม่) : ร้านอาหารอินเดีย home cook ย่านท่าแพ ใครที่อยากลองกินอาหารอินเดียครั้งแรก อยากแนะนำร้านนี้เลย เครื่องเทศไม่ฉุนมาก กินง่าย รสชาติอร่อยถูกปาก ลบภาพจำเรื่องกลิ่นเครื่องเทศฉุนแรงๆได้เลยและที่สำคัญราคาถูกมากกกกกกกกก! 🍡 Pani Puri : ความรู้สึกแรกที่ได้กินคือเหม็นเขียว! แต่พอเคี้ยวไปเจอมันฝรั่งกับถั่วลูกไก่และซอสมะขามก็รู้สึกดีขึ้นมาหน่อย มีความเปรี้ยว เผ็ดนิดๆ ซ่าๆสดชื่นของน้ำ pani สีเขียวๆ ที่ทำจากพวกมิ้นท์และผักชี คือมันอร่อยและสดชื่นแบบแปลกๆ 😂 แต่แป้งpuriกลมๆกินเปล่าๆอร่อยมาก5555 🌮 Salmosa : กินตอนร้อนๆแล้วดีมาก ไส้แน่น ด้านในเป็นมันฝรั่งหั่นเต๋าผัดกับเครื่องเทศหอมๆ พอกินคู่กับซอสมะขามแล้วเหมือนไปชูรสชาติให้เข้มข้นขึ้นกว่าเดิม อร่อยยยยยยย!! เหมือนกินกะหรี่พัฟไส้ไก่ 🫓 นานเนย+กระเทียม ( 35.-) : ตัวแป้งหอมเนยกระเทียม นุ่มมมมมมมหนึบบบบบ หวานนิดๆ เหมือนแป้งพิซซ่า กินคู่กับแกงหรือกินเปล่าๆก็อร่อยมากกกก! สั่งมา 2 แผ่นเลย 🫓Aloo Paratha (40.-) : ตัวนี้ใช้แป้งคนละตัวกับนาน จะใช้แป้งโฮลวีต แล้วทาพวกเนยน้ำมัน และมีไส้มันฝรั่งบดผสมเครื่องเทศต่างๆ แป้งนุ่มแต่รู้สึกไม่ฟูเท่าแป้งนาน 🍛Chicken Masala (110.-) : แกงไก่มาซาล่า รสชาติเข้มข้น เน้นเครื่องเทศ มีรสเปรี้ยวนิดๆจากมะเขือเทศ หอมเครื่องเทศหน่อยๆ เนื้อไก่หมักกับเครื่องเทศแล้วเข้าเนื้อดี คล้ายๆกับแกงฮังเลของภาคเหนือ 🍛Butter Chicken (110.-) : เมนูนี้จะคล้ายตัว chicken masala แต่จะทานง่ายกว่า เครื่องเทศไม่ได้จัดมาก มีความละมุน ใครลองครั้งแรกหรือมีเด็กไปทานด้วยทางร้านจะแนะนำเมนูนี้ 🥬 Palak Paneer ( 120.-) : แกงผักโขมชีส มีปานีร์ชีสอินเดียเป็นก้อนๆใส่มาด้วย จานนี้ไม่เผ็ดและกลิ่นของเครื่องเทศไม่แรงเท่าแกงอื่นๆ มีความเป็นซุปครีมมี่นวลละมุน กินได้เรื่อยๆเพลินๆ กินคู่กับแป้งนานอร่อยมากกกกกกก! เลิฟจานนี้ ต้องลอง🤟🏻 🥛Lassi ( 55.-) : น้ำโยเกิร์ตสไตน์อินเดีย มีแบบหวานและเค็ม รสชาติเหมือนโยเกิร์ตปกติเลย ไม่เปรี้ยวมากเกินไป หวานนิดๆ และมีแบบผสมมะม่วงด้วย ส่วนตัวอยากกินชาอินเดียมาก แต่ว่าหมด 🥹 ปล.ถ้าคนเยอะ อาหารอาจจะรอนานหน่อยนะคะ เพราะเค้าทำจานต่อจาน / ส่วนใครไม่เคยกินอาหารอินเดียมาก่อน เจ้าของร้านเค้าอธิบายและให้คำแนะนำต่างๆดีสุดๆ ประทับใจ 🫶🏻 ✔️ walk-in ได้เลย 🚩 ย่านท่าแพ, เชียงใหม่ ⏰ 12.00 - 20.30 น. 🚫 ร้านปิดทุกวันพุธ 🚗 หาที่จอดริมถนน #hellonewretty
