เจ๊เกียง บรรทัดทอง (เจ้าเก่าสะพานเหลือง)

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อเย็น

ร้านเจ๊เกียง บรรทัดทอง (เจ้าเก่าสะพานเหลือง) Jae Keang เป็นร้านเก่าแก่ย่านสะพานเหลืองที่มาเปิดสาขาใหม่ใกล้ๆสี่แยกเจริญผล ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งคูหาเปิดให้บริการ 2 ชั้น เมนูอาหารในร้านก็เน้นพวกเป็ด ห่าน ก๋วยเตี๋ยว รวมทั้งอาหารตามสั่งโดยเฉพาะอาหารซีฟู้ดที่นี่เป็นที่ติดใจลูกค้าจนถึงขั้นมีลูกค้ามายืนรอโต๊ะกันเลยแหละ เมนูที่ได้ลองคืนนี้ก็มี ข้าวผัดกุ้ง Fried rice with shrimp 100฿ ได้ข้าวผัดขึ้นเม็ดหอมกลิ่นกะทะ ใส่ไข่มาเยอะ กุ้งตัวเล็กแต่ก็สดหวาน ข้างจานมีนํ้าปลาพริกมาให้ปรุงเพิ่ม เนื้อเป็ดผัดพริกสด Fried Duck meat with basil leaves and red chili 200฿ ได้เนื้อเป็ดชิ้นหนาเนื้อนุ่มไม่มีกลิ่นผัดพริกสดใบกระเพรา รสชาติเผ็ดปานกลาง ทานกับข้าวสวยร้อนๆอย่างลงตัว ห่านพะโล้เครื่องใน Sliced Goose meat&entrails with stewed duck source ห่านพร้อมหนังหั่นเป็นชิ้นเนื้อนุ่ม นํ้าราดสีอ่อนเหนียวรสชาติดี เครื่องในก็มีตับ ใส้แก้ว หัวใจ กิ๊น เลือดและปลาหมึก โรยด้วยกระเทียมเจียวผักชี ผัดแขนงนํ้ามันหอย Stir fried brussel sprout เพิ่มหมูสับ ผักสดกรอบนํ้ามันหอยรสกลมกล่อมไม่เค็ม หมูกรอบก็กรอบไม่แข็ง เนื้อปลาผัดคี่นใช่ ได้เนื้อปลากะพงชิ้นหนาชุบแป้งทอดมากรอบนอกนุ่มใน ผัดคี่นใช่กระเทียมและพริกสดมาแบบแห้งๆ รสชาติเข้าเนื้อปลา หอยลายผัดน้ำพริกเผา Stir fried clam with chili paste ได้เนื้อหอยพร้อมเปลือก หอยตัวเล็กผัดแบบคลุกคลิก หน่อไม้จีนพะโล้ ได้หน่อไม้หั่นมาชิ้นโต เนื้อนุ่มหนาเคี้ยวอร่อยได้รสชาติ ปีกขาห่านอบหม้อดิน Goose wing&feet in the clay pot ด้านบนมีบะหมี่เปาะเส้นแบน ห่านอบมาเนื้อนุ่มทั้งปีกและขาทานอร่อยได้รสชาติ ร้านเปิดตอนเย็นเริ่มตั้งแต่ 5 โมงเย็นเป็นต้นไป มี 2 ชั้น ชั้นล่างเป็นแบบโอเพ่นแอร์ ชั้นบนเป็นห้องแอร์ เปิดตอน 6 โมงเย็นเป็นต้นไป อาหารที่นี่รสชาติดี ราคาปานกลาง รอไม่นาน พนักงานถ้าเจอก็สั่งได้เลย ร้านไม่มีที่จอดรถแต่สามารถไปจอดใน Stadium One แต่มาสแตมป์บัตรได้แค่หนึ่งชั่วโมงเท่านั้น อย่างไรก็ก็ต้องจ่ายเงินค่าที่จอดอยู่ดี ที่จอดรถของจุฬาก็แบบนี้แหละครับ#จกยกโต๊ะ