ขนมเทียนแม่อรุณ บุญเดช (เอี้ยง นางเลิ้ง)

Nong Pob 303 Followers

มื้อกลางวัน

วันนี้เดินลัดเลาะไปทั่วตลาดนางเลิ้ง มาเจอขนมเทียนเจ้านี้ อยู่ตรงข้ามศาลาเฉลิมธานี (โรงหนังเก่า) น้องปอบจึงได้เห็นหญ้าชิวคักที่ตากแดดอยู่ หญ้าชิวคัก หรือฉื่อคัก เป็นสมุนไพรจีน มีคุณสมบัติทางยาหลายอย่าง การผสมหญ้าชิวคักในขนมเทียนจะช่วยให้แป้งขนมเทียนเหนียวนุ่มและมีกลิ่นหอม ขนมเทียนเจ้านี้ เนื้อแป้งจึงมีความนุ่มเหนียว หนึบ อร่อยมาก ไส้ขนมเทียนรสเข้มข้น หอมพริกไทย อร่อยมากค่ะ สนนราคาลูกละ ฿10 ถุง 10 ลูก ฿100 ค่ะ ถ้าอยากทานควรไปเช้าหน่อยค่ะ น้องปอบซื้อแล้วเดินไปกินข้าว วนกลับมาอีกทีราวๆเที่ยงครึ่ง ขนมหมดแล้วค่ะ #Aug2018