Tek Jiw
16
Followers
มื้อเช้า
มีโอกาสควรมาลองกันครับก่อนที่ร้านจะเลิกกิจการ ด้วยราคาที่แพงกว่าร้านตามสั่งทั่วไปนิดเดียวแต่ได้กินอาหารสไตล์เหลา
6
0
Other Reviews
- #เจริญพุงพเนจร #อีกหนึ่งตำนานที่ปิดตัวลง "นิวโล๊ะเอี๋ยน ตำนานอาหารกวางตุ้งแห่งย่านคลองเตยที่กำลังจะจางหายไป" อีกหนึ่งร้านอาหารกวางตุ้งที่มีทั้งเป็ดย่างและทอดมันกุ้งรสเด็ดแห่งย่านคลองเตยเจ้าเก่าแก่ในตำนาน วันนี้พุงน้อยๆได้แวะมาเยี่ยมเยือนได้ยินข่าวร้ายว่าเฮียแกถอดใจจะเลิกทำแล้วติดป้ายเซ้งเพราะจะอยากไปพักผ่อนฟังแล้วใจหาย เป็ดย่างของร้านนี้จะได้เป็นอันดับต้นๆในดวงใจเพราะหนังย่างมาได้หอมและกรอบ หมูกรอบก็เด็ดดวงไม่แพ้กัน เมนูโกยซีหมี่หรือผัดน้ำมันหอยสไตล์คนจีนที่หมักเนื้อมาได้นุ่มนวลก็ เป็นอีกเมนูแห่งความทรงจำในร้านนี้ เป็ดตุ๋นมะนาวดองก็ไม่แพ้ร้านไหนในปฐพี ใครอยากมาต้องรีบมากันหน่อยนะครับเพราะว่าเฮียแกจะปิดเมื่อไหร่ก็ไม่รู้แต่ที่ได้ยินจากปากของแกก็คือว่าถ้าใครวางเงินเซ้งร้านแกก็พร้อมที่จะไปในทันที😂 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- "นิวโล้ะเอี๋ยน โภชนา ตำนานอาหารกวางตุ้งแห่งคลองเตย กับลมหายใจที่รวยริน" คลองเตยเป็นย่านการค้าเก่าแก่ที่มีอาหารอร่อยให้เลือกรับประทานหลายอย่าง หลายร้านเอร็ดอร่อยถึงขั้นได้บรรจุลงในทำเนียบอาหารเด่นดังของบริษัทยางข้ามชาติ หรือแตกหน่อกอกิ่งออกไปยังที่ต่างๆ เป็นจำนวนมาก ในขณะเดียวกัน ร้านอร่อยในตำนานหลายเจ้าก็ปิดตัวลงไปอย่างน่าเสียดาย หรือบางร้านก็กำลังนับถอยหลัง รอวันปิดตัวลงไปให้เหลือเพียงตำนานเล่าขาน...อย่าง "นิวโล้ะเอี๋ยน" ที่จะพาไปในวันนี้ นิวโล้ะเอี๋ยนเป็นร้านอาหารจีนประเภทกวางตุ้ง ซึ่งคุณๆ ก็คงรู้ดีว่ามีของดีเด่นคืออาหารจำพวกเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ บะหมี่ ที่วันนี้มีอยู่ทั่วทุกหัวระแหงในบ้านเมืองเรา ผมมีโอกาสไปที่นิวโล้ะเอี๋ยนครั้งแรก ตามคำชวนไปร่วมทัวร์ย่านคลองเตยจาก Retty Thailand อ้อ...ถ้าใครยังจำเกี๊ยวกุ้งไซโหลวที่เคยแนะนำกันไปได้ ขอบอกว่า ไซโหลว นิวโล้ะเอี๋ยน และบะหมี่ก้ามปูสว่างที่พระรามที่สี่ เป็นร้านพี่ร้านน้องกันครับ นิวโล๊ะเอี๋ยนโภชนา คลองเตย - เฮียแก้ว ตั้งอยู่ในตรอกๆ หนึ่งบนถนนสุนทรโกษา ถ้ามาจากทางคลองเตย ก็ให้เลี้ยวขวาเข้ามาทางสุนทรโกษา แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าไปในตรอกที่สอง ก็จะเห็นร้านอยู่ทางซ้าย มีที่จอดรถหน้าร้านสะดวกสบาย ของอร่อยของที่นี่มีอะไรบ้าง ?...