ริน

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

#เจริญพุงพเนจร   ณ.ประตูแห่งเดือนอีสาน เมืองปากช่องนครราชสีมา ถ้าแขกที่มาเยี่ยมเยือนไม่รู้จะทานอะไรดี วันนี้พุงน้อยๆขอแนะนำร้านอาหารตามสั่งที่มีฝีมือการปรุงและผัดที่ไม่ธรรมดาเจ้าเก่าแก่อีกร้านในเมืองนี้ ร้านรินเป็นอีกร้านที่แวะมาแล้วไม่เคยผิดหวัง   ปกติเวลาผ่านมาที่ปากช่องจะต้องแวะมาทานร้านอาหารตามสั่งเจ้าเก่าแก่อยู่สองที่ ร้านนี้ก็เป็นหนึ่งในที่ที่ต้องมาเยี่ยมเยียนทุกครั้งที่ผ่านมา เมนูอาหารตามสั่งง่ายๆอย่างสุกี้แห้งและผัดไทย เป็นสองเมนูสุดฮิตของทางร้าน สุกี้แห้งปูกุ้งผัดมาแบบแห้งๆพร้อมผักต่างๆมีกลิ่นอายของกลิ่นกระทะรสชาติไม่ได้จัดจ้านแต่กลมกล่อม ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มที่รสชาติเข้มข้นเป็นแบบเต้าหู้ยี้โบราณใส่ไปนิดอร่อยเหาะกันไปเลย ผัดไทยของทางร้านเป็นอีกจานที่ไม่ต้องหยิบเครื่องปรุงมายุ่งเลยแค่บีบมะนาวไปนิดตามแบบที่ชอบ เส้นผัดไทยของร้านนี้จะเป็นแบบเส้นเล็กๆ กึ่งเส้นหมี่กับวุ้นเส้นแต่มีความเหนียวนุ่มเหมือนเส้นผัดไทย กุ้งที่ใส่มาก็ตัวใหญ่เนื้อสดเด้งมีหัวปลีมาให้ด้วย อีกเมนูโปรดอย่างกระเพราไก่สับแลดูง่ายแต่ทางร้านทำมาได้เข้มข้นจัดจ้านแต่จะเป็นรองอีกร้านใกล้เคียงกันนิดในเมนูนี้แต่ก็ดีกว่าทั่วๆไปเยอะ เป็นอีกร้านอาหารตามสั่งที่เวลาแวะมาปากช่องเบื่อสเต็กกับแอบลองแวะมาเปลี่ยนบรรยากาศกันได้นะครับ #dec2018