ไก่ย่าง เป็นไก่บ้านส่วนที่กินเป็นส่วนที่เชฟ เลือกให้คือ 1.บั้นท้าย 2.หนัง 3.เนื้ออก+ negi ทุกชิ้นอร่อยกินง่าย เคี้ยวง่าย