Croquantchou Zakuzaku at ICONSIAM

Pook Pothisiri 39 Followers

ขนมชูครีมแบบแท่งจากญี่ปุ่น ที่ด้านนอกจะเป็นแป้งกรุบกรอบเพราะเคลือบด้วยอัลมอนด์อบกรอบ ทำให้เคี้ยวเพลินกว่าขนม Choux Pastry ทั่วๆ ไป เพราะส่วนใหญ่จะทำแป้งออกมาแนวนิ่มๆ ทั้งนั้น รสชาติที่ขายยืนพื้นคือ ครีมคัสตาร์ด ราคาแท่งละ 75 บาท สำหรับรสชาติพิเศษจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ทุกเดือน ทำให้ลูกค้าเก่ายังคงวนเวียนกลับมาชิมรสใหม่ๆ ได้เสมอ ไม่น่าเบื่อดี ส่วนรสชาติพิเศษช่วงที่แวะชิม คือ “Mixed Berry” (85 บาท) ซึ่งเป็นรสผสมระหว่าง Black Currant & Raspberry เหมาะสำหรับใครที่ชอบทานขนมหวานที่มีรสอมเปรี้ยว และยังคงได้กลิ่นหอมๆ เฉพาะตัวของ Black Currant เราว่าคล้ายทานชูครีมไส้โยเกิร์ต ประมาณนั้น ส่วนใครที่ไม่ชอบทานโยเกิร์ต คงไม่แนะนำให้ลองรสนี้เท่าไหร่ ขนมชนิดนี้ ควรทานทันทีหลังซื้อ เพราะถ้าทิ้งไว้ซักพัก ตัวแป้งด้านนอกจะเริ่มนิ่มลง พร้อมๆ กับความอร่อยที่ลดลงด้วย ถ้าเทียบในแง่ความคุ้มค่า ราคาออกจะสูงไปนิดนึงเมื่อเทียบกับชิ้นขนมที่ไม่ค่อยใหญ่เท่าไหร่ แต่ก็พอเข้าใจได้เพราะวัตถุดิบที่ใช้ต้องอิมพอร์ตมาจากญี่ปุ่น