ปูดอง 444

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อกลางวัน

อากาศร้อนๆแบบบ้านเรา ทำให้นึกอยากทานปูไข่ดองเนื้อเย็นๆหวานๆปรุงรสแซ่บสะใจ แต่ก็อดนึกเป็นห่วงท้องไส้ไม่ได้ พอมาเจอร้าน “ปูดอง 444” ที่เขียนระบุไว้ชัดเจนว่าปูดองของทางร้านผ่านการแช่แข็งด้วยตู้แช่แข็งสั่งผลิตพิเศษที่-35C นานกว่า15ชั่วโมง ตามมาตรฐาน U.S. FDA (ก็ อย.สหรัฐ นั่นล่ะ) รับประกันความสะอาด ปลอดภัย ไร้พยาธิ ดูแล้วน่าจะทานได้อย่างสบายใจ ก็เลยต้องสั่งมาลองกันซะหน่อยค่ะ ****-เมนูที่ลอง-**** เมนูที่นี่นอกจากจะสั่งเดี่ยวๆตามปกติแล้ว ยังมีการจัดเป็นเซ็ตให้สั่งได้สะดวกด้วย โดยปูดองในเซ็ทนั้นสามารถเลือกได้ว่าจะเอาสูตรน้ำปลาปรุงรสหรือสูตรปลาร้านัว เราจัดไป 2 เซ็ทตามนี้เลย [Set A] - ประกอบด้วยปูม้าไข่ดอง + หมูนีออน + น้ำจิ้มซีฟู้ด + ข้าวสวย ราคา 480 บาท [Set B] - ประกอบไปด้วยปูทะเลไข่ดอง + หมูนีออน + น้ำจิ้มซีฟู้ด + ข้าวสวย ราคา 580 บาท ขอเม้นต์แยกแต่ละเมนูตามนี้นะคะ • ปูทะเลไข่ดอง สูตรน้ำปลาปรุงรส – ใช้ปูทะเล Size M ขนาด 241-260 กรัม ไข่ปูผสมมันปูเยิ้มๆ สดกิ๊ก ไม่มีคาวเลย กับเมนูนี้สิ่งแรกที่รู้สึกได้ตั้งแต่เปิดกล่องมาเลยก็คือ กลิ่นน้ำปลาหอมมาก ....โชยเตะจมูกให้น้ำลายสอตั้งแต่ยังไม่ได้ชิม พอไปดูใน facebook ของทางร้านถึงได้ทราบว่าเค้าใช้น้ำปลาทิพรสผสมเครื่องปรุงแล้วนำไปเคี่ยวผ่านความร้อนให้หอมกันทีเดียว รสชาติก็เลยจะมีเค็มนำอยู่นิดๆ แต่ทานกับข้าวสวย ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มความแซ่บอีกนิดคือลงตัว น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรของที่นี่เป็นสูตรน้ำตาลปี๊บมะนาวสด เผ็ดกลางๆนะคะ • ปูม้าไข่ดอง สูตรปลาร้านัว - เป็น Signature ของทางร้านเลยกับสูตรปลาร้านัวที่ไม่เหมือนปูดองของเจ้าไหนๆ ปรุงใส่พริก ใส่กระเทียมสดบดละเอียดเพิ่มรสชาติ ชิมแล้วต้องบอกเลยว่าปลาร้าเค้านัวจริงอะไรจริง หอมแซ่บกลมกล่อม เข้ากับเนื้อปูม้าดองสดๆหวานๆกับไข่ปูเยิ้มๆดีที่สุด สายปลาร้าห้ามพลาดค่ะบอกเลย ปูม้าที่ใช้ก็เป็น Size M ตัวพอๆกับปูทะเลนั่นเอง • หมูนีออน - เนื้อหมูทอดติดมันชิ้นอวบๆ หมักมาจนนุ่ม ปรุงรสเค็มหวาน ทานกับข้าวสวยสลับกับความแซ่บของปูดองก็เบรครส-เสริมรสกันได้ดีเลยล่ะ ****-Packaging-**** เพราะเป็นร้านที่ขายแบบ Delivery เท่านั้น ไม่มีหน้าร้าน แถมยังเป็นอาหารที่กลิ่นรุนแรงแบบปูดอง Packaging ที่นี่จึงมิดชิดแน่นหนาสุดๆ คือเป็นกล่องพลาสติกมีฝาปิด แบ่งเป็นช่องๆล็อคชิ้นส่วนต่างๆของปูที่แกะมาให้เรียบร้อยสะอาดสะอ้าน เปิดฝาปุ๊บก็สามารถทานจากกล่องได้ง่ายๆเลย ไม่ต้องถ่ายใส่ภาชนะอื่นให้เสี่ยงต่อการหกเลอะเทอะอีก บนกล่องกระดาษชั้นนอกก็มีบอกวันหมดอายุและวิธีเก็บรักษาปูดองไว้ชัดเจน มีแจกถุงมือพลาสติกมาให้ด้วย ส่วนข้าวและหมูก็จัดใส่กระปุกพลาสติกแบบเข้าไมโครเวฟได้มา สะดวกดีจริงๆ ****-ช่องทางการสั่ง-**** ช่องทางการสั่งตามนี้ จัดไปตามสะดวกเลยค่ะ (ข้อมูลจากหน้า facebook ของทางร้านนะคะ) 📍line: @puudong444 (มี@ด้วยนะค้า) 📍ig: puudong444 📍fb: puudong444 📍tel: ‪02-6444444‬ 📍mobile: ‪087-319-4444‬ 📍 Line man ค้นหาร้าน ปูดอง444 หรือ คลิ๊ก ‪https://bit.ly/2XKLgrT‬ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ 📍line: @puudong444 (มี@ด้วยนะค้า) ทางร้านมี 3สาขา เลือกสั่งสาขาใกล้บ้านก็ประหยัดค่าส่งไปอีกนะ 📌สาขาเกษตรนวมินทร์ | เปิด ‪9.00-22.00‬ น. 📌สาขาสีลม | เปิด ‪9.00-20.00 น.‬ 📌สาขารัชดา | เปิด ‪17.00-23.00 น.‬ ****-Promotion-**** ตอนของมาส่งก็แปลกใจว่ามีเสื้อยืดโลโก้ร้านใส่มาให้ในถุงด้วย 1 ตัว เป็นเสื้อยืด Cotton 100% เนื้อดีเหมาะกับหน้าร้อนทีเดียว พอโทร.ไปถามทางร้านแจ้งว่าเป็นของแถมให้ลูกค้าที่สั่ง 100 คนแรกเท่านั้น ใครกำลังอยากทานปูดองคงต้องรีบสั่งนิดนึง จะได้มีของแถมให้คุ้มไปอีกล่ะค่ะ ****-The Verdict-**** โดยรวมแล้วค่อนข้างประทับใจเลยกับความสดและสะอาดของปูดองเจ้านี้ วัตถุดิบใช้ของดีมีคุณภาพทั้งน้ำปลาและปลาร้า เลือกจัดตามที่ชอบได้เลยเป็นอันไม่ผิดหวัง รสชาติดีแซ่บนัวกลมกล่อมลงตัวใช้ได้ สะดวกสาขาไหนก็ลองสั่งกันได้ค่ะ #Sweetsummer