ก๋วยเตี๋ยวเรือนแพ

Kritsichon Karnchanavisit 254 Followers

มื้อกลางวัน

ก๋วยเตี๋ยวเรือนแพ อยู่ในซอยสวนผัก 50 เข้าไปจากต้นซอยประมาณ 500 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ มีที่จอดรถสบายๆ หน้าร้าน หรือฝั่งตรงข้าม อาหารมีเมนูก๋วยเตี๋ยวที่ค่อนข้างหลากหลาย หรือจะเบสิคๆ อย่างก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาว สั่งเมนูที่หลายคนแนะนำ - ก๋วยเตี๋ยวมะม่วง เราว่าชามนี้อร่อยตรงที่ปรุงต้มยำแห้ง แต่ต่างจากต้มยำที่อื่นเพราะเส้นมะม่วงเปรี้ยวๆ ที่เพิ่มความเปรี้ยวให้กับชามนี้ได้อย่างดี เวลาทานต้องคลุกเคล้าทุกวัตถุดิบรวมๆกัน แล้วทานพร้อมๆกัน ชอบอีกอย่างคือเส้นเล็กที่เสริฟมาด้วยมีเพียงเล็กน้อย เน้นวัตถุดิบในจานอื่นๆ มากกว่า - ก๋วยเตี๋ยวส้มตำ เป็นก๋วยเตี๋ยวที่แปลกอีกจาน เพราะใส่เส้นมะละกอ แต่เราว่าอร่อยน้อยกว่าก๋วยเตี๋ยวมะม่วงเพราะมันไม่ค่อยมีรสเปรี้ยว เค็มนำมากกว่า - ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาว หน้าตาน่าทาน แต่ขาดเปรี้ยวอีกเช่นกัน - ก๋วยเตี๋ยวเครื่องปลาน้ำใส ฮือก๋วยอร่อย น้ำใสก็อร่อยนะคะ เผื่อใครไม่ทานต้มยำ - ตะไคร้อัญชัน ราคาแก้วนี้แค่สิบบาท ไม่หวานด้วย ได้รสและกลิ่นของทั้งตะไคร้อัญชัน ร้านทำเองนะคะ ชอบที่เจ้าของร้านดูแลทั่วถึงในแบบไม่ซำ้ใคร ทั้งแนะนำเมนูทุกจานที่มาเสริฟ และสไตล์การคิดเงิน ทำให้มีรอยยิ้มได้ดีค่ะ ร้านอยู่ติดคลอง มีแพให้ลงไปนั่งด้วย บรรยากาศถือว่าใช้ได้ไม่ร้อน แต่ห้องน้ำไม่สะอาดนะคะ #Dec2018