อาหารอเมริกัน ย่าน เมืองเชียงใหม่ แนะนำโดย BESTER EATS!

Sitthipong Chansengarun

ร้านอาหารเช้าร้านที่ 3 สำหรับวันนี้ เป็นอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน สั่ง Egg Benedict อร่อยใช้ได้เลยครับ มีเบคอนของแคนาดาอยู่ด้านใต้ เบคอนรสชาติดีไม่เค็มจนเกินไป ตัวไข่หั่นออกมาแล้วไข่แดงเยิ้มอย่างที่มันควรจะเป็น รสชาติซอสก็ดีครับ อีกอันนึงเป็นเบเกิลงาขาวกับครีมชีส อันนี้ก็อร่อยมากด้านนอกกรอบเนื้อเบเกิลเหนียวอร่อย กินคู่กับครีมชีสแล้วดีมากๆ ร้านนี้มีอาหารต่างชาติหลายสไตล์ อีกอย่างที่น่าลองคือพวกแซนวิช ซึ่งมีให้เลือกหลากหลายและที่น่าลองคือแซนวิชเนื้อหมักหรือ Corned Beef

Kasidetch Guaysomboon

สำหรับใครที่ชอบอาหารแม๊กซิกัน โดยเฉพาะเมนู เบอริโต้ กับ ทาโก้ ร้านนี้พลาดไม่ได้เลยครับ “Wrap Master” ร้านอาหารฟาสต์ฟู๊ดสไตล์แม๊กซิกัน ที่ขายทาโก้ และ เบอริโต้ ซึ่งเราสามารถเลือกไส้เลือกซอสได้ตามใจชอบครับว่าจะใส่อะไรลงไปบ้าง ราคาก็เริ่มตั้งแต่ 80 บาทขึ้นไปครับ ผมเองได้สั่งเบอริโต้ ที่ใส่ทั้งผักหลายชนิด หมูสับ ข้าวผัดแบบแม๊กซิกัน ถั่ว ที่ผสมกับซอสสูตรของทางร้าน รสชาติอร่อยเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อครับ แล้วทางร้านเองก็ให้ไส้มาแบบแน่นๆไม่หวงเลย แป้งเบอริโต้ก็นุ่มมากครับ พิกัดร้านอยู่ที่ห้าง Maya เชียงใหม่ ชั้น B1 ครับ #EarthEatReview

Kasidetch Guaysomboon

อีกหนึ่งร้านเบอร์เกอร์ที่อยากลองมานาน “Jim’s Burger & Beer” สายาที่ผมไปทานคือ สาขานิมมาน เชียงใหม่ นะครับ บรรยากาศร้านโอเคเลย เมนูที่ผมได้สั่งมาก็ตามนี้เลยครับ 1. Jim’s Signature Beef (280 บาท): เบอร์เกอร์เนื้อสูตรต้นตำรับ ชิ้นใหญ่สะใจดีครับ ตัวขนมปังเราสามารถเลือกได้นะครับว่าจะเอาแบบไหน ผมเลือกแบบ Original นะครับ ผมกรอบนุ่ม หอมดีครับ ใส้ด้านในก็มีทั้งชีส เบค่อน แตงดอง และเนื้อชิ้นใหญ่ๆ ย่างไฟมาแบบ Medium เนื้อด้านในยังแดงอยู่ครับ รสสัมผัสคือผ่านเลย แต่รสชาติผมยังขัดใจอยู่นิดหน่อย ที่ทางร้านอาจะใส่เครื่องเทศสูตรเฉาะที่กลิ่นแรงจนกลบเนื้อไป และยังไม่กลมกล่อมเท่าที่ควร 2. Hash Brown (89 บาท): ผิวกรอบเนื้อนุ่ม ชิ้นใหญ่ครับ แต่สำหรับผม รสออกเค็มไปสักนิด 3. Afro Fries (89 บาท): เป็นเมนูที่ผมชอบที่สุดครับ เป็นมันทอดที่ปรุงรสมาได้อร่อยเลย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากครับ ทางร้านจะให้ซอสสูตรเฉพาะมาด้วยนะครับ ลักษณะคล้ายๆครีมชีสมายองเนส จะออกหวานมัน และเปรียวนิดๆครับ อร่อยดี โดยรวมเป็นร้านเบอร์เกอร์ที่ใช้ได้เลยครับ คุ้มในแง่ของปริมาณ ให้เยอะสะใจ แต่อาจจะยังไม่ใช่ร้านเบอร์เกอร์ที่ผมชอบที่สุดครับ #EarthEatReview

