ออตโตแมนตุรกี

Wudthipan Napapong 227 Followers

มื้อเย็น

ร้านอาหารตุรกีที่บ้านสีลม ที่ชาว retty รีวิวกันมาแล้วหลายคน วันนี้ก็ตามมาลองดูครับ เมนูที่ลองวันนี้ - ซอสฟรี มีซอสมะเขือเทศเผ็ด ฮัมมัส และ ซอสกระเทียม อย่างที่ทุกคนรีวิวไว้ครับ ซอสกระเทียมดีสุด ใส่ได้ทุกอย่าง ฮัมมัสจะมันๆเหมือนร้านอื่นที่เคยกิน ซอสแดงจะเปรี้ยวนำและมีเผ็ดนิดๆ - จานหลัก ผมสั่ง คีบับแกะบดกับมะเขือย่าง มีสลัดกับแป้งพิต้ามาให้ด้วย เนื้อแกะไม่มีกลิ่นแต่ก็ไม่มีรสเช่นกัน เหมือนไม่ได้หมักอะไรมา ต้องกินกับซอสต่างๆถึงจะได้เรื่องบ้าง มะเขือย่างก็จืด สลัดผักมีความเปรี้ยวมะนาวตามสไตล์อาหารแถบนี้ โดยรวมแล้วไม่ว้าวเลยครับ 3/5 - ของหวาน ผมสั่ง บัคลาวากับชาตุรกีครับ บัคลาวาสามชิ้นของที่นี่แต่ละชิ้นเป็นคนละไส้กันนะครับ แต่ไม่รู้ว่าไส้อะไรบ้างเหมือนกัน น่าจะเป็น อัลมอนด์ พิสตาชิโอ้ ประมาณนั้น รสชาติอร่อยดีครับ หวานน้ำเชื่อมและมีจุดเด่นที่ความกรอบ ตัวแป้งเคี้ยวกรุบมากแต่ไส้แน่นและนิ่มดี ผมว่าอร่อยกว่าร้านแถวนานา เป็นของที่กินแล้วไม่ผิดหวังประจำวันนี้ ชาตุรกีมีความหอมเครื่องเทศน่าจะใส่ซินนาม่อนมาด้วย เปิดกาดูก็มีจริงๆ รสชาติจะเป็นแนวชาดำกึ่งชาแดง กินกับอาหารได้ดีครับ ให้ 4/5 โดยรวมร้านนี้ถือว่าลองแล้วกลางๆ แต่มายากคงไม่ได้กลับมาซ้ำครับ #jan2020