มีไม่กี่ร้านจริงๆที่เข้าใจเเละทำเมนูกอร์ดงเบอลได้ถูกต้อง บางร้านเข้าใจว่ามันคือการเอาเนื้อสัตว์ชุบแป้งทอดเเล้วเสริ์ฟ เเต่จริงๆเเล้วกอร์ดงเบลอคือ การเอาเนื้อสัตว์มาแล่ให้เป็นชิ้นบาง ๆ ใส่แฮมและชีสเป็นไส้ แล้วนำเนื้อไก่มาหุ้มให้มิด นำไปชุบไข่และเกล็ดขนมปัง ทอดให้สุก เเต่วันนี้ขอพิเศษด้วยการให้ใส่ผักขมเพิ่มเข้าไป อร่อยแปลกไม่เหมือนใคร ร้านนี้เป็นร้านประจำ อร่อย คุณภาพ อิ่ม จานใหญ่มากๆ การบริการเป็นกันเอง รสชาติอาหารได้รสชาติของอาหารฝรั่งแท้ๆ