สิทธิ์โภชนา

Nong Pob 302 Followers

มื้อเช้า

ขับรถผ่านหน้าร้านนี้ เห็นเป็ดย่างห้อยเรียงรายอยู่เต็มตู้หน้าร้าน เลยตั้งใจว่ากินข้าวมันไก่แล้วจะลองแวะมาชิมดู ที่ร้านไม่ได้มีแค่เป็ดย่าง น้องปอบเห็นหมูแดงหมูกรอบก็น่ากิน จึงสั่งเป็นข้าวหน้า 3 อย่าง เป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง จานละ 65 บาทค่ะ ทางร้านใช้ข้าวคุณภาพดี เม็ดร่วนสวย เนื้อเป็ดหนึบดีมาก มีรสเค็มเข้าเนื้อเล็กน้อย หนังเป็ดหนึบๆ เหนียวๆ ต้องออกแรงเคี้ยวหน่อย หมูแดง ดูจะอร่อยที่สุดในสามอย่าง เนื้อหมูมีความหนึบนุ่ม แม้จะไม่ติดมัน แต่ก็นุ่มอร่อย หอมกลิ่นย่างถ่าน ส่วนหมูกรอบก็ดีค่ะ ไม่ติดมันมาก ย่างหนังได้กรอบดี น้ำราดรสชาติกลางๆ อร่อยทานได้ค่ะ #Aug2018