ตังหงส์โภชนา

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

ตังหงษ์โภชนา ห่านพะโล้ร้านเก่าแก่ในย่านสีลมเปิดมานานกว่า 50 ปี #ห่านพะโล้ จานเล็ก ฿80 เนื้อห่านแล่ใส่จานทิ้งไว้แล้วค่อยราดน้ำก่อนเสิร์ฟ น้ำราดร้านนี้กลิ่นหอมซีอิ้วมีเอกลัษณ์ไม่เหมือนใคร รสชาติเข้มข้นเค็มนำหวานปลาย เนื้อห่านแห้งนิดๆแต่ซับน้ำราดได้ดี ข้าวสวยถ้วยละ ฿10 ข้าวหอมมะลิเก่าหุงเรียงเม็ด เสิร์ฟมาทีละ 2 ถ้วย ถ้าทานไม่หมดคืนได้ แต่ส่วนใหญ่จะทานหมดสองถ้วยเพรสะน้ำราดคลุกข้าวอร่อยมาก #ไก่ตุ๋น ฿60 ซุปไก่ใสหอมยาจีน รสชาติกลมกล่อม ปีกไก่ตุ๋นจนเปิ่อยจนใช้ตะเกียบทานได้ ร้านอยู่ในซอยคอนแวนต์ ก่อนถึงร้าน Hai ส้มตำคอนแวนต์ เปิด 9.00-18.00 ปิดวันอาทิตย์ #RettyGinza