แน่นอนครับ ว่าต้องเริ่มต้นจาก #เป็ดย่าง เนื้อนุ่ม หนา หนังบางกรอบ ราดน้ำหวานหอม กินกับ #บะหมี่ไข่ลวก เส้นบางๆ เหนียวนุ่มแบบที่เรียกว่าเส้นฝอยทอง ระหว่างนั้นก็ซดน้ำแกง #เป็ดตุ๋นมะนาวดอง กลื่นหอมมะนาวดองข้ามปี ไม่ใช่กลิ่นซันไลต์แบบร้านอื่น แหม...อร่อยจนฝันถึงเลยทีเดียวครับ ต่อจากนั้น ก็มาที่ของดีอันดับสอง ก็คือเนื้อวัว ที่นี่เค้าทำเนื้อวัวได้สะเด็ดยาดมากมายทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็น #เนื้อผัดน้ำมันหอย และ #เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อ ซึ่งผัดรสเข้มข้น ได้หอมกลิ่นกระทะ เนื้อนุ่ม ไม่เหม็นคาว หรือมีกลิ่นตุๆ แม้แต่น้อย แน่ะ...ยังไม่หมดเท่านี้ครับ พวกอาหารทะเลที่นี่เค้าก็ไม่เป็นสองรองใคร เช่น #ออส่วน ซึ่งทำได้ตรงมาตรฐาน หอยนางรมสด ตัวกำลังพอเหมาะ และหอมกลิ่นไข่และกระทะเป็นอย่างมาก หรือพวกกุ้ง เช่น #กุ้งซอสมะขาม ที่ดีงามทั้งกุ้งตัวใหญ่ สด กรอบเด้ง ซอสมะขามก็ครบสามรส ถูกต้องตามมาตรฐาน #ทอดมันกุ้ง และ #แฮ่กึ๊น ซึ่งกรอบอร่อย เนื้อแน่นปั๋ง จุ้งเป็นจุ้ง ตลอดจน #ลูกชิ้นกุ้งผัดผักคะน้าฮ่องกง ที่ประสานความลงตัวระหว่างลูกชิ้นกุ้งเนื้อแน่น และผักสดกรอบ ไม่เหม็นเขียว ไม่มีเสี้ยน กินหมดไม่รู้ตัวนะครับ ขณะที่เดินออกมาจากร้าน ผมเหลือบไปเห็นป้ายขนาดใหญ่ เขียนคำว่า "เซ้ง" ตัวโต จึงได้ทีถามเฮียเจ้าของร้าน ได้ความว่าตอนนี้ทั้งเฮีย เจ๊ และจุมโพ่พ่อครัวเก่าแก่มีอายุมาก อยาจะพักผ่อน ประกอบกับไม่มีใครรับช่วงต่อ จึงทำให้เฮียตัดสินใจเลิกทำร้าน และกำลังหาคนมารับช่วงต่อ อย่างไรก็ตาม เฮียบอกว่า ตอนนี้เฮียก็จะยังคงทำต่อไป จนกว่าจะมีคนมารับเซ้งร้านนั่นแหละครับ อย่าลืมมากินกันล่ะ อ่านถึงตรงนี้แล้ว...มีใครสนใจไปขอเซ้งร้าน แล้วจ้างเฮียทำต่อกันบ้างไหมครับ ฮ่าฮ่าฮ่า #Luckybag #Oceanmarina เพิ่มเติมWarramaeth Kosalwat 86 ผู้ติดตาม
