ในอดีตร้านนี้ชื่อ"โสภณลูกชิ้นหมู(พรานนก)" ตอนหลังมีการเปลี่ยนชื่อร้านมาสู่รุ่นลูก จากกงสีก็มาแบ่งวันกันขายในลูกๆ รสชาติใกล้เคียงกัน ลูกชิ้นสูตรเดียวกัน โด่งดังในย่านนี้ มีรับออกร้านนอกสถานที่ด้วย