สนั่นอาหารทะเลยอดอร่อย

Warramaeth Kosalwat 86 Followers

มื้อกลางวัน

มื้อกลางวันกลางสัปดาห์ ผมได้รับคำเชิญจากผู้ใหญ่ใจดี ชวนไปรับประทานมื้อเที่ยงที่ สนั่นอาหารทะเลยอดอร่อย - Sanan Seafood หลายๆ คนในนี้คงรู้จัก และเคยได้ชิมหลายเมนูอร่อยของสนั่นอาหารทะเล จากฝีมือของผู้พันเป้ง เป็นอย่างดี โดยเฉพาะถ้าใครเป็นแฟนรายการ ครอบจักรวาล ของคุณชายถนัดศรี จะรู้จักร้านนี้เป็นพิเศษ ด้วยเป็นร้านโปรดที่คุณชายจะพูดถึงในรายการ และมากินบ่อยๆ เรียกว่า 1 ปี มี 365 วัน คุณชายมาอยู่ที่สนั่น 150 วันเห็นจะได้ วันนี้ผมจึงมาตามรอยคุณชายถนัดศรี กับจานเด็ดต่างๆ เริ่มจาก #หอยจ๊อทอด จานเล็กแต่ลูกใหญ่โต ต้องค่อยๆ กินตอนร้อนๆ จะอร่อยมาก ข้างในมีเนื้อปูเยอะอย่างชัดเจน ราดน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย ถือเป็นการเริ่มต้นมื้อได้ดี จากนั้น ก็มาถึงจานเด็ดที่ไม่เหมือนใคร คือ #ปูผัดผงกะหรี่ เค้าใช้เนื้อกรรเชียงปูก้อนอย่างดี ผัดเข้ากับเครื่องต่างๆ อย่างเข้มข้นถึงใจ และท่ีสำคัญ ไม่เหมือนใคร คือต้องกินกับ #เส้นหมี่ฮ่องกง หรือ #หมี่เตี๊ยว เหนียวนุ่ม จึงจะเข้ากันแบบ ฟิน สุดๆ จานเด็ดจานต่อมา คือ #กุ้งทะเลทอดเกลือ กุ้งทะเลเนื้อเด้ง สดหวาน ตีน้ำมันพอสุก แล้วจึงผัดมากับพริกชี้ฟ้าและใบกุ้ยช่ายพอมีกลิ่นหอม จานนี้รสออกหวานเค็ม กินอร่อย ไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ลงตัว จากเมนูทะเลๆ เราก็มาเพิ่มกากใยให้ร่างกายด้วย 2 เมนูผัก คือ #กะหล่ำปลีผัดเห็ดหอม และ #ผัดผักกะเฉด ซึ่งเลือกเอาแต่ยอดอ่อนๆ ผัดไฟแรง จึงทำให้เขียวสวย สดกรอบอยู่เสมอ ตบตูดด้วยของหวานแสนอร่อย ได้แก่ #ไอศกรีมกล้วยตาก หอมๆ หวานมัน #เฉาก๊วย เหนียวหนึบ และ #ลูกตาลลอยแก้ว เย็นชื่นใจ แล้วจะเป็นมื้อที่สมบูรณ์แบบที่สุด ร้าน #สนั่นอาหารทะเล เค้าตั้งอยู่ด้านหลัง ตลาด อตก. ทางประตูฝั่งถนนพหลโยธิน เข้าออกสะดวกสบาย ที่จอดรถพร้อมสรรพ แต่เค้าเปิดเป็นเวลานะครับ คือมื้อเที่ยง ตั้งแต่ 11 โมง ถึงบ่าย 2 และมื้อเย็น ตั้งแต่ 5 โมงเย็น ถึงสี่ทุ่ม อย่าไปผิดเวลา และควรพาผู้ใหญ่ใจดีไปด้วย แล้วจะไม่ผิดหวังแต่ประการใดครับ