- One of the best Cantonese restaurant in Bangkok. Do not expect the good atmosphere but the food are tasty and the staffs will made you feel liked home. นิวโล๊ะเอี๋ยนโภชนา (New Loh Ean Foodstuffs, Partnership, Ltd. ) ร้านอาหารจีนกวางตุ้งเจ้าเก่าแก่เจ้าดังในย่านคลองเตย ร้านเปิดมากว่ากว่า 60 ปีแล้ว มาร้านนี้ก็ต้องลองเป็ดย่างกันหน่อยเพราะร้านนี้เขาดังเรื่องเป็ด วันนี้สั่ง บะหมี่ไข่เส้นเล็กลวกแล้วคลุกนํ้ามันกระเทียม โรยด้วยต้นหอมซอย หอมกลิ่นกระเทียมเจียว บะหมี่เส้นเหนียวเด้ง เนื้อเป็ดย่าง 1 กั๊ก(1/4ตัว) สับมาพร้อมหนังที่ราดนํ้าเป็ดสีเข้มได้รสเป็ดเข้มข้น เนื้อเป็ดย่างรสชาติดี ทานกับบะหมี่ไข่อย่างได้รสชาติ 😍😍😍😍😍 ราดหน้าเนื้อ เส้นใหญ่ไม่ได้ทอดนํ้ามันในกะทะร้อน เส้นไม่ได้กลิ่นหอมกะทะ เส้นติดกันเป็นก้อนต้องใช้ช้อนตัดมาเป็นคํา ที่อร่อยอยู่ที่เนื้อวัวที่หมักแป้งมาจนนุ่ม นํ้าราดหน้าเหนียวข้นได้รสเนื้อแบบอ่อนๆ 😍😍😍 เนื้อน้ำมันหอย เนื้อสไลด์หมักแป้งมาจนนุ่มสีอ่อน ผัดมากับ เห็ดออรินจิและต้นหอม นํ้ามันหอยผสมแป้งปรุงรสได้รสแบบกลมกล่อม 😍😍😍 ทอดมันกุ้ง เป็นทอดมันที่มีเนื้อกุ้งใส่มาอย่างเยอะโขลกมาแบบหยาบๆ เคี้ยวไปยังสัมผัสเนื้อกุ้ง ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน รสชาติดีงาม 😍😍😍😍😍 เนื้อผัดเต้าซี่ ได้เนื้อสไลด์หมักแป้งมาจนนุ่มสีอ่อน ผัดมากับเต้าซี่ ขิง ต้นหอมสับ พริกแดง ได้รสเค็มของเต้าซี่กับความเผ็ดร้อนนิดๆ รสชาติดีเลย 😍😍😍😍 ลูกชิ้นกุ้งผัดคะน้าฮ่องกง ลูกชิ้นกุ้งที่ได้เนื้อกุ้งสดเด้งรสชาติดีงาม คะน้าฮ่องกงสีเขียวเข้มสดกรอบเคี้ยวอร่อย ผัดนํ้ามันหอยรสกลมกล่อม 😍😍😍😍😍 กุ้งห่อฟองเต้าหู้ กุ้งสับเนื้อเนียนเป็นก้อนห่อฟองเต้าหู้ทอดมาสีเหลือง กรอบเหลืองแบบบางเบากับเนื้อกุ้งเนื้อแน่นเคี้ยวอร่อย จิ้มน้ำจิ้มบ๊วยเจียอย่างได้ความอร่อย 😍😍😍😍😍 ร้านนี้เขาไม่เน้นบรรยากาศ เน้นของอร่อยอย่างเดียว ราคาเบาๆ อาหารรอไม่นาน บริการแบบครอบครัว ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์ พอหาที่จอดรถได้ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 8.00-16.30 เพิ่มเติมWichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตาม
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามนิวโล๊ะเอี๋ยน ร้านอาหารกวางตุ้งชื่อดังกว่า 60ปี ย่านคลองเตยถึงกับมีคำกล่าวว่า “มาคลองเคยถ้าอยากกินไก่ตอนให้ไปร้านซีฮั๊ว(ศิรินทร์) อยากกินเป็ดย่างให้ไปร้านโล๊ะเอี๋ยน” ปัจจุบันดำเนินกิจการโดนเฮียแก้ว รุ่นที่ 2 ทางร้านจะขายอาหารกวางตุ้งเบสิคอย่างซิวเหม่(燒味 อาหารย่างแบบกวางตุ้งเช่นหมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง) น้ำแกงต่างๆ และอาหารจานเดียว บะหมี่เป็ดย่าง ฿50 เส้นบะหมี่ตีเอง เส้นเล็กแบน หอมไข่ ลวกมากรุบพอดี เป็ดย่างหนังบางกรอบ หอมเครื่องยาจีน เกี๊ยวกุ้งตัวเล็ก เนื้อแน่น เป็ดตุ๋นมะนาวดอง ฿45 ทางร้านใช้มะนาวดองข้ามปีเท่านั้นเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวกลมก่อม ปกติทานร้านทั่วไปกลิ่นจะคล้ายน้ำยาล้างจานกลิ่นมะนาว เป็ดตุ๋นมาเปื่อยพอดี เนื้อนุ่มแต่ไม่ยุ่ย ออส่วน ฿60 หอยนางรมผัดกับแป้งและไข่รสชาติดีงามตามมาตรฐาน ราดหน้าเนื้อ ฿50 ร้านนี้ใช้ผักกวางตุ้งแทนผักคะน้า ผักยังกรอบและติดขมนิดๆตามธรรมชาติของผักตระกูลมัสตาร์ด ถือว่าพ่อครัวควบคุมไฟได้เก่งมากๆตามแบบฉบับพ่อครัวจีน เพราะถ้าผัดเร็วไปผักจะขมไปเลย แต่ถ้าผัดช้าไปก็จะนิ่มและไม่อร่อย ส่วนเส้นก็หอมกลิ่นกระทะ เนื้อหมักมานุ่มได้ที่ น้ำรสชาติกมกล่อมพอดี ร้านหลังตลาดคลองเตย ซอยที่เชื่อมระหว่างถนนสุนทรโกษากับถนนรัชดาภิเษก เปิด 8.00-16.30 ทุกวัน เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เล่าซา คลองเตย・พระราม4, เมนูเส้น
- ไซโหลว ราชาบะหมี่เกี๊ยว คลองเตย คลองเตย・พระราม4, เมนูเส้น
- Shibuya Shabu (ชิบูย่า ชาบู ชาบู), FYI Center คลองเตย・พระราม4, บุฟเฟ่ต์
- ฉั่วบักเส็ง คลองเตย・พระราม4, เมนูเส้น
- วรพจน์ เป็ดย่าง คลองเตย・พระราม4, อาหารไทย
- เจ๊แอ๋ว ขนมจีนน้ำยา คลองเตย คลองเตย・พระราม4, เมนูเส้น
- ร้านอาหารอีสานข้างทาง คลองเตย・พระราม4, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- หูฉลามคลองเตย คลองเตย・พระราม4, อาหารจีน
- เจ๊แอ๋วขนมจีนนํ้ายา ท่าเรือคลองเตย, ขนมจีน
- โชกุปัง คลองเตย・พระราม4, เบเกอรี่/เค้ก
- เล่าซา พระราม3, ก๋วยเตี๋ยว
- คุณตึ๋ง แป้งปอเปี๊ยะโรตีสายไหม คลองเตย・พระราม4, ของหวาน
- เจ๊หมวย ต้มเลือดหมูคลองเตย คลองเตย・พระราม4, อาหารไทย
- ต้มเลือดหมูเจ๊หมวยคลองเตย (เจ้าแรก) -, -
บริเวณใกล้เคียง
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