วันนี้มาแนะนำร้านอาหารอินเดียในเชียงใหม่กันนะคะ จริงๆร้านนี้เคยได้ยินมาพักใหญ่ๆแล้วว่ามีชื่อในเชียงใหม่ ชื่อร้านว่า Spices Indian Restaurant & Store ใกล้ๆตลาดวโรรส ต้องบอกก่อนว่าร้านนี้ถ้าหิวมากมากๆอาจจะไม่เหมาะ เพราะทางร้านปรุงสดใหม่เมนูต่อเมนู และด้วยจำนวนลูกค้าที่เข้ามาอย่างต่อเนื่องอาจจะต้องรอคิวกันสักพักใหญ่ๆ มาเริ่มกันที่เมนูแรก Mutton Masala*** (แกงแกะตุ๋นมาซาลา) เป็นเมนูที่ต้องสั่ง แกะนุ่มมากไม่มีกลิ่นสาปละลายในปากเครื่องเทศหอมฟุ้ง ทานคู่กับ กาลิคนาน เพลินจนหยุดไม่อยู่ ซด Masala Chai (ชาอินเดีย) หอมเครื่องเทศตาม ฟินสุดๆ เมนูที่สอง Palak paneer (แกงผักโขมใส่อินเดียนชีส) รสชาติเค็มมัน ครีมมี่ ส่วนตัวคิดว่าถ้วยนี้คลีนปากจากเมนูก่อนหน้าได้เป็นอย่างดีแล้วมาต่อกันคำต่อไป เมนูที่สาม Butter Chicken (แกงไก่เนยเครื่องเทศ) เหมาะสำหรับคนไม่ทานเผ็ดแต่ยังคงรสชาติเครื่องเทศครบ รสออกเค็ม หอมมัน ครีมมี่ ทานง่ายมากๆ ใครไม่เคยทานอาหารอินเดียเลย เริ่มต้นจากเมนูนี้สบายๆเลยค่ะ Naan ที่เราสั่งในวันนี้คือ Garlic Naan ทำใหม่จากเตาร้อนๆ เหนียวนุ่มชุ่มเนย มีกระเทียม หั่นโรยเป็นชิ้นเล็กๆ ได้สัมผัสและกลิ่นดีเยี่ยม ทานกับแกงอะไรก็อร่อยเข้ากันดี หลังจากทานกันไปหมดชุดแรกแบบไม่รู้ตัวเพื่อนร่วมวงก็เอ่ยปากขึ้นมาว่า ลองกันอีกสักเมนูดีกว่า ด้วยความอยากล้วนๆ ในขณะที่ท้องเริ่มรับอะไรเพิ่มไม่ได้แล้ว ลั่น ไปด้วยความไวพี่คะ ขอ Biryani Mutton (ข้าวหมกอินเดีย แกะตุ๋น) ที่นึงค่ะ กะว่าชิมคำสองคำ ตักเข้าไปคำแรก อืมม หอมนะ ในนั้นจะมีCinnamon เป็นท่อนๆมาด้วย แกะนุ่มมาก และคำต่อๆไปก็มาอย่างต่อเนื่อง จนหมด55555 ตบด้วย Lassi Sweet (เครื่องดื่มที่ทำจากโยเกิร์ต) แก้เลี่ยน ดีงาม สั่งกระจุยขนาดนี้รวมเครื่องดื่ม น้ำเปล่า 1ขวด Masala Chai 2 แก้ว Lassi 2 แก้ว ราคาทั้งหมด 900บาทถ้วน ทางร้านมีโครงการ คนละครึ่ง ด้วย สรุปทั้งหมดนี้จ่ายในราคา 600 บาทเท่านั้น ค่าจอดรถ ข้างๆร้านชั่วโมงละ30บาท ท่านใดไม่เคยทานอาหารอินเดียขอแนะนำค่ะ รสชาติทานง่าย ท่านใดไม่ชอบอาหารรสหวานร้านนี้ตอบโจทย์ รสชาติจะเค็มนำ นัวตาม กลิ่นไม่ต้องพูดถึง ถึงเครื่องแน่ๆ คนไทยทานได้แน่นอนคอนเฟิร์ม