Feel Bangkok - Feel Myanmar Restaurant "Feel ร้านเชนที่ใหญ่ที่สุดในพม่า มีร้านอยู่ในเครือด้วยกัน 19 สาขาในพม่า และเพิ่งเปิดสาขาในบ้านเราย่านประตูน้ำเมื่อวันที่ 24 มกราคม 2562 เน้นกลุ่มลูกค้าชวพม่าที่เรียนและทำงานในบ้านเรา ข้าวแกงพม่าเสริฟมาเป็นสำรับแบบพม่าที่เรียกว่า Hin โดยจะมีแกงต่างๆใส่มาในถ้วยเล็กไม่ราดข้าว ซุป งาปิ ผักสดฟรีเติมได้เรื่อยๆ มีขนมหวานฟรีตบท้าย และชาร้อนในกระติกให้บริการฟรี ส่วนเมนูอื่นอย่างโมฮิงกา ก๋วยเตี๋ยวขยำ ยำใบชา ก็มีให้บริการเช่นกัน #seepyan #chickencurry ฿129 แกงไก่น้ำมันท่วมสไตล์พม่า น้ำมันช่วยให้แกงเก็บไว้ได้นาน เหมาะกับเมือร้อนอย่างพม่าที่สาธรณูปโภคยังไม่ค่อยดีนัก ร้านนี้ทำออกมาได้รสขาติดีและยังมีความเป็นพม่าอยู่ เครื่องเทศกึ่งๆไปทางแกงอินเดียที่ไม่ครีม รสชาติกึ่งๆไปทางแกงไทยที่ไม่เผ็ดมาก ไก่ใช้ไก่บ้านต้มจนเปื่อย แทะง่าย ตักไก่ลงจานพอมีน้ำแกงติดมานิดๆแล้วคลุกข้าวกินรสชาติจะพอดี ห้ามซดน้ำแกงเด็ดขาด (เราเตือนคุณแล้ว) ให้ซดน้ำซุปในเซทที่ให้มา #chinbaungkyaw #friedroselleleaves ฿45 ใบกระเจี๊ยบและหน่อไม้ดองผัดกับเครื่องแกงและกะปินิดหน่อย ใบกระเจี๊ยบรสชาติขมชุ่มคอคล้ายผัดใบปอผสมกับรสเปรี้ยวจากหน่อไม้ดอง ความมันประมาณกาน่าฉ่ายในน้ำมัน เผ็ดเครื่องแกงนิดหน่อย #hingyon #soup ซุปถั่วดัลกับวุ้นเส้น หน้าตาคล้ายแกงดัลของอินเดียแต่ไม่ข้น เบสซุปไก่กับขมิ้น รสชาติออกไปทางแกงจืดวุ้นเส้นผสมไก่ต้มขมิ้น #ngapi #fermentedfishdip คำว่ากะปิในภาษาไทยมีรากศัพท์คำว่า”งาปิ” เมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นพ่อของน้ำพริกกะปิอีกที ตัวน้ำพริกจะเหลวเป็นน้ำ ไม่หนืดแบบน้ำพริกบ้านเรา เน้นกลิ่นและรสนัวจากปลาหมักไม่ค่อยมีรสอื่นเท่าไหร่ มะม่วงดิบเปรี้ยวๆเข้ากันกับงาปิที่สุด ร้านอยู่ในซอยราชดำริ 1 ฝั่งเดียวกับท่าเรือประตูน้ำ เปิด 8.00-21.00 ทุกวั..."