Nina Nakkaraj

••• 「G&M Sausage」••• #อาหารเยอรมัน #เชียงใหม่ . . ร้านอาหารเยอรมัน ดังเรื่องไส้กรอกต่างๆมีหลากหลายประเภทค่ะ ร้านอยู่จ.เชียงใหม่ มี 2 สาขา คือ 1️⃣ ดอยสะเก็ด (search ใน google map ว่า "G&M German Sausage"） 2️⃣ ในเชียงใหม่ Business Park ด้านหลัง Big C Extra (search ใน google map ว่า "G&M Sausage"） แวะไปสาขา 2 เพราะใกล้เมืองมากกว่า เมนูมีให้เลือกทั้งแบบ a la carte และบุฟเฟ่ต์ เลือกทานแบบ"บุฟเฟ่ต์" ราคาคนละ 299.-บาทเน็ท ไม่มีบวกเพิ่ม ✅️ รวมเครื่องดื่ม(น้ำเปล่า-น้ำกระเจี๊ยบ-น้ำเก๊กฮวย) มีทั้งร้อนและเย็น ✅️ รวมของหวาน ✅️ ไม่จำกัดเวลานั่งทานและไม่มีรอบเวลา walk-in ได้เลย ใบรายการอาหารแบบบุฟเฟ่ต์จะวางอยู่บนโต๊ะ เขียนเลือกรายการแล้วส่งให้พนักงาน เขาจะเสิร์ฟอาหารให้ถึงโต๊ะ มีเพียงเครื่องดื่มที่ต้องบริการตัวเอง เมนูอาหารไม่ได้เป็นเยอรมันทั้งหมด จะมีอาหารอื่นๆด้วย ... ส่วนเมนูเด่นจะเป็นขาหมูเยอรมันและไส้กรอกเยอรมัน (ไส้กรอกร้านนี้เป็นแบบ homemade ค่ะ มีขายแบบแพ็คให้ซื้อกลับบ้านได้ด้วย) ประเภทอาหารแบ่งเป็น ซุป, สปาเก็ตตี้, เครื่องเคียง-ของทานเล่น, จานหลัก, ไส้กรอก อาหารออกไวดี และอร่อยด้วย ขาหมูเยอรมันเสิร์ฟพร้อม Sauerkraut, มันบด และมีน้ำจิ้มแจ่วแบบไทยๆให้ด้วย หนังกรอบอร่อย เนื้อนุ่ม ไส้กรอกมีหลากหลายแบบมาก ทานจนงง จำชื่อไม่ได้ว่าอันไหนคือแบบไหน 😂 ไส้กรอกเขาเยอะจริงๆค่ะ เช่น Pork Wiener, Polish, Frankfurter, Bratwurst ฯลฯ สปาเก็ตตี้รสชาติเข้มข้นและอร่อย ... อาหารทานเล่นก็ดี เขาเสิร์ฟแบบถ้วยเล็กๆ ไม่เยอะมากไป ทำให้ทานได้หลายๆอย่าง ผัก-สลัดต่างๆดีค่ะ เป็นคนชอบทานผักดองมากกว่าผักสด ร้านนี้มีทั้งหัวไชเท้าดอง, สลัดแตงกวา ปิดท้ายด้วยของหวานเป็นบราวนี่และโยเกิร์ตราดน้ำผึ้ง บุฟเฟ่ต์ราคานี้ถือว่าคุ้มค่าอยู่นะ สั่งขาหมูอย่างเดียวก็ 300 กว่าบาทแล้ว ... เมนูอาหารบุฟเฟ่ต์อาจจะไม่ได้หลากหลายมาก แต่อิ่มอร่อยทุกอย่างค่ะ 😋 . . 📍พิกัด : หลัง Big C Extra ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่-ลำปาง ⏰ เปิด : 11.00 - 21.00 น. หยุดทุกวันอาทิตย์ 🚘 มีที่จอดรถในโครงการ แต่หาที่จอดยากนิดนึงค่ะ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/3z8NAcwEUvjNKGVv9

Sitthipong Chansengarun

Vikings Jungle ร้านลับเลยครับ อยู่ที่ทางเข้าหมู่บ้านสีวลีคลองชล ป้ายริมถนนก็เล็กและไม่ค่อยชัด ร้านกว้างมีที่จอดรถเยอะ ถ้ามองไม่ดีขับผ่านร้านได้ง่ายๆ เลยครับ สั่งมาเป็นชุด Vikings เป็นเบอร์เกอร์เนื้อ เนื้อขนาด 150 กรัม ใส่ชีส ผักกาดแก้ว หอมใหญ่ มะเขือเทศ ซอสไวกิ้งสูตรของร้าน และได้มันฝรั่งทอด ผมสั่งหอมใหญ่ทอดมาเพิ่มด้วย ชุดนี้ 160 บาท หอมใหญ่ทอด 60 บาท เบอร์เกอร์อร่อยเลยนะครับ เนื้อเบอร์เกอร์ทอดมากำลังดี นุ่มมาก เครื่องทุกอย่างที่ใส่มาลงตัว ซอสพิเศษของร้านก็รสชาติถูกใจ เป็นเบอร์เกอร์ที่อร่อยเลย แต่เฟรนฟรายที่ให้มาให้ด้วยมันไม่กรอบออกไปทางนิ่ม ตัวหอมหัวใหญ่ทอดอร่อยและกรอบดีมาก